【www.xjwk.net--爱情诗】
清乾隆年间，江南水乡有一位响当当的厨子，名叫张小采。二十年前，张小采机缘巧合下得到一位前辈的指点，烹饪之道略有小成。后来，他拿出自己积攒多年的银两，开了家酒楼，定名为“玉香楼”。
开张之日，酒楼上下张灯结彩，锣鼓鞭炮震天作响。张小采让伙计在酒楼门上贴出一副对联。呵！让人无不称奇。只见那上联：四大菜系无一不精;下联：天南海北全都会做;横幅：天下美食。
口气不小，只是不知道这夸下海口的厨子有没有几把刷子？让人没想到的是，张小采硬生生地借着自己的机灵劲儿和这几年的努力，把客人要求的菜肴全做了出来，做得也是鲜嫩丰美，色、香、味俱全。食客无不惊叹，拍手称快。
这日，刚过晌午，一个老者经过玉香楼前，望见那副对联，他冷笑了一声，一走进酒楼，就招呼小二：“你家掌勺当真‘四大菜系无一不精、天南海北全都会做’？”
“我家掌勺的说了，若是有一道菜他做不出来，门口的对联就摘下来。我家玉香楼开张这几年，倒是有好多客人想摘，可惜没人有这个能耐。”
老人笑了，扬声说：“哈哈，好！那就先给我来一道‘竹外桃花三两枝’。”小二答得利索：“客官，您就瞧好吧！”
一会儿工夫，小二风风火火地从后厨走出来，手中多了一盘 “桃花点绛红”。周围的食客看见，忙围上前来。
呵！张小采这道菜真是讨巧，他用的是一个绘有翠竹的碟子，旁边正放着三块带着点点艳红的桃花饼。还别说，真有那么点味道！小二略带一丝得意，问：“客官，您看，合您的心意吗？下一道呢？”
老人端详着这道菜，说：“倒也有股机灵劲儿。好，这次算他搪塞过去。第二道，我要点‘春江水暖鸭先知’。”
“好！”没过多久，小二从后厨出来，只见他向一个伙计低语几句，就见伙计带着一个木桶，提着一个菜篮，急匆匆走出楼去。
不一会儿，只见伙计提着一桶水、带着一篮蔬菜回来了。又一会儿，后厨里飘出一股鲜香，光是闻一闻，就让人垂涎三尺。片刻后，小二小心翼翼地端着一个大砂锅走上前来，说：“客官，您看。”
小二掀起砂锅盖，浓浓的一股香味带着腾腾的热气，散发出来。只见那砂锅中，几片金黄的带皮鸭肉悠悠然漂在水上，煞是好看，真有几丝小鸭凫水的意趣;砂锅的配菜新鲜翠绿，倒也有几分江边柳树随风飘扬的滋味;汤汁鲜黄，给人一种饱满厚实之感。
这时，小二放下一个小火炉，将砂锅放在上面。老者端详着砂锅，眼底从开始的淡然，多了一点疑惑，进而竟变成一丝喜悦。只听老者低声道：“难道……真是……那倒也算有所长进。只是这刀工，怕是受心高气傲的影响，不进反退。唉，这样下去，到最后顶多也就算个寻常厨子，我怎放心得下？”
小二可没注意老者的话语，他以为老者也被张小采的厨艺所折服，随即说道：“客官，我看要不就这样打住？”
“急什么？我方才叫了两道菜，你们上了一道点心，一道汤，主菜还没做，这让我如何下口？”
小二颇有些无所谓，同时也带着些期待，信口说道：“那您还想叫什么？”说着，他看了一眼砂锅，只听见“咕嘟咕嘟”，想必是鸭汤开锅了。
