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【篇一：美味的拔丝地瓜】
世界上有千万种美食，北京的烤鸭、重庆的火锅、天津的狗不理包子……无一不是世上珍品，但是我最爱吃的终究还是妈妈做的拔丝地瓜。
拔丝地瓜的色香味俱全，色是金黄色的，一看就能让人口水直流三千尺；香是一丝若有若无的糖香混着地瓜的香味，让我们的食欲大增；味是甜甜的，吃一口让人甜到心间，长久不减。
拔丝地瓜的做法有些麻烦，要先把材料准备好，不然又是一阵手忙脚乱我。把地瓜切成滚刀块，然后油烧至六分热下锅，中火、炸大概五分钟，然后捞起，锅中油烧至八九分热复炸一次，炸至为金黄色。小火放入半斤白砂糖不停地搅动，当糖熔化、变色的时候，慢慢地就会起泡，期间要一直搅支，待糖突然由多变少，就迅速的把地瓜倒入锅中翻炒，然后盛盘，美味的拔丝地瓜就做好了。
我们吃的时候一定要上碗凉白开，蘸着吃才不粘牙，而且一定要在热的时候吃，不然可就夹不起咬不动了。我第一次吃拔丝地瓜的时候因为不懂这些结果吃了不到三块，不但牙粘了，而且一但凉了，就没法吃了，大家可不要和我一样。
这就是我最爱吃的拔比地瓜。
【篇二：美味的拔丝地瓜】
一天，我在东北饺子馆吃饭，那是一家专门做东北菜的餐厅，我吃到了一道有趣的菜——-拔丝地瓜。
它的做法很简单：先把地瓜切成块，把它炸熟，然后把糖放入锅里加热，等糖溶化以后，就变成了糖浆，最后把地瓜放到糖浆里搅拌均匀，上碟就行了。
做好的拔丝地瓜是金黄色的，它很甜，由于糖浆很粘，所以地瓜一夹起来会出现许多丝，因此叫拔丝地瓜。吃的时候要趁热吃，否则会变硬，但是这样又太热了，怎么办？我们要准备一碗凉开水沾着吃，这样，又好吃又不会烫嘴哦！
【篇三：教大家做拔丝地瓜作文】
大家应该都知道地瓜吧，还是先让我来介绍一下吧。地瓜其实就是我们平时说的红薯，还可以叫做山芋。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”的美称哦。
地瓜有很多种做法，可以蒸，可以煮，还可以烤，但我最喜欢吃的还是拔丝地瓜，它是一道甜点，几乎所有的小孩和大人都喜欢吃。当然，我也不例外。现在，就让我来简单介绍下它的做法吧。当然要先准备好原料：地瓜，白砂糖和油。然后就开始做拔丝地瓜了。实际操作起来稍微有点烦。第一步是给地瓜削皮。不要以为这第一步很简单，其实不然，因为如果掌握不好力度和角度就会造成浪费甚至把手给割破了。接下来就是切块，要把地瓜切成滚刀块，这个还比较简单。第三步是炸地瓜块。炸之前锅要擦干。油最好要没过地瓜块，炸的时候要一块一块的把地瓜往锅里放，不要一下子全部倒下去，那样油会溅到身上，会烫伤的。炸的时候火不要开得很大，以免炸糊了，等到所有的地瓜块都变成金黄色了之后，用漏勺将地瓜块捞出。第四步也是最关健的一步。把之前的油倒出来，锅洗干净，把准备好的白砂糖倒进锅里，先用大火把白砂糖化成汁，然后再用小火慢慢的熬，一边熬一边用勺搅糖汁，等糖汁用铲子铲起来能起细丝的时候，把炸好的地瓜块放进锅里搅拌，搅的时候一定要快，不然糖都粘在锅里就搅不动了，把拌好的地瓜块盛到盘子里就能吃了，吃的时候要准备一小碗凉开水，先蘸一下再吃就不会烫到嘴了。不过吃的速度也一定要快哦，不然吃到后来冷了就拔不开了。
好了，以上就是做拔丝地瓜的全过程，可是我亲身体验得来的哦，大家不妨也试一试，真的好好吃啊！还有妈妈的味道哦！yummy，yummy！
【篇四：烤糊的拔丝地瓜】
我非常爱吃拔丝地瓜，所以我自己也尝试着做，下面是我第一次做拔丝地瓜的搞笑事件：
记得那是一个暑假，妈妈经常不在家，只有我和姥姥在家里玩儿。有一次我突发奇想：每次都是妈妈给我做或者是从饭店里吃到的拔丝地瓜，我要是以后自己学会了，那以后不就不用在那么费事了，自己就会做了，于是，我装着妈妈的样子做了起来。
回想起来，我当时也真是幼稚，我妈妈以前上网查拔丝地瓜怎么个做法，我呢，却打开网，输入什么都不知道，所以我就乱打了几个字母，然后搜索出来的一些东西，全是一些我看不懂的东西，你可别看我装得挺像，看了二十多分钟，就跟看天书似的，一个没看懂。我又开始打开火，然后发现打不开，于是问姥姥：“姥姥，这是怎么回事呀？”“哈哈，傻孩子，你还没把煤气打开呢！”姥姥笑着说。我一看，脸顿时红了下来，于是打开煤气，再锅上放点儿油，然后把地瓜切了切，就放进去了。然后还学着妈妈的样子对姥姥说：“姥姥，你别动电脑，我一会儿还用呢！”然后又开始做，又胡乱放了点儿作料，什么盐呀、糖呀、味精呀等等我全放进去了，然后又回屋看了看电脑，结果等到我看完了电脑，回到厨房的时候，搞得我哭笑不得：锅里是黑乎乎一滩，要不是告诉你这是烤糊了的地瓜，说不定你还以为这时一大堆泥巴呢！锅上冒着一些气，我知道自己做杂了，但一想到姥姥什么也不懂，给他端去也没问题。
