【www.xjwk.net--爱情诗】
有些事，可能会随着时间而消散在记忆中，不再忆起，但有的事，却深深地刻在脑海里，就像那碗南瓜粥，永远地，流淌在记忆中，无法忘怀……
“姥姥，姥姥，我要喝南瓜粥！南瓜粥好喝！”“好好好，姥姥这就给你去做……”记忆虽已有些模糊，但却仍清晰地记着，南瓜粥的香甜，那份在不知不觉中流出的香醇，在记忆中，永远地回荡在嘴边。
我现在还记得，姥姥给我讲的故事。姥姥说她小时候，身体不好，在寒冷的北方，尤其是冬天，总是冻得哆哆嗦嗦，这时，太姥姥总会给姥姥煮一碗热腾腾的南瓜粥。这也是姥姥最渴望的。她说，喝完后，全身都暖和起来，仿佛吃了神仙药。老人家每一说到这儿，就会露出一脸的幸福，笑着说：“这就是爱吧！”我那时还小，怔怔地望着一脸笑容的姥姥，没来由地冒出一句：“粥好喝！我以后要天天喝！”姥姥笑着点头应允了。
一年年的寒冷，伴着一碗碗的南瓜粥，姥姥也渐渐老了，走了，那香喷喷的南瓜粥，就这样消散在了记忆中，但那齿间的香甜，我却永远无法忘记。
餐桌上又摆上了一碗南瓜粥，那是妈妈给我做的。妈妈也说，南瓜粥好，有营养，我冬天喝了姥姥煮的南瓜粥，一冬天都不感到寒冷。这碗南瓜粥仍是满口的香甜，顺着喉咙咽下，香气虽散了，但热气却停留在心处，在我寒冷时给予我热量，那是爱的热量。我突然间明白了姥姥为什么会说那是一碗能给予我热量的南瓜粥了，因为那是一碗爱的南瓜粥啊！它在悄然间温暖着心，默默地保护着我不受寒冬的折磨。一如手中的这碗南瓜粥，在我一个人在家时，代替母亲那双温暖的双手给予我安抚。让我在孤单时有了依靠。就像那在记忆中姥姥做的南瓜粥，虽然已成为记忆，但它给予我的安慰仍在。永远地守护在我身边，在我看不见的地方，永远守护着我。
我怔怔地望着这碗南瓜粥，恍惚中，我仿佛看到了，姥姥和妈妈的笑脸……
那种味道，仿佛一朵花儿在味蕾上绽放！
——题记
七岁，那朵白玉兰。
爷爷是一位很慈祥的老人，小时候我总喜欢在金色的阳光下穿过一片片巴掌大的葡萄叶投射在床上的早晨，拉上爷爷一起呼吸着清新的空气。来到一个简单的露天小吃部，要上一碗豆腐脑。一碗晶莹剔透的豆腐脑，好像一块毫无雕琢之气的白玉，压制的不着痕迹，不容得一点瑕疵。所以我垂涎三尺，却不忍得去破坏。在这块白玉上浇上一勺香郁的卤汁，仿佛在白玉上点缀了一块块深色的琥珀，这无疑是锦上添花了。终于，我抵挡不住美食的诱惑，一勺豆腐脑入口，好像丝带在舌尖上缠绕。香嫩柔滑，入口即溶，这真是舌尖上的享受。豆腐脑入口好像一块薄荷糖，清爽润滑。
这是一朵白玉兰，悄悄地绽放，用美味与爱将小小的我包围。
九岁，那株丁香。
奶奶是一位农村妇女，总是踩着作文急切的小碎步。在我印象中，奶奶总是有干不完的活，操不完的心。但是奶奶总是会在忙中抽空，熬一碗粘稠的南瓜粥给我喝。一碗金灿灿的南瓜粥放在我面前，用一个白底蓝花的小瓷碗盛着。金黄的南瓜被切成小碎块，好像天上的仙女洒下的点点水晶。一勺南瓜粥入口，麦芽糖的香甜将我缓缓围绕。上下齿轻轻一碰，香中藏香，糖果的香甜又转为粮食的纯香。吃完一碗唇齿留香，让人忍不住再吃一碗。但在一个阴雨蒙蒙的下午，我非要不懂事儿的吃南瓜粥。奶奶只好顶着细雨去路口的菜地摘南瓜，就在奶奶抱着饱满的南瓜回来时，不幸的事发生了，只是那么刺耳的一声刹车声，南瓜被撞得支离破碎，奶奶再也不能踩着急匆匆的小碎步为我熬粥了。每次喝到香甜的南瓜粥，却总是有一朵丁香花在我心中绽放，忧郁又略带苦涩。
记忆中的味道在舌尖上蔓延，花藤一般将我缠绕。
南瓜藤上金黄的花其实是结在藤上的一朵朵期待。
从一开始的小花，到小小的乳白色的小球变得嫩绿，再到表面覆有白霜的个儿大、笃实又笨重的老南瓜。这是南瓜种子自己的期待，也是辛勤劳作的奶奶的期待。
当一个个小南瓜在一场场雨中褪去青涩的外衣，在一阵阵风的吹鼓下身体渐渐膨胀起来，在金色阳光的渲染下露出橙红色的喜意……南瓜的期待就有着落了，奶奶的期待也有着落了。