老人想了想，说：“很简单，那就下两句‘蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时’吧。”
小二哈哈笑道：“我就知道是这两句。我家掌勺的已经吩咐好了。您看，正是时候。”小二掀起锅盖，略显沸腾的鸭汤泛着丝丝热气。突然，只见一块块白花花的河豚肉，从锅底翻腾了上来。这架势，真好似河豚在水中游动，上下翻飞，竟真是那“正是河豚欲上时”！
小二一脸得意的表情，他看了一眼老者，又说：“‘蒌蒿满地芦芽短’我想就不必说了吧！老人家，您知道的。”
老者点了点头，略带一丝微笑。他拿起竹筷，在砂锅中一捞，正是几样春季的时令蔬菜，不多不少，刚好五样。
小二继续说：“我家掌勺的早就料到了。他特意让我派个伙计，去取活江水以及新鲜的蔬菜，正是想到会这样。”
听到这里，老人竟摇了摇头，他说道：“可我要的是主菜，你家掌勺的只求表面功夫，会错意了。这样吧，我让他一回，有道是‘蚂蚁上树，猴子爬杆’。最后一道菜，就让他给我来一道‘猴子爬杆’吧。不过，我有一点要求，必须让你家掌勺的现场做出来。”
小二略有一丝惊讶，心想这还镇不住你？不过，他对张小采的厨艺绝对有信心，答道：“好，客官！不过我的先问问掌勺的。”说完，小二悠然走向后厨。
张小采年轻气盛，现场做就现场做。他招呼伙计搬来厨具，准备原料，开始做菜。老者站立一旁，静静地看着。只见张小采先将烙好的白面饼“噌噌噌”切成细条，然后把鸡蛋液与切好的饼条打匀，倒进油锅里，一起翻炒，最后，放入佐料，翻炒均匀。
不一会，只见一盘猴子爬杆饼条出锅了，色泽金黄，松软鲜香。围观之食客，无不叫好称赞。张小采端着盘子走到老者面前，自信地说：“这份猴子爬杆，有虚有实，有动有静，也算是一道名菜。老人家您果然见识非凡。”
但是老者看都没看这盘菜，就揶揄道：“你这就做好了？哼！果然还是欠火候。你这道菜，猴子有了，杆也有了，可我怎么没看到猴子爬杆呢？我要你现场做，个中奥秘，皆缘于此。而且，你这小猴，怎么连眼睛都没有啊，哈哈哈？”
“这……”张小采哑口无言。
“这真正的猴子爬杆，其实是这样的。”老者命伙计取来鲜虾、竹笋，佐料若干。老者提刀切笋，较于张小采，老者刀工更慢，更柔和，但切出来的笋条却十分整齐。
老者将笋条倒入锅中，竹笋“噼噼啪啪”，一股沁人心脾的清香发散出来。这香味，相比之前的猴子爬杆，更具一股清凉芬芳之感。几分钟后，老人将炒好的竹笋收入盘中，然后他再起油锅，将佐料撒入锅中，霎时间，奇香四溢。
接下来，老人又放入竹笋，炒拌均匀，再迅速将活虾倾盆倒入锅中，只见活虾受不住高温煎烤，虾脚自然弯曲，竟然正是抱住竹笋，向上蹿动。一双双小虾眼，真给人一种小猴在杆上玩耍的奇特感觉，却正像那“猴子爬杆”！
“好！”不经意间，周围聚拢的人越来越多，潮水般的叫好声四面而来。老者将这盘真正的猴子爬杆放在张小采面前。这位年轻人看得呆若木鸡，而后面红耳赤，恨不得挖个洞钻进去。
“年轻人啊，满招损，谦受益。我们厨子，可以有傲骨，但不能有唯我独尊的狭隘。我之前教过你的，可惜你……唉！你看你这几年，受自负侵蚀，你做菜的心意，竟是不进而退。心意没有，再好的色与香，又能如何？终是抵不过‘味’这位冷面判官。”
