蛋饼6篇

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蛋饼篇一:我的绝活作文400字

【篇一：我的拿手绝活】
今天，我在家里做了许多好玩的宇宙彩泥，这可是我最近新学的拿手绝活呢！
我翻箱倒柜地找出一团宇宙彩泥，逐一拆开。我捏下一团白色的彩泥，准备做一只可爱的小狗哈士奇。我把白色的彩泥搓成圆形，然后用手指在上面顶一下，一个小狗的大鼻子就出来了。我用小工刀在鼻子上面刻出眼睛的轮廓，接着用黑色的彩泥粘上去，小狗黑黑的眼睛就做好了！紧接着，我用两个小的白色彩泥捏成三角形，分别装在狗头上。最后，再装上一顶红色的舌头，一个完美的狗头就产生了。
我再弄出一团白色彩泥，用手指捏出手和脚。可是一不小心，手指从彩泥里穿了过去，“哎，真可惜！”只好重来了，我再次把它搓成椭圆形。这次，我费了九牛二虎之力，才把狗身子的形状做出来。接着，我用小拇指轻轻抠出一点儿黑色彩泥，粘在白色彩泥上，作为小狗的斑点。我又拿出黑色的彩泥，用双手慢慢地搓成小狗的尾巴。最后，我小心翼翼把身体和头相接。这样，一个栩栩如生的、可爱的小狗哈士奇就诞生了！
怎么样，我的拿手绝活厉害吧！
【篇二：我的绝活】
两年前，妈妈开始教我用电脑打字。刚刚学用电脑打字时，我还不会选字，觉得键盘上的大写字母一点儿也不像我学的字母表那样，什么规律也没有。记得第一次打字，妈妈让我打“你的作业写好了吗？”这句话，我却打成了“泥地作业写好了妈。”妈妈皱了皱眉，说：“那可不行啊！选字你不会，标点符号你也不会用。这样吧，你再试打一次。”听了妈妈的话，我再打了一次，可是……唉，一切照旧。顿时，我像一个泄了气的皮球，把键盘一推，说“我不学了”。妈妈神情变严肃了，对我说：“当你遇到困难时，心里要记着一句话：不经历风雨，怎么见彩虹？”听了妈妈的话，我惭愧地低下头。
那时候，我还在上学，只有双休日才能练习，为了更快地学会打字，我模仿键盘抄了一张字母表贴在我小床上，每天晚上临睡前都要看好几遍呢。就这样过了好几个月，我勉强学会了打字。以后，周末时，我就和同学一起在网上聊天，既可以增加我和同学之间的友谊，又可以练习打字，真是一举两得！每逢周末，就能听见我飞如流水的打字声：嗒、嗒、嗒……。
是啊，学会一项“绝活”是需要付出更多汗水的，世上没有过不去的坎，冬天已经走了，春天还会远吗？
【篇三：我的“绝活”作文】
我有一个你们意想不到的绝活，你们想知道吗？我猜你们一定很想知道吧，不过我现在不告诉你们，听完这个故事你们就知道了。
一天的晚上，我从学校回来后对我的爸爸说了今天学校里发生的事：“爸爸，今天我们学校里开始流行玩四驱车了，同学们在玩的时候我只能在旁边观看，看的我心里直痒痒。更可气的是当他们玩好后竟然嘲笑我没有四驱车。爸爸，我也要买四驱车！”爸爸看也没看我一眼说：“买四驱车有什么用，又不能拿来吃。再说了四驱车那么贵，还不如省一点钱买菜吃。”“可是它能给我带来荣誉呀！”我一听爸爸这么说，我着急了，脚在地上跺来跺去。在经过了我的软磨硬泡后爸爸还在“坚守着阵地”。我只好使出了我的绝招“哭”。“呜——”一声叫声划过天空，我的泪水像滔滔江水，连绵不绝。还像破了堤的洪水滚下来。爸爸看了惊慌失措，不知该如何是好，一时着急，说：“好好我给你钱，你自己去买。”爸爸说完这句话后马上堵上了他的嘴。我听了后，我的哭声马上就消失的无影无踪了，变成了一阵阵的笑声……
怎么样，我的绝活厉害吧！我每次用这个绝活是爸爸老是对我心悦诚服。
【篇四：我的绝活】
别看我个子小小，我的拿手绝活在咱班里几乎没人能及。你猜是什么绝活？当然是舞蹈呀。
我跳起舞来，十分入迷，舞姿非常优美，傣族舞跳得就像一个美丽的姑娘和一群翩然起舞的开屏孔雀在快乐地舞蹈。坐在一旁的家长赞叹道：“这个小女孩舞跳得真好，要是我们的女儿也有她那么好该多好。”我听了，心里美滋滋的，跳舞再怎么累我也无所谓了。