我可以想象这样一幅场景：当南瓜还没有成熟的时候，奶奶踮着她的小脚，站在桥头，右手手腕搭在额前，她望着不远处种植了南瓜的田塍，那块种下了期待的南瓜地，她在心里盘算着成熟的日子，盘算着她的子女归来的日子。
南瓜不动声色地圆满自己，把月光、星光、日光里的好情绪酿成一肚子的香甜软糯，最终完结了自己的心愿。
但是，奶奶的期待并不像这南瓜结果一样能够顺利实现。
第一年，我们没有回家过年，奶奶的南瓜堆在墙角，黯然度日。
第二年，我们没有回家过年，奶奶的南瓜又被迫堆在墙角，没有人去动他们。爷爷和奶奶两个老人，哪里吃得了这么多南瓜呢？
第三年，我们依然没有回家过年，奶奶的期待就像被掏空的老南瓜一样，空空的，空空的，空空的。
……
终于，我们回家了。我们终于回家了，我们总算回家了！
奶奶乐颠颠地，像采蜜的蜜蜂，脚不沾地地忙活开了。她颤颤巍巍地把南瓜一个一个地搬到院子里一字排开，依次从它们身边走过，挨个儿抚摸着它们，心里盘算着用哪个南瓜来炒菜，用哪个南瓜来做可口香甜的南瓜羹，哪些南瓜最成熟、糖分最多，可以用来制作哪些没有正经名字却令孩子们垂涎的美味……那一个个胖嘟嘟的南瓜开始被一个个切开，老虎灶上的大黑锅里、砧板上晾架上，满院子都飘逸着，透明的甜丝丝、那丝丝透明的甜。
奶奶的南瓜真甜，真糯，真好吃！想必奶奶被包裹在这清甜的南瓜气息里，心里流淌着比南瓜还要甜的幸福吧。
人的精髓是心愿和愿望。
如今，我们又离开奶奶，吃着奶奶亲手制作的南瓜美味，我心中漾起涟漪：奶奶的期待是怎样一种心愿和愿望啊！
【篇一：我的理想厨师】
大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给爸爸妈妈吃，给我的好朋友吃！
妈妈每天都会观看“厨王争霸赛”，这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们平淡的饮食又多了颜色和味道！
节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。
我经常做梦，梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有：红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时，妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！
真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！
【篇二：我的理想厨师】
每个人的生命都离不开一个词语：吃东西。俗话说的好：民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师！
从小我就很喜欢吃，当每盘菜端到我面前时，香味总会让我把所有烦恼抛到脑后，快乐无比，爸爸也发现了我这个爱好，带我尝遍各地美食。同时，我对做东西还有着浓厚的兴趣，我觉得做饭时件神奇的事情，每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时，我都不禁张大嘴，赞叹不已，也因此，我非常相当厨师，也拥有那一双灵巧的手做饭！
我几乎天天缠着姥爷教我做山西面，同时向爸爸请教如何把菜做香，从中，我学会了很多日常常识。一次，爸爸教我做芹菜炒肉，示范后让我自己做。我刷了一下锅，锅里还残留着水就点燃了火，倒上了油，油还没有热，就听见锅里噼里啪啦的嘣油，爸爸赶来帮忙，我心里虽慌，但向爸爸摆了摆手，说：“我必须自己干，用自己的能力做饭才行！不能让您帮助。”爸爸只好看着我一手堵着耳朵，一手用锅盖盖上锅。从此，我做饭从不请人帮助，未来的小厨师用父母帮助，那还了得！
