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【篇一：绿豆成长观察日记】
我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。
我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！
啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……
【篇二：绿豆成长观察日记】
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
【篇三：绿豆成长观察日记作文】
一天，我去买了一些绿豆，放进有水的小瓶里，然后把一张保鲜膜贴上去。
接下来，我不停地观察着瓶子里面绿豆是否有变化。过了2小时，绿豆仍然变化不大，只是涨大了一点。我想：绿豆，绿豆，你快点发芽吧。第二天，我看到瓶子里的绿豆长出了一些白白嫩嫩像一条尾巴一样的小芽，冲破外衣，钻出来呼吸新鲜空气。绿豆让我见识到它生命力的强大。第三天，豆苗慢慢地长出了两片白里透绿的叶子，绿豆终于发芽了。第四天，我去换水时发现，豆苗长得快有瓶子的一半这么高，叶子也变大了，而且叶子也从原来的白色变成了嫩绿色，哦，叶子长大了。第五天，叶子从嫩绿色又变成黄色。豆苗又长高了4、5厘米，一些绿豆皮贴在叶子上，大人说：“可以吃了。”绿豆长得真快啊。
从观察中发现，绿豆长成豆芽的生长过程非常短。
【篇四：绿豆成长观察日记】
第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。
第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！
第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。
第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。
经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
【篇五：绿豆成长观察日记】
9月7日星期一晴
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日星期二晴
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日星期三晴
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
【篇六：绿豆成长观察日记】
10月3日天气：晴
今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。
10月4日天气：晴
今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。
10月5日天气：晴
今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。
星期五，回到家之后，我找了一个一次性的杯子，因为家里没有黄豆，只有绿豆，所以我就把杯子里装满水，放进了绿豆。绿豆浸泡在里面，当我看到绿豆时，绿豆立即改变了当初穿着绿色紧身衣服的娇小，令人怜爱的形像，摇身一变成为了又白又胖的种子选手，有的已经有了根，快活地跑来跑去，有的在水面上浮着，让我更清楚地看清它的真面目……渐渐地，水渐渐、慢慢地变浑浊了。
我把一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，接下来就是等待了作文。
第二天了，豆子们能渐渐地浮出水面了。有的长出了根，水越来越浑浊了，我给它们换了水，用打湿了水的纸巾给它们铺上软绵绵的床，让它们可以吸收新的营养，快快乐乐地长大。它们慢慢地长高了，长出了绿色的叶子，就是平常我们喜欢吃的豆芽。
慢慢地，豆芽们开始了成长之旅，续它们欢乐的旅行吧！
10月8日星期四雨
我把买来的像绿宝石一样的绿豆放进了一个透明的塑料杯里，以便于观察。接着，我又在杯子里塞了一块蓬松的海绵，用来吸水。最后我把自来水当头浇下，接下来就是长期的观察了。
绿豆逐渐膨胀开来，长得快些的那几颗，连皮都有点裂开来了。这告诉我们它们快要长芽了！期待着绿豆们明天的变化！
（二）
10月9日星期五晴
我的绿豆种活了！
晚上我观察绿豆时，发现它们大多数都发芽了！没发芽的，皮也脱落了一大半，只不过还挂在上面，像挂在衣架上的衣服。长得最快的那颗绿豆体积已经有昨晚两倍大了，它的嫩芽已经长到一厘米长了，这颗绿豆像极了一只小蝌蚪！就连长得最慢的那颗，也悄悄地伸出了绿绿的小嫩芽。（未发芽的除外。）一颗颗刚长出芽的绿豆活像一只只刚长出象牙的小象。绿豆长得真快呀！我又给这群“长牙象”浇了水。