要问我怎么练出来的，七个字：“坚持不懈加努力”。我从五岁那年开始学舞蹈，一直学到今年，从来不间断。五岁那年，我的基本功很差，舞蹈跳得乱极了，拍子合不上，动作不合谐。但是，我不信我跳不好舞，于是听音乐跳舞、练基本功成了我的家常便饭。在练的过程中，我曾经伤过筋，但我并不放弃。因为小时候的锻炼，我现在功底很好，还得过“小小舞蹈家”的奖状呢！现在又成了艺术团“小小迷彩兵”的队员了。还经常到电视台、歌剧院等地方演出。
对于舞蹈，我会一直坚持下去。我要让这个绝活陪着我成长……
【篇五：我的绝活】
在厨房做蛋是我的绝活，我会做两种菜，一种是葱花蛋皮，一种是荷包蛋。
做葱花蛋皮方法如下：
打四个鸡蛋放入少许盐，味精，切碎的细葱，用筷子把蛋捣三分钟。打开煤气炉，平底锅加热放入食用油，然后把捣均匀的蛋倒入锅内，用锅铲把蛋铺匀，蛋皮成金黄色，香气扑鼻时，我的第一绝活就做好了。
做荷包蛋就更简单了，只要把蛋打碎倒入碗中，加入酱油，细葱，盐，味精，水放进微波炉，把加热开关转到中火，再把时间定在一分半，等时间一到，美味的菏包蛋就新鲜出炉了。
大家想要吃这两种蛋，也可以照以上的方法试试，可千万要注意小心火苗。
【篇六：我的绝活】
两年前，妈妈开始教我用电脑打字。刚刚学用电脑打字时，我还不会选字，觉得键盘上的大写字母一点儿也不像我学的字母表那样，什么规律也没有。记得第一次打字，妈妈让我打“你的作业写好了吗？”这句话，我却打成了“泥地作业写好了妈。”妈妈皱了皱眉，说：“那可不行啊！选字你不会，标点符号你也不会用。这样吧，你再试打一次。”听了妈妈的话，我再打了一次，可是……唉，一切照旧。顿时，我像一个泄了气的皮球，把键盘一推，说“我不学了”。妈妈神情变严肃了，对我说：“当你遇到困难时，心里要记着一句话：不经历风雨，怎么见彩虹？”听了妈妈的话，我惭愧地低下头。
那时候，我还在上学，只有双休日才能练习，为了更快地学会打字，我模仿键盘抄了一张字母表贴在我小床上，每天晚上临睡前都要看好几遍呢。就这样过了好几个月，我勉强学会了打字。以后，周末时，我就和同学一起在网上聊天，既可以增加我和同学之间的友谊，又可以练习打字，真是一举两得！每逢周末，就能听见我飞如流水的打字声：嗒、嗒、嗒……。
是啊，学会一项“绝活”是需要付出更多汗水的，世上没有过不去的坎，冬天已经走了，春天还会远吗？
【篇七：我的“独门绝活”】
早上，太阳都晒屁股了，但爸爸妈妈还赖在床上不起来。我的肚子却唱起了“空城计”。我想：“我都十一岁了，该自力更生了。况且俺的手艺也不错。该给老爸老妈享受一下了“
我拿出平底锅。从冰箱拿两个鸡蛋，搅散了，放上盐、味精，然后热了锅，倒下一点油。等油冒过清烟后，我把蛋倒进平底锅，扭小了火，我轻轻拿起平底锅，慢慢地摇动，蛋汁向四周流去，渐渐凝固了。我使劲抖了一下锅，蛋饼翻了个。我又摇了一会儿，在蛋饼上放了点葱花，马上香气扑鼻而来。我又在蛋饼上放了两根香肠，用铲子把蛋饼把香肠包起来，色香味俱全的蛋饼出锅啦！我倒上一杯牛奶，连同香喷喷的蛋饼，奉献给了妈妈。妈妈吃得满嘴流油，馋得爸爸口水直流，央求我给他做个“叶氏蛋饼”。
俺禁不住老爸的央求，屁颠屁颠地又去开工了。
【篇八：我的绝活】
放假了，家里只剩下我和爸爸。当爸爸在屋里。
呼呼大睡，鼾声雷动之时，我的肚子早已咕噜大叫，唱起了“空城计”。“爸爸怎么还没睡醒啊？”这怎么行？看来我得自己更生了——我决定为爸爸准备一桌丰盛的早餐。做什么好呢？就做我的拿手好菜——煎荷包蛋！我为自己的想法得意得一蹦三尺高。
我蹑手蹑脚地来到厨房，轻轻地取出鸡蛋，学着他*的样子，打开电磁炉，然后往锅里到了一点油，心里默默地数了十秒，油热了，我把鸡蛋在锅沿儿上磕了几下，沿着蛋壳的裂缝用两手的大拇指轻轻往外一扒，蛋壳一分为二，露出了里面黄澄澄、水嫩嫩的蛋液。我顺势把蛋液小心翼翼地倒入锅中，只听“刺啦”一声响，蛋白迅速伸展，不一会儿就被蛋黄吞没了。哎呀，火太大了！我赶紧把火调小，锅里的蛋也不再那么“激动”了，发出好听的“滋滋”声。呼——我长长地虚了口气又给鸡蛋翻了个身，香味弥漫了整个厨房。
鸡蛋终于煎好了！这时，爸爸一边打哈欠一边循着香味从房间里走出来。当他迫不及待地把诱人的鸡蛋塞入口中后，忍不住竖起大拇指连声说：“味道好极了！”我听了，心里那个美呦！
小朋友，你有什么绝活，也说来听听吧！