结果我把这个端到姥姥面前的时候，她问我：“这是啥玩意儿？”
“拔丝地瓜。”我一脸坏笑的说。
他尝了一口：“啊呸，什么玩意儿啊？酸甜苦辣、钙铁锌西、柴米油盐酱醋茶你全家上啦！？晕！”
哈哈，第一次做的真是不怎么样，要不然怎么“万事开头难”呢！
【篇五：拔丝红薯】
今天周六，妈妈答应我晚上做拔丝红薯，下午我们去菜场买了一些菜，主要还买了红薯。
回到家后，妈妈就开始准备做拔丝，首先把红薯洗净去皮，切成小块块儿，然后把炒锅加热，放一些油，等油热后，就可以把红薯块倒入锅内，等颜色变成金黄色的时候，就把红薯捞出来，备用。
锅里加上少许的油，放入白糖4勺，慢慢的搅动，等白糖变成了糖稀后，再把红薯块倒入锅里，快速翻动。很快就可以出锅了。
一盘金灿灿、香喷喷的拔丝红薯上桌了。你想吃吗？
【篇六：爷爷的“拔丝地瓜”】
今年春节，爸爸妈妈带着我回到了久别的家乡——山东。奶奶看见我们高兴得合不拢嘴，爷爷更是大显身手，做了满满的一桌菜。
晚上，窗外爆竹声声，屋内热气腾腾。我们给爷爷奶奶说着上海的新鲜事，大家有说有笑，吃得津津有味。爷爷不愧是我们家的“厨神”，做菜顶呱呱！每一个我都爱吃，要说最喜欢的还得数——“拔丝地瓜”，用筷子轻轻夹起一块，粘粘的、细细的丝能拉得老长；放进嘴里一嚼，哇！酥软甜糯，口齿留香。
我问爷爷是怎么做出来的？他笑呵呵地说：“明天你就知道了。”
第二天早上我刚起床，爷爷已经扛着锄头，拎着一篮子地瓜进了院子。我跟随爷爷进了厨房，只见他从篮子里挑出两个最大的地瓜，在水池边麻利地刷洗干净，红彤彤，水灵灵，就像两个刚刚洗好澡的小胖娃。接着，爷爷将地瓜去皮切成一块块，一边切一边说：“这地瓜可是个好东西哦，你爸爸从小就爱吃。”
随后，爷爷在锅里倒上油，油热了，他将地瓜块轻轻地拨到锅里炸。渐渐地，地瓜变成了金黄色。大约过了三、四分钟，爷爷就将它们用漏勺捞起来。他把锅里的剩油倒入一个小碗，将锅子刷得干干净净。见我不解的样子，爷爷告诉我，锅子刷干净了待会儿做“拔丝地瓜”才不会糊掉。只见爷爷又在锅内倒入一些油，锅热了放进白糖翻炒几下，糖很快溶化成红色，“突突”地冒气泡，爷爷迅速把炸好的地瓜倒进锅里翻炒，然后装盘。
啊！一盘金黄的，散发着诱人香味和光泽的“拔丝地瓜”，在爷爷精湛的厨艺下“新鲜出炉”了。
爷爷说：“孩子，以后想吃就让你妈在上海给你做呀。”
我说：“我喜欢爷爷的‘拔丝地瓜’，可以吃出一股家乡的味道。”
爷爷爽朗地笑了，摸着我的脑袋说道：“明年回家，爷爷还给你做！”
【篇七：学做拔丝地瓜】
或许当我们只有用心做了一件事情之后，那不同的滋味才会在我们心底油然而生……——题记
“做什么好呢？作业就是‘跟爸爸妈妈学做一道菜’……”我正在心里嘀咕着，却一直想不出来做什么好。最终还是听了妈妈建议——做“拔丝地瓜”。
上午上完三个小时课后，我长舒一口气，因为终于有时间做这件事了！我先去准备材料，什么地瓜啊，砂糖啊都准备就绪后我就按部就班的做拔丝地瓜了。
当然这第一步一定是给地瓜削皮了。不要以为这第一步很简单，其实不然，因为如果掌握不好力度和角度就会造成浪费甚至把手给割破。一开始我并没有掌握好这两个“度”，常使手中的地瓜变成滑溜溜的鱼儿，总是往地上跑。最后还是妈妈在我面演示时了标准的动作我才找到了一丝丝窍门。用手托住地瓜的底部，右手拿刀，看准了再往刀上使劲。就这样，我磕磕绊绊的削了五个地瓜，原本挺光滑的表面转眼成了坑坑洼洼的，这让我不知不觉的想起了一句歌词“这里的山路十八弯，这里的水路九连环，这里的地瓜坑坑洼洼……”
接下来就是切块，这个还比较简单，我倒是没出什么问题。
“滋滋……”现在应该下锅炸地瓜了，我刚想拿起盘来往锅里倒，却被妈妈大声呵住：“住手！你这不是找被油烫吗！应该……”我又一块一块的把地瓜往锅里夹。结果还是因为我的速太慢了，导致有一大半地瓜被我炸成了棕褐色。哎……
重磅登场——炒糖。对与这一步我十分的不看好，因为我平时就笨手笨脚的，炒糖这功夫需要的是麻利。果然不出我所料
【篇一：逛小吃街】
今天下午，写完作业，妈妈和小红阿姨为了表扬我和李泽昊做作业认真，一起带我俩去小吃街吃东西。
到了小吃街，我们看到小吃街人山人海。有卖衣服的，烤肉串的，炸红薯条的，卖包子的……。我俩看得口水都流出来了。我们在一家卖臭豆腐的小摊前坐下，妈妈给我们买来烤面筋、臭豆腐，小红阿姨给我们买来凉皮、包子。我俩放开肚皮使劲吃了起来，一个个肚皮吃的圆圆的，这可太好吃了。
【篇二：赤豆元宵】
赤豆元宵是我最喜欢吃的风味小吃之一。
一日中午，我和妈妈来到一家小吃店，买一碗来品尝。