平时没事时，我都会查阅各种关于美食的书籍，不管是西餐还是中餐，我都会潜心学习，并用自己手中现有的材料做做试试，用舌头尝一下，想一想，看看味道合不合适，好不好吃。查找使食物清爽的方法：热锅快炒；使食物鲜美的方法：加干贝素、海鲜酱油等；使食物辛辣闷香的方法：用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练，从太咸到太甜，从太甜到太辣，最后，我终于可以做出味道不错的饭菜了！
厨师可不能只限于书本，我还时常在我的菜中加上创新，比如有一次，我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶，这菜立刻变得奶香四溢，醇香无比，爸爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力，让更多人吃上我做的菜，让他们也尝到吃我的菜的幸福，也让他们也爱上这个人类离不开的词：吃！
【篇三：我的理想厨师作文】
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
【篇四：我的理想厨师】
我从小就爱吃食物，我的理想是长大当厨师。
我想我长大后自己能够给自己做很美味的食品，在厨房里拿着锅，另一只手炒着菜觉得这样既很好玩。过后又能常常吃到美食。真的太称心如意了！
我想以后早上时，我会煮一些南瓜粥，番茄炒鸡蛋给客人吃，白中有黄，红中有白，色彩的搭配很重要，营养价值也很高，客人喜欢就行了。
我会将厨房的事物安排好，当贵客来到后边就能看到我们井然有序的工作安排，地板要保持干净，即使是厨房的油烟多也应该经常清洗，做一个负责的厨师。
应为我自小的时候就嘴馋，想吃美味的食品，我想从基础做起，从炒蛋煮饭这样一步步的积累，最终我就会成为我心仪的职业，一个认真负责的大厨师，人只要为理想跨出一小步，成功就指日可待了，让我为理想而跨步吧。
《美食满堂关不住作文600字》
“人生自古谁不吃，早吃晚吃都得吃。”小杜同学说完，没等别的同学到，就开动了。不过三口，一碗水饺就被他解决了。同学们陆续来到教室，一盘盘美食摆在了桌上。有三明治、寿司、薯条、玉米棒等，哇噻，看起来都很诱人。在班级的美食会餐中，各种食客纷纷登场。
N0·1见食眼开型
几个同学面对美食眼睛瞪得大大的，特别是小杜，两眼瞪得滴溜圆，嘴巴张得老大，估计能塞进个苹果，口水像瀑布一样流下来。他先往嘴巴里塞了块三明治。又用左手指夹了两根寿司，右手抓了一把薯条，眼睛还瞪着玉米棒。跟现实之中的饕餮又有什么不同呢？
N0·2狼吞虎咽型
小韬麻利地拿了一碗皮蛋粥，一口气喝了下去，又抄了一根玉米棒，他上牙和下牙交错地咬合，哧哧的声音极是好听。玉米粒塞得他满作文嘴都是，只听的“咕咚”一声，满满一口的东西被他吞下去，真是“感情深一口闷”。吃货的饭量可不止那么点。小涛拍了拍小肚子，又盯上了小李带来的土豆泥、大胖的糕点，两口一份土豆泥，一口一个糕点。别的同学全呆呆地看着他，不知该说些什么。
N0·3彬彬有礼型
小郭同学和小涛同学是鲜明的对比。小郭端端正正坐在椅子上，不吃也不说话，只是一遍一遍的看着桌上琳琅满目的美食，似乎不用享受口福，只用饱饱眼福就足够了。
“喂，你怎么不吃啊？”直到有同学提醒她，她才缓过神来。小郭用手指夹了一根小薯条，轻轻放入嘴中，闭上嘴，抿了抿，嘴唇似乎没动。不用吞咽，仿佛食物从她的喉咙滑了进去。
寿司、面包、三明治，一场美味的聚会，薯条、烤翅、玉米棒，一曲欢乐的童歌……
《我与美食的故事作文600字》
那种味道，仿佛一朵花儿在味蕾上绽放！
——题记
七岁，那朵白玉兰。
爷爷是一位很慈祥的老人，小时候我总喜欢在金色的阳光下穿过一片片巴掌大的葡萄叶投射在床上的早晨，拉上爷爷一起呼吸着清新的空气。来到一个简单的露天小吃部，要上一碗豆腐脑。一碗晶莹剔透的豆腐脑，好像一块毫无雕琢之气的白玉，压制的不着痕迹，不容得一点瑕疵。所以我垂涎三尺，却不忍得去破坏。在这块白玉上浇上一勺香郁的卤汁，仿佛在白玉上点缀了一块块深色的琥珀，这无疑是锦上添花了。终于，我抵挡不住美食的诱惑，一勺豆腐脑入口，好像丝带在舌尖上缠绕。香嫩柔滑，入口即溶，这真是舌尖上的享受。豆腐脑入口好像一块薄荷糖，清爽润滑。
