风俗习惯3篇

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篇一:[风俗习惯]关于习俗的作文 春节的礼仪习俗

过年了！过年了！家家户户忙着贴联，打扮，大扫除，做年夜饭……家家户户要做的事实在太多了，我没有办法，我就去问正在忙着贴春联的爸爸。

我看见爸爸将福字倒着贴，我当然知道为什么要倒着，将福字倒着贴是一种习俗，福倒的着贴的意思是福倒(到)了！但我仍然问道，过年有什么习俗阿！爸爸放下手中活，耐心地给我说了起来。

爸爸说，以前过年还有一种粳炮的习俗，一个年兽的故事。很久很以前有一只怪兽长期住在深海底，到了除夕就出来海面到处作恶。有一年有一个老人用放鞭炮，穿红衣，贴红纸福字，贴红春联这样来赶走年兽，这样才平静。除夕这一天对我们中华人民共和国十分重要的，我们全家准备除旧迎新，吃团圆饭。吃年夜饭的时候是最热闹的时候，卓上的年菜摆满一桌，全家团聚在一起，共吃团圆，桌上有鸡、鸭、鹅、烧肉，肯定桌子上少不了两样东西，一是火锅，二是鱼，火娲热气腾腾，说明红红火火，鱼和余同音，说明年年有余，最后一道甜食祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

我今天的收获太多了，我知道很多过年习俗，我今天过非常愉快，我喜欢过年。

篇二:[风俗习惯]家乡的习俗

我的家乡在神农架，这里的山美，水美，人也美，这里的民俗更是独有文化魅力。

就单单来说这里的美食吧，样式多的数不清。光是这里最普通的土豆，就有非常多吃法这里的土豆最好吃的要数大九湖的。那里的环境适合种植土豆，家常一点的做法有煎土豆、炖土豆、炒一盘酸辣土豆片、土豆丝、更不用说烤土豆做出来的那个味了，真是美极了。

还有这里人喜欢吃腊肉，也很会做，每家的做法不同。但是，根据自家口味不同，做出来的风味也不一样。有的人家喜欢做腊肉，家里一年四季想吃就有。最常吃的就是炖腊肉了，放海带是一个味儿，炖竹笋放土豆就又是另一个味道了，还有炖冬瓜玉米的等等。如果要炒着吃的话，用蒜苔或者是这里被称为“酱豆子”的炒味道就更不一样了，那真是色香味俱全，隔老远就闻到香喷喷的腊肉味了。

这里的板栗也与别处的有所不同，这里的板栗小，长的精致，一口咬下去很甜很脆，不管哪里办事过节，总会撞上一盘拿出来招待给客人。来到神农架的人总会对它恋恋不忘，不管路途在遥远总要捎带点回去。这里的板栗也是可以炖着吃的、蒸着吃的，只要吃上一口，你就会停不下嘴。

我的家乡神农架还不止这些美食呢，就算说上三天三夜也说不完。虽然现在这些美食已经很少有了，但是，我的家乡神农架那深厚的民俗文化是不会消失的。

篇三:[风俗习惯]咱家乡的习俗

咱家乡的习俗，最大、最热闹的自然非举国同庆的除夕不可。

这大节日“派头十足”，不只是从除夕早上开始准备，而早在农历十二月二十五就开始了。准备食材一：芝麻糕。首先，将芝麻倒入锅中翻炒，等到“香气四溢”，便可把花生、糯米、白糖、麦芽糖按一定比例放入锅中，将它们进行“合体”后放置入模具，挤压、拍平，再用刀加工成长条状的糕饼，最后装入袋子内，拿上一个放入嘴中细细咀嚼，不仅香脆可口，而且“纯手工制作”包含着浓浓的年味。准备食材二：百变豆。看到这个名字，你会联想到什么？是超市里的某种豆类零食？NO！NO！NO！这可是原汁原味的农村美食，想知道它怎样“诞生”吗？注意看：首先挑选上好的黄豆，帮它们“泡个澡”浸上一天一夜，直至它们喝饱水，紧接着给黄豆们来个“粉末性骨折”——磨豆子，将它们肚子里的“渣”分离，留下汁儿——豆浆，加热、撒葱花、倒酱油，喝上一口，淳淳豆得，回味无穷。当然百变豆不止会一种变身，只要在豆浆上滴上几滴盐卤，它便可以凝固，成功变身为豆腐。再变，把豆腐切成块，放入油锅炸，于是变身的又一个名字诞生了——油豆腐。

……

食材俱备，下面进入除夕前最后一项工程——谢年。农历十二月二十九，我们一家赶到乡下老家，把吃饭的大桌子搬到屋外，摆上酒菜，酒都是自家酿的烧酒，菜也是“无公害纯绿色”，自家做的豆腐、香甜的米饭、肉馅红豆馅的年粽子、鲜活的鲤鱼用红纸包着，最后一道大菜——“鸡叼葱”。烧元宝、放花炮，对过去一年的留恋尽显其中……

“铛铛铛”除夕的钟声敲响了。男女老少就开始忙活儿起来，妇女们成了“厨房中人”一会儿切些青菜，一会儿在锅里翻炒几下，一会儿做几个肉丸……当然她们并不是“孤军奋战”，老人们也会帮着买些菜、买些鱼肉，有时还会在厨房里搭把手……真是忙得不亦乐乎。相比与厨房内的繁忙，亲密“接触大自然”的孩子们可是悠闲多了，放会儿鞭炮，玩会儿游戏，累了坐下来吃会零食，室外是孩子们的天地。

到了晚上，看着一碗碗“美味”，把孩子们的馋虫都钩出来了，可还是得忍住，得等拜了菩萨，一家人就可以上桌吃饭了。老人们说，不论菜的好坏，每种菜都要吃上一口。于是，我就一碗碗“品尝”了——香脆的藕象征着“路路通”，鲜美的鱼象征着“年年有余”，细长的面条象征着“长寿” ……

吃完团圆饭，分压岁钱、看春晚、放鞭炮等活动接踵而来。守岁让整个城市昼夜不眠，鞭炮声让整个城市格外热闹……

除夕，一个全家团圆的日子，也是一个举国同庆、中国人民海外华侨心连心的日子。

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