只见厨师往锅里面倒了两碗水，烧到滚开，放入小元宵，搅一搅，不让它粘锅底，接着放入事先煮好的红豆，到汤水变色，再放些糖和酒酿，稍微煮一下，加点藕粉，过会就可以出锅了。
做好的成品是这样的：只见紫红色的有些浓稠的汤，上面有些酒酿的米粒子点缀其中，白白的晶莹剔透的的小元宵散落其间，把我肚子里的馋虫都钩了出来。
出锅的赤豆元宵，不仅颜色诱人，香味更让我“口水直下三千尺”，远远地就闻到那甜甜的香味。不过吃的东西，色、香再好，也没有办法跟味道的重要相比啊。于是我就饿虎扑食般地猛吃起来，可惜，烫到嘴了，味也没吃出来。妈妈在一旁插嘴道：“心急吃不了热豆腐。”过了好一会，我缓过来了，就开始慢慢品尝。嗬，细细地慢慢地吃，这玩意还真不错，甜甜的，香香的，糯糯的。“真好吃！”我叫道。
吃这个东西，我喜欢喝口汤，再吃个小圆子。由于我吸汤过猛，我被溅的满脸都是汤，简直成了个“大花脸”。谁叫它太好吃了呢。
自从这次吃过之后，它就在我最喜欢吃的东西的榜单上名列前三甲了。
【篇三：小笼汤包】
小笼汤包是南京著名的风味小吃。
一天，我和妈妈来到了小笼汤包店。店里早已排起了长队。终于轮到了我们。我们点了一笼小笼汤包。
等了好一会儿，那一笼热气腾腾的小笼汤包摆在我们面前。哇！好香！蒸笼里散发出的汤包香味，让我垂涎三尺。仔细观察汤包，个个都是小巧玲珑，多汁饱满。它们白生生的、圆鼓鼓的，像一个个晶莹剔透的小冰球。美味的肉馅汤汁都被包在这一个个“小冰球”里。汤包被整齐地放在小蒸笼里，让人看了，食欲大增。
开始享用美味汤包了。我先将包子底部咬了个口子。呀！由于用力过猛，一部分汤汁喷到我脸上。我赶紧用舌头舔了舔嘴边的汤汁。啊！真是鲜美极了！我又迫不及待地吸完包内剩下的汤汁，真的很好吃。汤汁吸到嘴里，令我回味无穷。接着，我将汤包蘸了点醋汁，咬了一口。嗯，包子皮蘸了醋后酸酸甜甜的。里面的肉馅，更是细嫩无比，无可挑剔，简直就是人间第一美味。
我很快把皮香肉嫩，汤汁鲜美的汤包吃完了。我好奇地问妈妈：“妈妈，这汤包是怎样做成的？”“小馋猫，汤包好吃，做起来可不容易。先将洗净的肉皮煮烂，接着将肉皮搅碎，制成肉皮块，冷藏。次日后，把冰好的肉皮块切成碎丁，肉绞成肉糜，放入作料拌匀，再与肉皮碎丁一起包入外皮内，放入蒸锅内蒸熟。”“做法是难，可口味绝对一流！”我调皮地笑了。
现在，小笼汤包已经是我最喜欢吃的小吃了！
【篇四：特色名菜——大盘鸡】
我，是一个地地道道的“小吃货”什么好吃的都逃不过我的“法嘴”。但如果你问我最喜欢吃什么，我会立刻告诉你，我最爱我老家新疆的特色名菜——大盘鸡。
大盘鸡的味道很香，面相也好。棕红色的鸡肉放在有点泛棕的汤汁里，一块块金黄的土豆伴着红红的辣椒、绿绿的青椒散落其中，伴随着阵阵香味，真是令人垂涎三尺呀！
大盘鸡的做法比较复杂，我就简单地介绍一下：首先将鸡和土豆切块。再把鸡肉放进水里焯一下盛出。然后在锅里倒一些油，等油热后加入一些红糖，再放入鸡肉翻炒，变红色后加入啤酒、豆瓣酱、朝天椒、姜片、花椒粒和大料等其他作料用中小火炖烧。顿10分钟左右加入土豆。15分钟左右再加入青椒，翻炒几下。一道色香味俱全的大盘鸡就做好了！
我吃大盘鸡时喜欢用手抓着鸡肉，然后一点一点撕着吃，先体验肉中汤汁的浓郁，再体验肉质在嘴里咀嚼的细腻，最后嘴里留下的阵阵浓郁的味道。辛辣的感觉会令你食欲大增。这时再喝一口汤，顿时让你觉得热血沸腾，身子瞬间暖了起来。于是我给它取了个名字——“微火锅”。
怎么样，听了我的介绍，你难道不想赶紧去饱饱口福吗？
【篇五：舌尖上的烧仙草】
烧仙草是福建和台湾的著名小吃。据说是有后羿坟头上的一种仙草制成的。它是炎炎夏日里清凉解暑的美食。也是我到厦门玩时每天必吃的食物。
烧仙草中最好吃的八婆婆烧仙草，它看起来就会让人垂涎欲滴。米色的奶茶中浸泡着又黑又滑的仙草冻，白色的薏米，紫色的芋圆，乳白色的花生，再加上五颜六色的珍珠丸子，就组成了已被八婆婆烧仙草。
开始品尝烧仙草了，奶茶的香味扑面而来，让我垂涎三尺，我先把最底下的仙草冻捞了上来，别看它黑乎乎的，但是到了嘴里就不一样了。它很滑，也很清凉，“吱溜”地一下就吸进口中了，如同吃果冻一般，而且还有中草药的味道，真好吃呀！薏米和花生只要在嘴里嚼几下就能咽下肚，而芋圆和珍珠丸子都很有弹性，很糯却不黏牙，最后再把奶茶一饮而尽，真爽呀！
回到南京以后，没有烧仙草，但我又十分想吃，只好在家试着做。先把仙草粉煮成冻，盛在杯子里，接着把薏米、芋圆和珍珠圆子煮熟也放入杯子中，最后加入冲调好的奶茶，加上一小勺熟花生，一杯美味的烧仙草就做好了，我觉得不比厦门的烧仙草差呢！
烧仙草，真是一种清凉解暑、香甜可口有让人回味无穷的美味小吃呀！
【篇六：南京的特色小吃—汤包】