这是一朵白玉兰，悄悄地绽放，用美味与爱将小小的我包围。
九岁，那株丁香。
奶奶是一位农村妇女，总是踩着作文急切的小碎步。在我印象中，奶奶总是有干不完的活，操不完的心。但是奶奶总是会在忙中抽空，熬一碗粘稠的南瓜粥给我喝。一碗金灿灿的南瓜粥放在我面前，用一个白底蓝花的小瓷碗盛着。金黄的南瓜被切成小碎块，好像天上的仙女洒下的点点水晶。一勺南瓜粥入口，麦芽糖的香甜将我缓缓围绕。上下齿轻轻一碰，香中藏香，糖果的香甜又转为粮食的纯香。吃完一碗唇齿留香，让人忍不住再吃一碗。但在一个阴雨蒙蒙的下午，我非要不懂事儿的吃南瓜粥。奶奶只好顶着细雨去路口的菜地摘南瓜，就在奶奶抱着饱满的南瓜回来时，不幸的事发生了，只是那么刺耳的一声刹车声，南瓜被撞得支离破碎，奶奶再也不能踩着急匆匆的小碎步为我熬粥了。每次喝到香甜的南瓜粥，却总是有一朵丁香花在我心中绽放，忧郁又略带苦涩。
记忆中的味道在舌尖上蔓延，花藤一般将我缠绕。
《美食节作文600字》
在我们的精心准备下，终于迎来了令我们激动不已的美食节。
这天，我们每个人大包小包的带了一大堆食材，涌进了食堂。放眼四周，人山人海，那叫一个热闹啊。桌子上放满了食材，花色斑澜。有的小组已迫不及待的点上火，浓烟滚滚，热气腾腾。我们组的王晨，带来了布丁，已摆在桌子上。只见布丁被装在透明的小玻璃瓶里，一层黄，一层红，上面缀着一颗晶莹饱满的樱桃，令人食欲大开。打开一个，一口咬下去，樱桃的酸，布丁的甜，交织在一起，令人回味无穷，简直是吃了一个还想再来一个，真想一口气都吃光。
再看看隔壁徐璐涵，他们在做牛排。牛排那可是我的最爱呀，于是我就赖在他们桌坐等牛排啦。牛排在平底锅里滋滋的响，肉味开始在空中飘，香味惹得我更想吃了。急急的问：“徐璐涵，牛排好了吗？都这么香了，作文应该熟了吧。”“别催，别催，还没放蘑菇酱呢，马上就好了。”他一边说着，一边打开蘑菇酱倒在锅中的牛排上，这时牛排的味道更香了，肉香中夹杂着蘑菇酱料的香，我又咽了咽口水。牛排终于到了我手中，黑中透亮，小心的咬了一口，又Q又有嚼劲，外加黑椒的微辣，蘑菇的清香，味道可比五星级大厨。
烧烤组在生了一节课的火后终于开张了。里脊肉在锡纸上翻滚着，不时发出“卟卟卟”声。唐佳婷妈妈镇静地把肉上下翻动，希望它们受热更均匀，熟得也更快一点。不多时，里脊肉的香味吸引了一大堆同学围了过去。争着把盘子递向副厨唐佳婷，央求着她给我们一块。我好不容易抢来了一块，顾不上烫就大大咬了一口，外酥里嫩，外加一点点香辣，吃得那叫一个满足。
美食节让我尝到了各式美食，期待下一次的美食节快快到来。
《玉米烙作文600字》
玉米烙据说起源于墨西哥，这是道即可以当主食，又可以当小吃的精品，英文名叫做“tortilla”，它在国内外拥有很高的人气。
玉米烙味道好，看相也好。做好了的玉米烙，黄灿灿地，像一块块昂贵的金子，玉米烙上闪着一个个“光点“整个儿看上去就像一个大圆盘，再配上那乳白色的沙拉酱，让人不由得垂帘三尺。
玉米烙的做法并不难，首先把玉米罐中的玉米全部倒进干净的一个容器里，再拿出生粉，倒入玉米粒中，不断地搅拌，如果不够，就继续放入生粉，搅拌到每一颗玉米粒上都沾满了生粉为止。然后，把粘了生粉的玉米摊在平底锅里，一定要摊得平，而且要摆得圆。这样，就可以开始煎玉米烙了。首先要把油煮热，在边上的一个炉架上，然后把平底锅放上去，先煎一会儿，等油完全热作文了以后，用大勺子舀起一勺油淋上去，那金黄的油像瀑布一般浇在半熟的玉米烙上，那场景霎时壮观，随着“哗——一声，平底锅里顿时“热闹”起来，玉米愈发金黄，好像在展示自己的新衣；生粉被煎熟了，也换上了一层黄金甲；油也在不停翻滚着，不断冒着小泡泡，像一条条活波的小鱼。就这样淋个六至七勺左右就可以了，放完油后，过一会儿，就可以出炉了，如果觉得太单调，还可以配上些沙拉酱。