（三）
10月10日星期六晴
绿豆的生长速度比我想象中的快得多，才半天不见，它们就长大了许多，真是让人感到惊讶。夏俊杰看到我的豆芽已经长到了快两厘米长时，顿时目瞪口呆，他说自己的绿豆才刚裂开皮呢！如果我的身高也能这样长就好了！不过长太高做事情也不太方便，很多生活物品都要量身订做。这些绿豆就像被施了魔法似的，一天长得比一天快。我一定会好好照顾这些脱光了衣服的绿豆的，贪吃的妈妈还等着吃豆芽呢！
（四）
10月11日星期日晴
我在杯底钻了几个小孔，并把海绵换成了黑袋子，因为我的绿豆快变成“红头兵”了。一旦变成“红头兵”，它们就变味啦！我又给它们冲了澡。这些壮壮的绿豆和未浸泡过的一比，简直就是“豆中牛犊”。豆芽已经长到了两厘米来长、两厘米来宽！它们的皮差不多都掉落了下来，好似“金蝉蜕壳”。不过，有的绿豆却扯着“衣服”不放。有几颗绿豆经我帮忙，终于脱下了它们的“小马甲”。相信过不了几天，我的豆芽就可以给我下饭了。
（五）
10月13日星期一晴
昨天没有观察绿豆。才一天不见，肥嘟嘟的绿豆已经长到三厘米高了！有些绿豆已经长出嫩叶了，不仔细看，还以为是一只小蟋蟀贴在豆芽上呢！几颗还没见过阳光的绿豆，已经发黄了，真是让人感到惊奇！被压在底下的，因为喘不过气来，已经烂掉了。我还给它们淋了浴。
（六）
10月14日星期二晴
乍一看，绿豆长到快五厘米长了！这生长速度真是令人十分惊讶！仔细一看，却发现它们已长出了根，我的希望落空了！长根的绿豆芽可是不能吃的！我感到十分奇怪，以前我用类似的方法种过花生、黄豆、大豆、蚕豆等多种豆类的东西，却从来没有出现过这种情况。难道是绿豆的品种不同？种在泥土里的绿豆才是这样的呀！等待绿豆明天发生的变化。
（七）
10月15日星期三晴
绿豆的根长得更长了，按理说，它们已经待在“桑拿房”里了，我也待在餐桌边流着口水等了！
让我感到十分自豪的是，绿豆们真如我所说的一样：越长越快。它们的芽已经长到八十五毫米长了！同学们看了，一定会吓晕的！如果它们没长根，说不定妈妈连牛肉都买来了！（八）
10月16日星期四晴
不看不知道，一看吓一跳！长得最快的那颗豆芽，已经长到约十六厘米长了，简直就是翻倍长！“小蟋蟀”们的“翅膀”张开了，仿佛要“弹琴”似的。从下往上看，豆芽的“身材”越往上越苗条，和我一样。绿豆不知怎么的，长出了“皱纹”。难道是我给它们洗澡的次数太多了？到网上查查看。哎，到现在我还是流口水，曾钰的豆芽早就变成他肚子里的美味了。
通过这些天的观察，我知道了不只是种在土里的绿豆才会长根、长叶，还知道了豆芽上的豆子不一定本身就是黄的。
3月21日 星期五 晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。
放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。
3月22日 星期六 晴
吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，平静地不知道该怎么形容。
看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？
3月23日 星期天 晴
清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。
【篇一：绿豆观察日记三则】
发豆芽（一）
9月23日星期三晴心情好
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。
晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验。
我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
明天豆子会有怎样的变化呢，我好期盼啊！
发豆芽（二）
9月24日星期四晴心情好
今天，早上起床我就迫不及待的去观察黄豆，呀！每个黄豆都像喝饱了水的胖娃娃，她们的脱衣服皱皱的，好像快装不下豆宝宝了。我惊奇地发现，有的豆瓣中间有一条白色的小芽，像一条小尾巴。
我把水倒了，又给她们冲了个澡，控干水，盖上潮湿的被子，对她们说：“我去上学，你们乖乖地睡觉，等我回来”。
放学回家，我发现豆宝宝更结实了，更壮了，我又给她们冲了个澡，期待她们明天的样子。
发豆芽（三）
9月25日星期五晴心情好
早上一睁眼，我就爬起来去看豆宝宝，发现有更多的豆宝宝发芽了，小芽尖尖的、短短的，可爱极了。我突然闻到一股臭臭的味道，豆宝宝为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察，原来有几个豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我拣出了坏掉的豆子和长得不好的豆芽，又给它们冲了一个澡。