我们南京，有许多有名小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、板鸭……各个别有一一番风味。其中，我最爱吃汤包。
汤包是我们这儿的著名小吃，它做法简单，只要将肉和冰冻的皮切成碎丁馅，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了。
吃汤包也有学问。吃汤包，还流传以下几句民谣：“轻轻提，慢慢移。先开窗窗，后吸汤”。也就是说，吃汤包讲究轻轻夹起来，先咬一口再喝汤汁，最后蘸蘸上醋，放进嘴中细细品味。
我最爱吃汤包，经常和妈妈去吃。到了汤包店，点完餐，只闻那一股股香味味扑鼻而来，那味道，无法口述，只知道一股鲜香味在空气中飘来飘去，让我有有一种垂涎三尺的感觉。不知不觉中，服务员已经把点好的包子和配备的小碟，筷子送上来。
终于要开吃啦！我心中一丝兴奋，只见那半透明的包子上有一道“褶”还有一个“排气孔”，个个都小巧玲珑。看着它们，我口水都快流出来了。我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股汤汁流出来，咸中带鲜，鲜中带甜，真是令人飘飘欲“鲜”，舒服得骨头都快散了似的。吸完汤，我便按我最喜欢的吃法：“不沾一点醋，尝最纯真的包子味儿。”一口一口吃下去，把我肚里的馋虫勾出来，吃我继续吃下去。
汤包这种食物吃也有技巧，不能快速地拎起，大口吃。不然会撕破面皮儿，还会把汤汁吃喷出来。记得我第一次吃汤包时，由于太急，总是撕破面皮，还有一次把汤汁吃喷出来，弄得懒呗得不得了。
汤包，真是一种美味的南京小吃。
【篇七：家乡双炊糕】
瑞安的传统小吃叫李大同双炊糕，是清代光绪年间，瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间，距今已有100多年的历史。
双炊糕的外形小巧玲珑，像一个火柴盒。它长大约六厘米，宽大概有三厘米，高一厘米左右。双炊糕外面有一层包装纸，包装纸的正中央有一个漂亮的花环，里面写着“白糖双炊糕”五个大字，花环上方有一个“地球”图案，上面“李大同”三个字特别醒目。包装纸的两侧分别写着“馈赠佳品，四季咸宜”和“制作精工，选料考究”。
打开纸一看，里面是十片米黄长方形的糕片挨在一起，像十个小宝宝。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。
双炊糕不但外观精巧别致，而且味道更胜一筹，闻起来香味泌人心脾，垂涎欲滴，吃起来更是香甜可口，又软又韧，让人爱不释手，真是稀有的美味佳肴。我们瑞安的双炊糕可是名扬中外的美食，它是我们瑞安人的骄傲。
【篇八：“有毒”的王府井小吃】
说到北京小吃，我想到的就是北京烤鸭还有糖葫芦，来到北京之后，我才知道还有很多好吃的呢，炸酱面、茯苓夹饼、果脯蜜饯、豌豆黄、驴打滚、爆肚、炒肝。
路过王府井小吃街，看到有一家“老北京炸酱面”，我迫不及待拉着妈妈冲过去了。我们点了北京炸酱面、爆肚、豌豆黄、还有驴打滚。但是，我觉得炸酱面没有我想象地好吃。我又尝了一下爆肚，味道好淡，有些怪怪的。
刚回到酒店，突然，我的肚子就一阵剧痛，好像有一只调皮捣蛋的小猴子在我肚子里翻跟斗，我捂着肚子跑向洗手间。我拉肚子了。肯定是炸酱面里面的青豆没有煮熟，太讨厌了。一个晚上，我拉了好多次，没办法，妈妈半夜还是带着我去了医院打吊瓶，才算好一些了。
我觉得王府井的小吃就是毒品小吃，早知道，我还是应该选择麦当劳就好了。
【篇一：快乐的一天】
我盼望已久的“六一”儿童节到来了，不知爸爸和妈妈会送给我什么礼物。
早晨，我一起床，不知怎么了，我格外的开心，因为今天是“六一”儿童节，爸爸、妈妈起得很早。吃过早饭，爸爸说带我去美术用品商店买一些画油画的工具。爸爸突然要买这些，我不由得问爸爸：“爸爸，你买这些有什么用？”爸爸说：“我想教你画油画。”我说：“油画，不是很好画的吗？”爸爸说：“错，等你画起来就知道了。”听了爸爸的话，我有点迷惑不解了。
不一会儿，爸爸就从街上买回来所用的工具了。回到家里，爸爸把工具放下来，准备完毕后，爸爸就开始教我了。第一步：构图。爸爸叫我画房子和树木，我画了半天，一看，我构出的图七上八下的，一点都不美观。下一步：上色。由于我构出来的图不够合适，涂出来的颜色也乱七八糟的，很多地方都出格了，所以看起来难看死了。最后一步：修理并装饰。我看看哪里画得不好了，就认真地给添上一笔，在上面我又添一些小花小草。画好后，爸爸说整体还可以。我看了看我的画，越看越觉得有点乱，乱得自己都忍不住笑起来了。但我还是挺欣赏这样的风格，因为毕竟这是我第一次画的油画。
这个“六一”儿童节让我太快乐了，因为在这个节日里，我学会了画油画。
【篇二：快乐的一天】
星期六下午，秋高气爽、天高云淡，这真是个出去玩耍的好天气。