张小采这才反应过来，这似曾相识的老者，不正是多年前点化自己的高人吗？这番教导，更是字字入耳。张小采如醍醐灌顶，他赶紧行礼。但是待他抬起头来时，老者早已融入人群之中，不见踪影。只留下一盘“猴子爬杆”，在桌上冒着热气，那虾脚，似乎还动着哩！
小学生作文 我的名字400字 特殊的“符号”
每个人都有自己的姓名。我的姓名叫徐桢。
“姓”是家族的标识，这是中国几千年来传统的姓 氏习惯。“名”是指个人的符号。几乎所有的父母 在宝宝未出生前，都开始在酝酿怎样给宝宝取个好 名字，几乎所有人的名字都包含着父母的希望和寄 托。当然，我的名字也不例外。
听妈妈讲，当年给我取名时，奶奶拿了我的生辰 八字找算命先生算过，说我五行缺木，故取名时最 好要带木的字，妈妈结合各种因素，最后为我取名 为桢。桢，字意五行：木，吉凶寓意：吉，姓名 学：常用字，多用男性。桢注解为刚木也，支柱， 主干，古代筑墙时竖立在两端的木柱。桢臣 (栋梁之臣)；桢材(干才);桢固(支柱;骨干)， 社稷之桢干，国家之良辅。
妈妈跟我说，我国现代卓越的科学家竺可桢也 是取的其字，竺可桢的一生，勇攀高峰，不仅为 祖国争得了荣誉，也为我国物候学增添了光彩。 他的功绩和孜孜不倦的精神是永远值得我学习的。
这就是我特殊
今天我躺在草地上，阳光温暖地照射着我，一切都那么静谧，天空中飘动的白云带我走进了汉字的世界。
我的目光追随着飞行的小鸟，看着那只张开双翅的鸟儿，因为它会带我穿越到古时候，我看见仓颉正拿着树枝在沙地画着。一只黑色鸟儿飞过去，仓颉赶紧指着鸟儿，然后一笔一划画出了一个符号，以后人们就用这个符号代表鸟。紧接着，鸟儿带我走进森林，树木越来越茂盛，鸟儿飞向天空，大声鸣叫，仿佛告诉我：“小朋友，我相信你一定能在这个世界寻找到你想知道的文字秘密。”树枝似乎在给我指路，千千万万片树叶在摇摆，“沙沙”地给我讲述“森林”的演变过程：三个“木”字组成“森”，两个木字就组成“林”，更多的“木”在一起就是“森林”。
树林外是一个望不到边际的水塘，那我该如何如何过河呢?突然，一棵树向我走来，一转眼，它搭在河的两头，成了一座“独木桥”哦，古代的桥是用木头做的，所以有个木字旁。看到这座独木桥，我心想：走过去是不是有些困难。但我还是尝试着走上那根独木桥，最终顺利地走过了独木桥。河对岸又有什么在等着我呢?天空色渐暗，天空成了一片“星海”，蓝蓝的星海上点缀着一个弯弯的月亮。“星”上的“日”指太阳，以太阳为代表的发光天体，“生”指天地之间的万物重生。“日”与“生”联合起来表示“万物生长所仰赖的光亮”。“月”一般指地球的天然卫星月球，亦称月亮或太阳。多么不可思议的是文字创造呀!我选择在外面搭一个帐篷，望着星海入睡。看着满天的星星，我回想起鸟儿告诉我的话，我问了问自己，我为什么想知道文字的秘密呢?我的心里有一个非常诚实的声音告诉了我：“因为汉字世界实在妙不可言!”