我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越大。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧。
我希望我的豆宝宝快快长大。
【篇二：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日晴星期三
今天我观察了泡豆子。
我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。
豆子发芽了
9月24日晴星期四
今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。
冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……
炒豆芽
9月25日晴星期五
今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。
第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。
第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。
第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！
通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。
【篇三：绿豆观察日记三则作文】
发豆芽（一）
9月23日周三晴高兴
今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！
等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！
绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！
我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！
发豆芽（二）
9月24日周四晴高兴
今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。
瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！
再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？
那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！
我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！
发豆芽（三）
9月25日周日晴开心
我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！
我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。
我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！
【篇四：绿豆观察日记三则】
泡豆子
2015年9月23日星期三心情好
昨天，我泡了绿豆。我首先把绿豆找了出来，之后，我找了一块薄薄的纱布，先把这一块薄纱布用水泡一下，再把水拧出去，但是，还要留一点水在纱布里。我又找来一个空碗，把我找到的绿豆放在碗里。又往碗里倒了一些水，最后，把纱布铺在碗上。这样，一碗绿豆就泡好了。我就静等它发芽吧！
豆芽长大了
2015年9月24日星期四心情好
早晨，我刚刚起床，就迫不及待地跑到了碗前。我揭开纱布，呀，每个豆子上都长了一条像逗号那么大的小嫩芽，也像小猫的胡须，还像蜗牛的触角。一些豆子的外皮还套在豆子上，还有一些豆子的外皮已经脱落。那一个个豆子白胖白胖的，就像一个个白绿相间的小球。看完以后，我又把纱布盖上，想象着以后它会变成什么样子呢……
炒豆芽
2015年9月26日星期六心情好
中午，我上完钢琴课刚进到家门，就像一阵风一样跑到碗前。揭开纱布，呀，豆芽长高了，细长细长的，特别像海上的波浪。之后，我开始炒豆芽了。首先，我往锅里倒了点油，油开后，放了葱花和蒜片炸出香味后，就把洗好的豆芽倒进了锅里。只见一个个白胖胖的豆芽争先恐后地往锅的中间挤，仿佛在说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”
豆芽炒熟了，我把它盛在盘子里。尝了一口，真好吃！这次发豆芽成功了，以后我也可以帮妈妈做家务了！