吃过午饭，我就和爷爷奶奶去安汉广场玩。到了广场，只见广场上人山人海、川流不息。有的小孩子在跳蹦床；有的小孩子在画摊前专心致志的画画；有的小孩在高高兴兴的开车；有的小孩在打气枪……大人们有的在专心的打太极拳；有的在跳广场舞；有的拿着大毛笔在地上写诗；有的在散步……真是千姿百态、热闹非凡。
我先来到气枪打靶场买了十发子弹，熟练的将子弹装在枪上，瞄准气球扣动扳机，只听见“嘭”的一声，一个红色的气球就开了花，首战告捷，我高兴极了。我一鼓作气把余下的九发子弹都打完了，最后一看成绩，只有两颗没有打中，还算理想。接着爷爷带我来到套圈场，给我买了十个圈，我高兴的拿着一个圈就朝目标扔去，唉！第一个没套中。我沉下心来，调整了一下呼吸，又接着套，终于套中了一个莲花状的杯子。现在我才知道套圈这活看起来容易，要套中还真难啊！最后，我来到佳佳基店，点了我最爱吃的虾米花、薯条、汉堡开心的吃了起来。
时间过得真快，天快黑了，我和爷爷奶奶急忙往家里走。在路上，我心里想：安汉广场有这么多好玩的，玩一下午还没全玩一遍，下次有机会我还要去哪儿玩。
【篇三：快乐的一天日记】
今天是五一劳动节，也是戚城公园开放的第一天，我和哥哥、妈妈一起去戚城公园玩。
公园里可真热闹呀！人挤人，百花齐放，只可惜郁金香已经凋谢了，牡丹也只剩下两朵，一朵粉红色的，一朵白色的，它们还是那么鲜艳、那么娇嫩。
我们还坐了过山车呢，不过在我们蹬到半路的时候给卡住了，幸亏有管理员及时赶到排除了故障，真是虚惊了一场！我们还玩了荡秋千、滑滑梯、撬撬板、套圈。
今天真是快乐的一天！
【篇四：快乐的一天】
小长假到了，妈妈终于答应给我买滑板了。我快乐得像一只小鸟，并且是全世界最快乐的那一只。
我一到家，就迫不及待地跳上滑板。没想到“嘭”的一声人仰马翻，摔了个四脚朝天，小屁屁火辣辣地痛。爸爸妈妈逗得哈哈大笑。这下我学乖了，让爸爸妈妈扶着我，我才小心翼翼地滑动起来。那架势像一个刚学步的小孩，跌跌撞撞的。我想，这个法子不行，必须自己浓，慢慢地找感觉。
刚开始滑，我手舞足蹈，这边上那边下，一步也不能前进，弄得满头大汗。后来，以妈妈的指点下，我慢慢找到了平衡感，渐渐地能够滑两步了。姿势虽然难看，但滑板开始听我指挥了。我还是只会直行不会拐弯。于是，妈妈就耐心地指点怎么移动身体的重心，怎么拐弯。一个、两个……竟然一连好几个弯。我成功了。我一蹦三尺高。那个高兴劲是无法形容的。我终于成为“溜溜族”的一员。
看来，学什么都不是一件容易的事。但“不经风雨又怎能见彩虹”？只要掌握方法，勤学苦练，就能享受到成功的喜悦，就如同我学滑板一样。
【篇五：快乐的一天】
今天是2015年01月27日，星期一，我在家中度过了快乐的一天。
早上，我迷迷糊糊的从床上坐起，回头看了一眼头上的表，着实吓了一跳，“现在竟然都10：00了，我可得赶紧起床，可真是饿死我了！”我穿上衣服，刷完牙后，我便下楼吃饭。一看是鸡蛋凉粉炒馍花，就吃了整整一碗。
中午，我和爸爸妈妈去逛街，逛了整整一个下午，我遇到了一个好吃的东西，便缠着妈妈给我买，“妈妈，那个一定很好吃，你就给我买一点吧，好吗，妈妈？”我用请求的表情看着妈妈，可妈妈却一脸无奈的说：“不行，这可是油炸食品，不能给你买。”“哼，不买就不买，谁怕谁！”妈妈看到我的样子，只好给我买了4元钱的炸红薯。
这可真是快乐的一天呀！
【篇六：快乐的一天】
这是发生在上游泳课的一件事，我的好朋友拿来了一块滑板。骄傲的在我面前，一会儿滑W型，一会儿滑S型，神气极了。我用羡慕的目光盯着他脚下的那块带有荧光灯的滑板。妈妈看出了我的心思。
第二天放学回家，一进门我就看见地上的滑板，我高兴地跳了起来。我拿着心爱的滑板，冲出家门。心想：“滑滑板。算什么难事？”我把滑板往地上一放，学着朋友的样子，左脚放到了滑板上，右脚使劲一蹬，站了上去。还没等我站稳，我就摔了四脚朝天，原来看似简单，要想滑起来还真没那么容易。站在一旁的妈妈鼓励我说：“没事的孩子，你一定能学会的。别急，慢慢来。”在妈妈的鼓励和帮助下，我再次站到了滑板上，不一会儿，我能稳稳当当的站在滑板上。这次，我等滑板有了一定速度在将右脚往上一踏，左右晃动着滑板，向前移动。摔了再上，上了再摔。两个小时过后，我居然独力能滑了。我的脸上再也无法掩饰这份喜悦。站在一旁的妈妈向我竖起大拇指。这时，自豪的我感觉到就像一只飞来飞去的小鸟一样。穿梭在湛蓝的天空。心理别提有多兴奋了。
滑滑板让我充满勇气和信心，这不光使我学会了一项体育运动，还使我收获了成功带来的喜悦，我也得到了许多意想不到的快乐。
【篇七：快乐的一天】
我的生活中，有伤心的、难过的，而今天，我的一天的快乐的。