其实，吃玉米烙也挺有意思。吃玉米时，我喜欢一颗颗地吃，先舔舔它的粗味，然后再慢慢品味它的香甜。当然，最正宗的吃法，就是夹一大片玉米烙，然后就着沙拉酱一起吃，混合的酸酸甜甜的味道令人胃口大开。
朋友，你是否也心动了呢？那就在这玉米丰收的季节，来品尝一下美食精品——玉米烙吧！
《中华美食口水鸡作文600字》
俗话说得好：“一千个吃货心中，就有一千种中华美食”。在我心中，真正的美味则非麻辣鲜香的口水鸡莫属。
口水鸡是我国四川的特色菜肴，属于川菜中的凉菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。这道菜不仅佐料丰富，制作过程也十分讲究，不能有一点差错，否则会损失其特有的香型和滋味。你肯定要问我这道菜为什么叫“口水鸡”吧！哈哈，你别看“口水鸡”这名字乍一听好像不太文雅，其实这是出自郭沫若的《碘波曲》中的一句话——“少年时代在故乡四川吃的白斩鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……”民间的说法就是口水鸡里会放上许多花椒，吃了后嘴巴会麻得不住地流口水。啊！口水鸡的滋味可真是妙不可言！
我喜欢口水鸡是因为“厨神”老妈作文经常做这道菜。每次她把口水鸡端上桌，我都会仔细地打量一番：最外边红彤彤的辣油好像一片火海，中间垒起来的鸡肉似一座金色小岛，摆成一圈的香菜仿若是一片茂密的树林围着它，点缀在其中的是一颗颗闪闪发光的花生碎。晶莹剔透的鸡皮是土地，那一粒粒如星星般洒落在鸡肉上的芝麻便是一个个在岛上安居乐业的人们……我看着看着都不忍动筷子了。啊！口水鸡可真是色泽鲜亮！
说起口水鸡的味道嘛，那就叫一个“绝”。夹起一块香喷喷的鸡肉放入嘴中细细地咀嚼，会感受到鸡皮的肥而不腻，鸡肉的滑嫩多汁。嚼了几口，一股辣旋风会袭满全身，爱辣之人定会觉得甚是享受，大呼过瘾。啊！口水鸡可真是让人回味无穷！
啊！中华美食之口水鸡真是色、香、味俱全。听完我的介绍，你心动了吗？
《品尝美食作文600字》
沙县小吃，价格便宜，品种众多，一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味，把你给说馋了吧，我带你去看看。
来到沙县小吃，只见菜单上密密麻麻布满了很多品种，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中，来一口，唇齿留香，我立即开启战斗模式，很快就吃的一干二净，一粒不留。
等了好长时间，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了疑惑，原来，福建省有个县城叫沙县，从那里出来的人都参与饮食行业，所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢，它在全国各大城市都有分店，作文上到繁华都市，下到农家小巷，沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意，因为他们，我们才吃到这么好吃的美食，我真的很感谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。
吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终于到了，它色泽金黄，光彩亮丽，但是看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的怎么吃啊？哦，原来面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面对我来说根本就算不了什么，窝心满意足的离开了沙县小吃。
沙县小吃，我永远爱你，你不仅好吃还有热情的店主，我以后还会来的。