蛋饼篇二:煎鸡蛋饼

今天早晨，我问妈妈：“早饭吃什么呀？”“今天吃鸡蛋饼。”“哇，太好了！鸡蛋饼真的很好吃！”我欢喜地说，“我早就想吃了！”
我跟着妈妈来到厨房，因为我也很想学着做，自然成了一名认真的“学徒”。妈妈告诉我，首先需要准备好材料：两个鸡蛋（根据食量和个人喜好而定）、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里，用筷子快速将蛋液打匀，直到碗里只呈土黄色，无蛋白、蛋黄的明显分界，然后把蛋液倒入大碗，加入一小碗量的小麦粉，用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。
妈妈告诉我，这次要更用力一点，不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌，这样待会煎蛋饼时，蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。
准备工作做好后，要开始摊蛋饼啦！这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节，当然也是难点。妈妈作文拿出平底锅，倒入一点点油，在锅里滑散，然后把火调成小火，用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央，这时需要快速把锅转一下，让过多的蛋液分散出去，然后再兜出适量的蛋液，把没有的地方补上，直到整个平底锅被均匀填满。
现在可以把火开大一点啦！蛋液在热锅里迅速凝结，这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲，再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下，蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸，用巧力将锅一颠，让整张蛋饼在锅里翻个面，再煎上20秒左右，一张完美的鸡蛋饼就完成啦！
刚出锅的鸡蛋饼，色泽嫩黄，香气扑鼻，翠绿色的小葱点缀其中，让人食指大动、垂涎欲滴！我顾不得烫，撕下半块，包上凉拌的紫甘蓝，一口咬下去。哇！香嫩的味道加上蔬菜的清新，绝对是人间美味！我三口两口就解决了这张鸡蛋饼，然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。
我要好好学学这项技能，下次做给小伙伴吃。