今天，阳光明媚，正在睡梦中的我被妈妈的叫喊声中吵醒了。她对我说，我们今天要去石林与猴场会议。我听了高兴地跳了起来。
我连忙穿好衣服，向我们今天的目的地出发！
我和妈妈与舅舅、哥哥开车出发，从工业园区经过时，看到宽阔的公路旁栽满了银杏树。它们高大的身躯像一位强壮的巨人。如果大地是一把弓，那么，一棵棵高大的银杏树就如同射向蓝天的箭。
过了工业园区，我们来到了石林，看到了一丛丛巍峨峻拔、奇峰罗列的怪石嶙峋。眼前的一目令无知的我惊呆了。我们在里面游行，看到了一线天、坐景观天，猪的侧脸，还有一块特高特大的石头上写着“下司石林”，那里如同人间仙境。
我们观赏完“下司石林”后，来到了“猴场会议”，那里有战争时期战士们打仗的子弹与用的生活用品。比如夜晚时用的马灯，下雨时用的蓑衣，打仗时用的子弹、枪。里面还有介绍各位英雄对祖国付出的英雄事迹。还有毛泽东行居、大戏院、古戏楼等。草塘原来招待红军们的粮食有“红米饭”、“南瓜汤”。当然，我们去也吃了不少，果然，红米饭与普通米饭是有一些与众不同。
玩了一天的我们，填饱了肚子，高高兴兴地回到了家。今天，我玩得真快乐，真是快乐的一天啊！
【篇八：快乐的一天】
你们有最快乐的一天吗？我想一定有。当然，我也不例外。我最快乐的一天发生在上个星期六。
那天早上，天气格外晴朗，妈妈带我到动物园去玩。动物园里有梅花鹿，有豹猫，有东北虎，还有驼鸟……可热闹了。
妈妈先带我去看棕熊。那只又笨又大的棕熊晃动着它那四根柱子一样的粗腿，边走边扭动着它那肥大的屁股。逗得我们哈哈大笑。
接着我们又去看骆驼。我看见一个小孩子骑在骆驼上照相，也要骑，妈妈同意了。我威风凛凛的骑在骆驼上，骄傲的看着妈妈，心里别提有多开心了。
最后妈妈带着我来到了黑天鹅的面前。只见黑天鹅用一只脚独立站在那，另一只脚和头却缩在羽毛里。妈妈说黑天鹅正在睡觉。黑天鹅为了使自己在遇到突然袭击时，也能快速反映过来，连睡觉都在提高警惕。妈妈告诉我，黑天鹅是一种体态美丽，性格温和的鹅，它的全体乌黑而带光泽，只有平时藏在翼下的一部分羽为纯白色。妈妈问我：“你能给这两只黑天鹅起个名字吗？”我想了想说：“黑天鹅全身黑的发亮，像丝绸一样，它的嘴巴红红的就像抹了口红一样，一只就叫红嘴丝，一只就叫红嘴绸吧。”妈妈听了，摸着我的头，笑了。
多么可爱的动物园，我真舍不得走。在妈妈的催促下，我才依依不舍的回家了。
【篇一：地瓜】
地瓜是我们家乡的一种特产，我们全家都特别爱吃。
地瓜别名山芋、番薯、红召，是一种一年或多年生的草本植物，它的蔓细长，匍匐地面，快根皮色发白或发红，肉黄色或白色。地瓜的花是淡紫色的，像牵牛花似的，只是略小而已，地瓜有三种：红地瓜、白地瓜和香地瓜。红地瓜又称南瓜番薯，它的肉质烧熟后是黄色的，又软又甜；白地瓜的肉质是白色的，稍有点干硬；香地瓜烤熟的气味与栗子一样香，特别吸引人！
此外，地瓜还此可以加工成淀粉呢！先把地瓜挑到池塘洗干净，然后削掉皮，把它们放进加工器里碾碎，用纱布包好挤出淀粉，再把它摊在一块布里晒，晒几天后，干透了，即可把粉储存在袋里。我们平时买的红薯淀粉就是用红薯像这样做的。
地瓜的吃法很多，可以烤，可以蒸，可以煮，也可以制成番薯干。番薯干是一种零食，它的制作方法有很多，比如先把地瓜捣成糊状，再和芝麻一起搅拌，然后把它们平摊在一快长板上晒。当它们将干未干时，就用刀把它们切成小块，接着在晒。晒干后，可以和干净的沙子一起炒着吃（沙子使番薯干受热均匀，不焦），也可以用油炸着吃，香脆可口，回味无穷。
地瓜的营养价值也是很高的，据说它还可以防癌呢！另外，地瓜的藤和叶还是我们家乡的一道美食。从地里剪一些较嫩的藤叶，从它的叶柄起，把外皮撕掉，切成一段一段的，便可和叶一起炒着吃。那味道可香了，保证你吃了还想吃！
这就是我们家乡的特产——地瓜。
【篇二：烤地瓜】
今年寒假，我高高兴兴地来到了姥姥家玩。
早晨，天气非常寒冷，我和哥哥、弟弟决定去姥姥家附近的山坡去烤火，鬼点子最多的弟弟对我说：“这次我们不烤火了，去烤地瓜吃吧！”“烤地瓜？我最喜欢吃了！”我高兴得一蹦三尺高。
我认认真真地挑选了三个胖乎乎的地瓜，又在山坡上用铲子挖了一个坑，把地瓜一个个放进去，再盖上沙土。哥哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个“小灶炉”，再拿来一些干草。用打火机点燃干草后，迅速把干草放进“小灶炉”里。火呼啦呼啦地烧起来了，坑里冒出了许多白烟，把我们三人呛的难受，眼泪不停地流出来。哥哥又捡了些干草，放进了“小灶炉”里。炉子里的火越烧越旺了。我不及待地咬了一口，把我烫得直流泪。弄得弟弟差点笑得在地上打滚。我们又过了好一会儿，火慢慢灭了，馋嘴的我急忙把土挖开，把我自己那个烤得香喷喷的地瓜拿出来，撕开黑漆漆的地瓜皮，露出了它白白的地瓜肉，让我看地直流口水。等地瓜肉冷却了，吃着又香又甜的地瓜，笑得真开心！这是我们自己的劳动成果，吃起来倍感香甜。