这次去吃饭，不仅让我体会到了中华文化，还让我吃的饱饱的，真是一举两得呀！
《最诱人的美食作文600字》
还未走进“苗家酸菜鸡”餐厅，我就闻到了苗家菜的香，那是一种又鲜又辣又带点酸的香味儿。无酸不苗菜，酸是苗家菜的一大特色，苗乡还有“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的俗语。苗乡人喜欢腌酸，这是因为过去他们世代居住在山上，长期缺少食盐，聪明的苗乡人就以酸代盐来调节口味，久而久之，竟也创造出特别的美味来。
“苗家酸菜鸡”餐厅在装修上走的是民族风，各样的苗家蜡染刺绣五色交相呼应，银项链、银头饰错落地摆在橱窗里，非常夺人眼球。
进了“苗家酸菜鸡”餐厅一定要点一锅苗家特色汤锅——苗家酸菜鸡。不一会儿，还未烧热的大锅酸菜鸡汤就上桌了。酸菜那原本的酸劲儿在火的不断加热下，香味四散开来，汤面也慢慢变得绿油油的，浮在汤面上的气泡像小孩吹的泡泡似的，一个又一个地冒了起来。在灯光的照射下，汤面上翻滚的酸菜和其他小菜都闪着诱人的光点，让人不禁大咽口水。
吃苗家酸菜鸡一定要分三步走：先来碗汤，慢慢地品味，其汤酸辣开胃，既能刺激你的味蕾，又可益气活血，可谓既美味又健康。再吃鸡肉，入口顿感细嫩润滑，鲜美喷香，一点儿腥味也没有，这是因为植物油炒土坛泡制而成的泡酸菜、泡姜、泡椒再加30多种名贵香料秘制而成的底料在出味儿的同时，把鸡肉的腥味儿除掉了。最后一步就是烫各自喜欢的菜，伴着优质的干辣椒面块儿等一起送入口中，顿时满口生香。
此外，苗家酸菜鸡的面块味道也是一级棒，入口有韧性，香滑爽口。这主要是汤底的酸、辣、香全在面块里了，那香气缠缠绵绵地萦绕着你，久久挥之不去。吃下去后，你就完完全全臣服在面前那一大锅美食所带来的美妙感觉中了，那香味刺激着你身上的每一个细胞，能让你感受这种舒爽到极致的感觉。
最后的最后，一定不要忘记再舀上两碗汤，细细地品一会儿，让汤在口中不断翻滚着味蕾，啊！吃爽了！这可真是最诱人的美食，绝对是“吃货”毕生的追求！
《福州的美食作文600字》
每当夜色降临时，福州的中洲岛、台江步行街那儿霓虹灯闪烁，不少小摊小贩推着车子，走街串巷地吆喝着卖特色小吃，各种不同的香味飘散在空中。
在福州小吃中，建瓯光饼是“领队大哥大”。光饼的来历与戚家军抗倭寇的历史分不开。当初戚家军抗击倭寇正处于艰难时期，当地老百姓便用面粉、水、芝麻做成一种半径约三四厘米的圆形面饼送给军队。正因这个典故，光饼名声大震。著名的旅行家马可-波罗在光饼上稍作修改，做成了现在的西餐——比萨。鱼丸更是福州人极为钟爱的小食。鱼丸采用鲜鱼肉加上鲜猪肉调配而成，一口咬下去，汤汁四溢，扑鼻而来的肉香和鱼香令人回味无穷。福州地道的鱼丸壳薄而富有弹性，肉馅多并带汤汁，加入少许香醋与胡椒，味道真是令人过齿难忘。
我虽是个“老福州”，可从来没有吃过正宗的锅边糊，几个月前才真正过足了瘾。我来到六一环岛下的一家小吃店，虽说时间还早，可店里早已人如潮涌。蜂拥而至的老福州们都在等待这一特色小吃。在厨房间忙碌的胖胖的老板娘操着一口地地道道的福州话，时不时冲着门外讲些什么来招徕生意。我点了一份海鲜锅边糊，边吃边听老板娘讲锅边糊的制作方法。原来，锅边糊是用面片制成，加入海鲜和胡椒、香菇、葱蒜等佐料，放入锅中，待水开时，迅速捞起锅边糊。老板娘说，因为锅边糊皮薄而卷，汤清不糊，味道可口，一度享誉全市。我轻轻舀起一勺放入口中，一股浓郁的海鲜味瞬间溢满口中，淡淡的面香融合了海鲜的浓烈，嚼在口中有种糯糯、暖暖的感觉。
在福州，只要你有心看看，小摊贩的锅中还有炸得金灿灿、酥脆脆的海蛎饼、庆香居松软的馒头、小巧玲珑的扁肉等。小贩们时不时搅动锅中小食，拉长嗓子叫卖。在那如花一般的夜幕下，小吃的香味在空中四处飘荡。
扩展阅读文章
推荐阅读文章
推荐内容
香蕉文库网 http://www.xjwk.net
Copyright © 2002-2018 . 香蕉文库网 版权所有 闽ICP备15013900号