关于成长的作文600字 站在初中的门口
青春吹动了我的长发，牵引着我的梦。时光如舟，远逝之水带走了永不回头的时间。面前是我的母校实验小学，我朝她挥了挥手，视线模糊，多想再看一眼，可却永不回头了。
我站在了初中的门口······
站在初中的门口，我明白六年孕育出一个花苞，即将绽放出最耀眼的智慧之花，书籍为土，博识的学问是养分培育着她，采起，送来缕缕智慧的清香扑鼻；似每一片愿化春泥的落红，我期待着去创造自己的美好
我明白，以后的日子里我会在读书中成长，会因为挫败而啜泣，但也会用嘹亮的歌声去抗击风雨，最后因旭日东升露出笑颜。
我会像那野火烧不尽春风吹又生的野草，学会冰封自己的心灵，让他像钢铁一样坚硬来抵御外界的纷扰，把持住自己的心海，让他像死水一样不起波澜，哪怕狂风暴雨的到来，哪怕炎炎烈日的暴晒。默默的守侯明媚的春光的到来。
“野草守候春天”梦想很美，可是，“野草”不坚持，只会很痛。这条路，我希望自己能持之以恒的走过来。
站在初中的门口，泪滑落，很清淡，淡得可以抹去，却又那么的沉重，那里包含着我最纯真的内心和一段期望，可站在初中的门口，我已无所畏惧，跨开一步，向它招手，也明白过去六年的一点一滴化作的泪已被一股摇曳的风轻轻地刮走。
但是，梦，决定从这里启航！我幻想着学习的殿堂里，我更具魅力的舞姿，我将用我的青春去演绎精彩！像每一个有着理想的人一样，为自己的梦想而努力，用汗水书写出壮丽的每一页。
盈盈月光，我掬一捧最美的，落落余晖，我用一缕最暖的；灼灼红叶，我拾一片最热的；萋萋芳华，我要一片最灿的；漫漫人生，我要采撷最美的时刻——站在初中的门口！藏在我晶莹的心房中，永不退色……
周五下午，我的心情无比激动，作为一名小记者的我来到了充满神秘的消防队，见到了我仰慕已久的消防队员叔叔。
他们一个个比电视中的还要英姿飒爽，身上散发着一股英雄气概。
首先，叔叔带我们参观消防车，映入眼帘的是一辆辆红色外皮的消防车。每辆车都可以装五吨水。车中有救生抛投器，它的外袋是橘黄色的，既可以救人也可以自救。还有里面装有压缩空气的空气呼吸器和防毒氧气面罩。防毒氧气面罩有两用“Y”型接口，能供两人同时使用。在车厢的最上面还有一个黑色的急救药箱。这时，一位同学指指头顶问道：“叔叔，这是什么啊？”大家也抬抬头看了看，上面挂着一根像水管似的东西。叔叔笑着告诉我们那是尾气清洁器，专门抽消防车中尾气用的。接着，叔叔又给我们介绍了社会救助时，如地震、洪水等用的最多的水带和高压水枪。这种水枪分为两类，第一类是无后坐力水枪，轻巧、方便。第二种则是最原始的开花直流，可调节水压大小的有后坐力水枪，水压高。像我们这样的小学生大约要4~6人才能抱起来。真没想到这看似普通的消防车竟有这么多“宝贝”啊！
了解完了消防车，我们又来到了消防叔叔们的寝室。看着那一尘不染的屋子和整整齐齐的大床时，大家不禁啧啧赞叹。被子叠的方方正正，简直就是名副其实的“豆腐块”。之所以这么干净是因为他们只有睡觉的时候才能坐床，其他时间一律站着或坐板凳。在我们的一再恳求下，叔叔给我们演示了传说中的“豆腐块”是怎样形成的。同学们瞪大双眼，看着那一大块军绿色的“豆腐块”在叔叔娴熟的技术与精心的修改下一会儿就出来了，大家看得目瞪口呆，不时发出几声惊呼。从这儿我悟出了一个道理：只要功夫深，铁杵磨成针。叠被子要三分叠七分整，像我们做事情一样，不可能一次性成功。人生，难免会有些挫折来做点缀，这样才精彩。后来，我们又来到了洗漱间，看到那一排排摆放井井有条的牙刷、牙膏时，不禁想到我每天都把家里弄得乱七八糟，像遭小偷似的，真是自愧不如啊！