哇，烤地瓜真有趣！
【篇三：我爱故乡的地瓜作文】
俗话说得好：“每个地方都有他们的特产。”安海有土笋冻，北京有烤鸭，天津有狗不理包子……当然，我的家乡——晋江也不赖，那就是地瓜。
地瓜长得非常奇怪，有的像小西瓜那么大，有的像红萝卜那么细长，有的凹下去，有的凸起来，刮那些地瓜的过程十分辛苦。但是，劳动后的成果格外令人开心，正如妈妈说的：“劳动真快乐啊！”
地瓜看起来普通，不过吃起来可非同一般。那入口即化的口感，真是令人回味无穷，吃了一口就想再吃下一口。
地瓜有很多煮法，你可以清蒸，可以水煮，也可以切片拿去炸，其中最令我心动的是烤地瓜。每次从烤炉里拿出那热乎乎，软绵绵的地瓜，一下掰成两半，那清香直往你鼻子里钻，包准你直咽口水。记得有一次，我捧起地瓜吃得正香时，妈妈突然出现在我面前。原来家人当时正四处在找我，结果找了好久，都不见我的踪影，一路上寻问左邻右舍才找到了我，一看见我烤地瓜烤成了花猫脸，还有衣服也变得黑乎乎的，妈妈一举手重重地往我脸上拍了一巴掌，疼得我直咧嘴，可我嘴里的地瓜就是不肯往处吐。真没想到，一个小小的地瓜竟有如些魅力，让我能够为了它而勇敢地承受挨打。
我爱我的家乡，更爱家乡的地瓜。
【篇四：烤地瓜】
我常听妈妈说，自己动手烤地瓜非常复杂。但是烤出来的地瓜很美味，我吃过烤地瓜，可都是买的。我多想亲自烤一次地瓜啊！
终于放寒假了。2月6日我和爸爸妈妈到乡下探望外婆，“姐姐！”妹妹小捷边跑边兴高采烈地说。“我们来烤地瓜吧，好不好？”我征求着小捷的意见。小捷一下子蹦得“三尺高”说：“好，我的肚子也饿得咕咕叫！”
说干就干，我们先从田里拿了几个地瓜，然后选了个背风的地方，清理干净，再找些干树叶、砖块搭起一个炉灶，上面铺一些干稻草、干树枝，又生了一把火，再把地瓜洗得干干净净的，最后把地瓜扔进炉灶里。看着火焰，我想等会儿地瓜烤熟了，我要慢慢品尝。想着想着，口水竟不知不觉地流了下来。小捷看我的口水像“毛毛雨”一样稀稀拉拉的流了下来，就编了一句诗“姐姐看见烤地瓜，口水流下三千尺。”话音刚落，我便捧腹大笑地说：“小捷，你别‘乱改’李白的诗”起初我们耐心得等，可等了好久，还没闻到香味。我想：让我们轮流“看着”烤地瓜吧！于是我告诉了妹妹我的想法，妹妹二话不说同意了。我们轮流了十多次。
终于，功夫不负有心人，地瓜烤熟了！一阵香味扑鼻而来，我马上去通知小捷，小捷像离了弓的箭一般的冲到“炉灶”旁，用木棍拨出火中的地瓜。唉呀，地瓜黑不溜秋的，能吃吗？
【篇一：家乡的年味】
我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。
华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。
元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。
人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。
【篇二：我家的年味】
今年我在奶奶家过年，那儿的年味可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村，走下来抱着大大小小一大堆礼包的人，他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着，我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心，赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧！它先绕着场地踱步一周，然后时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈，龙的身体如高山一般盘起来，龙头高高昂起，摇动着那对冲天的角，在阳光的照耀下，那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白的牙齿，似乎在仰天长啸！顿时，观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵，此起彼伏，经久不息，看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午，一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵，接着是一阵音乐的奏鸣，一个“大头娃”笑呵呵地跨入了奶奶家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，每个人身前有一个可爱的马头，身后有一个光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着他们，而奶奶则快活地喊道：“哟！