【篇五：绿豆观察日记三则】
泡豆子
2015年9月23日周三天气：晴心情：开心
今天，老师留了一个作业，这个作业是泡豆子，顺便要写一篇观察日记。
刚一到家，我就问姥爷该怎么泡豆子，姥爷说：“要先找一个瓶子，再挑一些绿豆，再加一点清水就成了。但是一定要有耐心，因为要泡好长时间才行。”我记住了，按照姥爷说的准备好豆子，晚上我做的梦都是关于泡豆子的梦。
豆宝宝长大了
2015年9月24日周四天气：晴心情：开心
今天早晨，我刚一起床就迫不及待地来到了豆子面前，左看看右看看，怎么看怎么不对劲，过了一会儿我想起来了，原来要把水都控出去，然后再铺上一层湿毛巾。想到这里我就找了一个湿毛巾放在上面，然后就去上学了。
放学后我一进家门就放下书包来到了豆子的面前一看，啊！那些豆子足足长了一厘米，他们的衣服都被撑破了，露出了一个个小触角，那些小触角虽然不是黑色的，但是也很想小蝌蚪的尾巴。
小豆芽呀，小豆芽，我盼着你们快快长大。
我成功了
2015年9月25日周五天气：晴心情：一般
今天，小绿豆终于长出了叶子，小绿豆胖得肚子都被撑破了，露出了小叶子。小叶子那么鲜艳，他们挨挨挤挤的似乎都想从罐子里出来，我小心地拿出了一颗，发现豆子底下长出了胡须。
我的小豆芽终于长大了！一颗豆子很小很小，但是力量很大很大！
【篇六：绿豆观察日记三则】
泡豆子
2015年9月23日星期三天气晴
前天，我泡了一些黄豆在盆里。今天，它们已经长出了嫩绿的小芽，活像一个个可爱的小天使！哦，对了，它们得先退皮，再在中间裂开，小嫩芽就破壳而出啦！
为了让它们快快发芽，我这几天可忙了，不是给它换水就是换纸，你知道吗？豆子下面垫纸是因为纸能吸水，“吐出”的水正好够豆子用，瞧，它们已经长出嫩黄的小叶子了！
我正把几颗豆子转移到土里去，看看精力旺盛的它们能呈现出什么样的奇迹钱！哈，它们果然没让我失望！你猜怎么着？它们已经长出翠绿色的叶子了！
看着可爱的它们，我的心情无比愉快！
泡豆子（二）
2015年9月24日星期四天气晴
今天，我一回家，就迫不及待地来到花盆前，看看我的豆苗们变成什么样子了？花盆里原先只有君子兰，现在有了豆苗叶子的点缀，更可爱啦！
这些小豆苗们，吃完了自己的“食物”，又霸道地“抢”走了君子兰的“食物”，瞧，君子兰摇动的叶子，像是在抗议呢！
我怕豆苗们会影响君子兰生长，就拔掉了一个豆苗的叶子，可不一会儿，就又有嫩芽了，它们的生命力真是太顽强了！
这就是黄豆，希望它们一天一天的茁壮成长！
炒豆子啦
2015年9月25日星期五天气晴
这几天我光看花盆里的“小宝宝”了，我得去看看盆里的长得怎么样了。
呀！豆子后面都长出了黄绿色的小尾巴，有0。5厘米长，几乎是黄豆的二分之一！炒豆子了！看着胖胖可爱的它们，我虽然有点舍不得，可是不能半途而废啊！
首先，倒上油，再把黄豆芽倒进锅里，“哗”的一声，豆子的清香就钻进我的鼻子里，我用铲子铲了几下，倒上一滴酱油，香味更浓了，简直能让人“口水直流三千尺”，太香了！
慢慢的，它们都熟了，一定很美味！
第一次自己做的黄豆芽，好香！
【篇七：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴
昨天晚上我泡了一盘绿豆。我在绿豆上放了一块纱布，上面浇点水，这样可以保证它的水分不多不少。
早上我醒来，飞奔到厨房去看小绿豆。“哇哦”小绿豆已经破皮了，一个个白胖胖的，圆滚滚得，而且还比原来大了两倍多呢！
中午我从学校回来，继续观察了小绿豆。它们竟然都长出了小白芽来了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身体，豆子中间的缝隙变大了，缝隙的上头长出了一个又白又短的尖芽儿，就像一个小逗号似的。
晚上我又观察了一遍小绿豆，没想到它长到了4厘米长！
明天我还要继续观察。
豆芽长大了
9月24日周四阴
今天早上，我急忙往厨房跑。“啊”我惊奇地叫道。小豆芽它竟然长到了5厘米长！这些可爱的小芽儿们就像一个个婷婷玉立的少女，在阳光的照耀下绿的发亮，白的耀眼，是那么的神奇。突然一阵风吹过，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
晚上回家，我又去看我那可爱的“小精灵”了。没想到它竟然又长了1厘米。我都觉得可以吃了！可是我觉得它还有“发展前途”，所以明天我将继续观察它。
豆芽可以吃了
9月25日周五晴
第三天早上，我又急忙跑到厨房看小豆芽们。发现它们已经有7厘米长了，长得可真快啊！我看这些可爱的“小精灵们”有的像一个小烟斗，有的像小蝌蚪，有的像个小勾子，真是千姿百态。我感觉它们都已经长成熟了。于是我问妈妈：“小豆芽们可不可以吃了”？妈妈说：“可以了，晚上做给你吃。”
晚上，我吃到妈妈做的炒豆芽，我感觉吃的不是豆芽，而是我自己辛勤劳动收获的成果！