消防叔叔生活很有规律，他们每天早上5:50~6:00起床，整理房间。然后洗漱，出操。中午11:30吃饭，饭后当然是午休时间，2:00准时起床。
知道了消防叔叔每天的日常生活与作息时间后，我们又来到了一片空地上，这里有一个十几米高的训练塔。消防叔叔们首先为我们演示了他们接到警铃后是如何做的，还有怎样连接水带。一人两盘水带，连接宽两米，标出起始线1.5米。并且还有器材放置线。一切都是那么严格、精确、苛刻，不允许出一点儿差错。消防叔叔们也是那么的训练有素，动作敏捷，无可挑剔。
接着，一位中尉叔叔给我们讲了一个他们救援时的一个真实的、令人惊心动魄的故事。
2010年，山东日照的一家四星级、共二十一层的华美大酒店在夜里12:00突然起火，那时是冬季，里面共住着179位客人，还有十几名韩国人。不知不觉中，无情的大火已蔓延到了最顶层。消防叔叔不拍困难，带着空气呼吸器挨个屋搜索。烟雾缭绕，伸手不见五指，人们都陷入了无限恐慌之中，浑浊的空气足以令人窒息。每个人都在与死神斗争，气氛很是紧张。可是偏偏在这万分危急的时刻偏偏有三个人喝醉了，其中还有一个人不配合，我们的消防叔叔沉着冷静，英勇无畏，硬是把这个160多斤的醉汉从七楼背了下来。在这么恶劣的环境中，他们只一心想着救人，救人，再救人，保障人们的安全才是最重要的！
一切都是那么的井然有序，他们似乎不是在给人，而是在给灾难下达命令，根本没有在意自己的安危。功夫不负有心人，消防叔叔们最终把这179人全部成功地从死亡的边缘拉了回来，要是没有他们，或许会酿成一个无法挽回的惨剧！
同学们听得入了神，故事讲完了，我们情不自禁地鼓起了掌。
消防叔叔又给我们讲解了消防器的用法。火灾一般分为A、B、C三类，A类是固体火灾，B类是液体火灾，C类是气体火灾。这三类火灾是最常见的，它们都可以用干粉灭火器来扑灭。灭火器中干粉的重量有1、2、4、8和35公斤不等。它是罐体的，需用手抱着。正面有一个黑色的喷嘴，把手不会动，用的时候轻轻取下一旁的绳子即可。叔叔手中拿着的就是一个红色的手提式干粉灭火器，灭火时要从火源的根部开始喷。它是有压力的，用之前先要来回晃动。灭火器的背面还有一个表，上面有红、绿、黄三种颜色。指针停在红色区域时表示压力还不够，停在绿色区域表示正常，可以使用，而停在黄色区域则是超出了范围。
时间一分一秒的过去了，精彩的讲解结束了。同学们也都恋恋不舍的跟消防叔叔道了别，返回学校。
感谢叔叔们能够抽出他们一下午的宝贵时间来耐心的为我们讲解，让我们有了很大的收获，对消防知识也有了更多的了解！
有个地方，那里有很多“武器”，我和同学管他叫“秘密基地”。
最近，我经常看见两个哥哥在“秘密基地”的一个角落钻木取火。为什么这么说呢？你看，一个哥哥手里拿着木棍，另一个哥哥手里拿着木板，木棍在木板中央搓来搓去，这不就是钻木取火吗？
我走了进去，“你们是在钻木取火吧！”我好奇的问，“嗯”。“现在没下雪，太阳还挂在天上呢！为什么要这样做呢！他俩笑嘻嘻地回答说：“好玩又有趣，你要不也来试试看。”我犹豫了一会儿，忍不住好奇心，点头同意了。两个哥哥抓了一些黄黄的杂草，随后把棍子木板交给了我。我拿起木棍使劲地在木板上搓了好一阵子，终于搓出了一点小火星，它忽闪忽闪了一下，就没了。见没起到作用，我就停在一个地方，用出全身的力使劲地搓啊搓，不一会儿就把木板周围弄得黑不溜秋的，我闻到了焦味，三个人你看看我，我看看你开心的笑了。
临走时，两位哥哥说钻木取火真是好玩又有趣，我说：“好玩又刺激，但是我们还是要尽量远离这些危险的游戏。
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