是跳马灯的！”话音刚落，他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好，奶奶笑得合不拢嘴，忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化，彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。我们跑出去一看，大桥上正在放焰火，一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来，在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花，爷爷和奶奶都乐了，我则依偎在妈妈身边，灿烂地笑了。我们的烟花刚放完，山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊！山乡的年味是团聚的，是快乐的，是幸福的！我爱山乡，更爱山乡的年味！
【篇三：家乡的年味作文】
盼望着，盼望着，年的脚步声近了，学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的，那里的年味可浓了，家家户户都挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花……，大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的，在年前十几天家家户户就忙活开了，蒸馒头、做糕点、做
瑞犬换酉鸡，又是一年新春。每到这大年夜，铭记于心的春节滋味永远是最那具乡土气的红薯干。
老家的红薯干有两种做法，一种蒸熟晒干，香糯绵甜；一种切片油炸，脆爽可口。
那时的乡下老屋，冬日的阳光总是从厨房那小小的窗洞中挤进来，年迈的奶奶在温暖的光照下缓缓从石缸里舀水，细细洗净红薯上的泥块。土灶里的柴火烧得正旺，大铁锅里的水“咕嘟嘟”地开始冒泡，奶奶将洗好的一些红薯放进热气上涌的木甑子里，又往灶里加几块柴，转身将剩下的红薯切成均匀的薄片备用。然后，她就会拉着我的手坐到灶边的草凳上，教我说彝语——
“阿囡，你和你爸妈在那么远的地方，可不能忘了我们的彝家话啊……”
我点头答应着，满心期待的却是那香甜的红薯干。那时父母在外县的单位工作，春节请了探亲假就带上我一路换乘，奔波回到老家乡下，望着那蜿蜒的石板路、烟熏火燎的老屋、体型吓人的水牛和狂吠不止的土狗，加上没路灯、没电视、没个像样的厕所……一切的不习惯都令我抓狂。这时，最能安慰我的就是那份香甜的红薯干，那份我在城里永远吃不到的红薯干。
伴随着锅底水烧干发出的“嗤嗤”声，红薯熟透的香甜味渐渐弥漫开来，揭开木甑盖子，甜蜜的水雾氤氲在我和奶奶四周。取出蒸熟的红薯，奶奶用沾过水的菜刀将熟红薯切成长条，偶尔递过一条黄澄澄的红薯心给我解馋。作文切好的红薯条整齐地摆放在竹篾簸箕中，再放到屋外的柴堆上，在冬日的暖阳下通风晾晒三、四天，脱了水分变干就能吃。如果天公作美，阳光够好，晾晒的时间够长，红薯干上还会形成一层淡淡的白霜，口感就会变的更甜更香。
晾晒好蒸熟的红薯干，奶奶带我回屋做油炸红薯干。她从灶旁拿出一个小塑料桶——那是我爸妈带回去的菜籽油，那时候菜籽油金贵，据说小小一瓶香油是要省着吃半年的，可奶奶总是毫不迟疑地将大半桶香油倒进铁锅，再次加柴添火，等热油上的泡沫散去，将之前切好备用的生红薯片放入滚热的油锅中，炸至金黄，出锅滤油，放凉即食，一咬一个嘎嘣脆！
接下来的春节假期里，抓一把红薯干，村里的树林草丛就变作了我探险的乐园，石板路上画满我奔跑的足迹，院子里留下我阵阵笑声，坐在老屋的火塘旁就连我蹩脚的彝族话也变得不再生硬……
春节假期终于结束了。返程时，我对着村口大香椿树下那日渐佝偻的身影拼命挥手，而在我的行囊里装着的是一份沉甸甸的红薯干。
一晃二十多年过去了，奶奶已故去多年，红薯干也成为了我家春节必备的食物。厨房里，年过花甲的母亲将红薯洗净上锅，我稚气未脱的女儿在一旁眼巴巴等着美食出锅。在蒸锅和烤箱里飘出的香甜味中，奶孙俩用彝语搭着话——
“阿囡啊，你妈妈像你这么大的时候就会说好多彝话了，你也要学啊……”
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