【篇八：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴心情好
昨天我按照老师的要求，泡了十几颗黄豆。一颗颗饱满的黄豆，静静地躺在清水中，我真好奇它们今早能变成什么样子。
今天早上，它们一个个变得又白又胖起来。有的生长得比较快，已经挣破了它的外衣。我把它们放到潮湿、阴暗处，准备晚上回来继续观察。
晚上回到家我迫不及待地跑过去，看看它们怎么样了。我欣喜地发现，有那么多嫩嫩的小芽钻了出来，生命的力量可真神奇啊！
泡的豆子发芽了
9月24日周四阴心情好
今天，我一早起床，就跑去观察豆子。
豆子已经比昨天大许多了。昨天它们才有我的小拇指那么大，今天就胜过我的小拇指啦！我高兴地手舞足蹈，希望我放学后能变得更大。
放学回家，我飞奔到厨房，掀开湿润的纱布，它们比早上的时候又大了一圈。身上陈旧的外皮，正在逐渐脱落。在那层乌黄的外皮衬托下，里面的豆瓣显得更加嫩白。一颗颗稚嫩的胚芽正在努力地生长，有的像弯弯的镰刀，有的像尖尖的犄角，更有趣的是有的胚芽和豆瓣连接在一起，形成一个半圆，像一架彩虹桥。
我期待着它们明天的样子！
豆子长大了
9月25日周五阴心情好
今天早上，我又像往常一样跑去看豆子。
豆子的芽差不多有三厘米长，就像我的小拇指那么长。有的芽直直的，像个士兵一样；有的像绵羊的角一圈一圈的，特别有趣！
放学回家，我突然发现了一件奇怪的事情：黄豆的身体居然变成了一半淡绿色一半淡黄色；长出地嫩芽也有一部分变成了淡紫色。我带着疑问去问了问妈妈，妈妈说：“你肯定是上次观察完没有把它放到阴凉处，而是放到了阳光下，所以豆芽就会变成这个样子。”我恍然大悟。
经过几天地观察过程，我见证了豆芽的生长全过程。看着它们由一个个圆圆的小精灵变成这些跳跃的音符，心里充满了劳动的快乐！
通过这次观察活动，我知道了泡豆子的小技巧：水不能多，保持湿润就好；如果想让它们保持原色和白色的嫩芽，就不能放到太阳能照到地地方；要用湿纱布覆盖，让它们能够自由呼吸。
经过这几天的实践，我真的认识到想做成一件事必须要有足够的耐心和恒心！
【篇九：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴心情：快乐
昨天晚上，我把干黄豆、黑豆放到水里，让它们泡着，明早我再来看它们的变化。
早上起床一看，豆子变大了，豆子外面的那层皮变皱了，这让我想到了那层皮像老人的皮肤：皱皱巴巴的。然后我给它蒙上了湿纱布。
放学了，我一进家门就像兔子一样蹿到了我装豆子的碗前，仔细地观察起来。嘿！豆子的皮从豆子的最头上裂开了，露出了嫩绿的豆子的里边的部分。还有些豆子跟原来一样，没什么变化，不过它们迟早会有变化的。
明天我还要看看豆子有什么奇特的变化。真是有趣极了！
豆子发芽
9月24日周四阴转晴心情：快乐
早上，妈妈叫我：“起床啦！”我像笔记本电脑掀盖一样毫不拖泥带水地坐起来，眼里还闪着金光。我像一个特种兵一样快速地穿起衣服来，刚穿好，我就像一阵风一样飞奔到了豆子碗前。呀！有些豆子竟然露出了小尾巴，我高兴地一蹦三尺高，嘴里还念念有词：“可爱的小家伙们，你们要快点长大哟！晚上再来看你们。”
晚上我再看的时候，它们有了更大的变化：不仅有更多的小家伙们长出了尾巴，而且那些长得慢的豆子也脱下了“衣服”。我欣喜若狂，照这个速度来看，明天我就可以吃上美味的豆芽啦！
我亲爱的小家伙们，明天我再来探望你们，晚安。
我的收获
9月26日周六晴心情：快乐
我做了一个好梦，梦见我的豆子活了，而且都长出了小芽。它们还跟我打招呼呢！非常可爱！
我从睡梦中醒来，马上把眼睛瞪得灯泡还大，向豆子碗奔去。哎！梦中和现实还是有差距的，碗里的豆子还是有些没发芽，还有的烂掉了。我不禁愁眉苦脸。但这也让我想起了达尔文提出的“物竞天择，适者生存”的自然法则，但值得我欣慰的是：还有一半的豆子发出了芽，继续绽放它那顽强的生命力！这就是它们努力的回报！
它们给我的感悟是：要想让自己成长、有成就，就必须要做出相应的努力！所以，我在今后的学习中一定要更加努力才行！
科学老师给我们布置了一项观察种子发芽的任务，于是，绿豆发芽的故事在我的期待中开始了。
第一天，我拿出一个透明的瓶子当作绿豆的新家。我拿起绿豆小心翼翼地放进里面，然后再往瓶子里倒了点水，绿豆悠闲地躺在里面大口地喝着水。
第二天，绿豆喝饱水，身子起来越胖。圆鼓鼓的身子把碧绿的衣服都撑破了。
第三天，胖胖的绿豆脱掉了作文碧绿的衣服，露出光秃秃的身子，长出了尖尖细细的嫩芽。
每天我都会给绿豆换上干净的水，在我的细心照顾下尖尖的嫩芽长得越来越长。有一天，我惊奇地发现豆瓣的缝隙间悄悄地长出了两片又嫩又绿的叶子，叶子卷缩着身子，像个害羞的小姑娘。
我好奇地看了又看，心里在想，绿豆会不会长出花朵，会不会长出果实呢？我继续等待着它们慢慢地长大……
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