蛋饼篇三:我学会了做饭

每一个人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次骑车，第一次洗衣服，第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。
记得那是一个星期天，我老爸老妈都外出了，我一个人在家。我先写完了作业，觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议，可是我不会做饭啊，我只好努力使自己不想这件事，继续看电视。没过多久，我的肚子还是一直抗议，没办法，只好硬着头皮学着去做饭吧！
在记忆里面，妈妈做煎鸡蛋是最简单的，我就试着做煎鸡蛋吃。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使劲地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子，我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖，便开始动筷吃了。
吃着自己做的煎蛋，觉得很幸福，学会了做饭，我好高兴！

蛋饼篇四:一次失败的尝试

一天，我的奶奶去家里的菜地为小青菜浇水了。我放学回来，肚子有一点饿了。我左右翻找，发现家里没有小吃、零食了，只在冰箱里找到了几只鸡蛋。我眼前一亮，何不做个荷包蛋吃呢？我随手将一个鸡蛋打进锅，倒了些油用铲子翻转鸡蛋，使它更加熟一些。不一会儿，香喷喷、金灿灿的荷包蛋就出炉了。我尝了一口，嗯，真不错！我十分高兴。
过了几天，自信心早就已经爆棚的我准备做蛋饼。我左思右想，从冰箱里取出了两个鸡蛋。我拿起其中一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，鸡蛋壳就乖乖地裂开了一条小缝。我连忙扒开蛋壳，让好奇的蛋宝宝滑进碗里。我故技重施，总算让另一枚调皮的蛋宝宝跳进了碗里。我从筷笼里取出一根筷子，搅拌起来。不一会儿，金色蛋黄和透明的蛋白搅和在一起，变成黄灿灿的蛋液。我从柜子里取出小半瓶油，打开煤气灶，倒了一点油下锅，顿时“噼里啪啦、噼里啪啦”油差点溅到我。尽管我已经煎过一次鸡蛋，可我仍然躲得远远地，巴不得铲柄长得让我溅不到一点油呢！看着油跳起了舞，我连忙倒下蛋液，提起锅来，左右摇晃着，好让蛋液铺散开来成为蛋饼。我发觉蛋液不肯离开“家园”，便放下锅，用铲子拼命撒开蛋液，好让它变薄、变大，变成蛋饼。可是为时已晚，蛋液已经凝固，只有很少一部分被我撒开，好好的一锅“饼”就这样被我毁了。
你问我毁了的饼哪儿去了呢？当然是被我吃了！奶奶后来教我真正的蛋饼的做法，我想，如果让我再做一次的话，那我一定会成功的！俗话说的好：“失败是成功之母”嘛！

蛋饼篇五:我给妈妈做早餐作文

【篇一：我给妈妈做早餐】
以前都是妈妈给我准备早餐，什么香喷喷的牛奶馒头啦，热乎乎的水饺啦，脆脆的饼干啦……今天是母亲节，我要亲自给妈妈做个早餐——炒鸡蛋。
天刚蒙蒙亮，我就起床了，“叮叮咚咚”在厨房里忙开了。我先拿出一个鸡蛋，把蛋壳敲碎，将蛋清、蛋黄倒进碗里，接着开始搅蛋，就是要把蛋清和蛋黄拌成糊糊状，可我拌得很慢，恨不得把脚也伸进去拌，大约过了3分钟终于拌好了，我加进了味精和盐，“材料”准备好了，我开始动手炒菜。
先打开煤气阀门，拧开煤气灶开关，红红的火苗“呼呼”地蹿了出来，我在铁锅里加了色拉油，等油热了，我赶紧将拌好了的蛋糊慢慢地倒进铁锅里，蛋糊立刻变成了一个嫩黄的蛋饼，并且发出了“吱吱”的声音，好像在快乐地唱歌，过了一会儿，我又把蛋饼翻了一个身，颜色从嫩黄渐渐变成老黄，然后又变成焦黄，“蛋炒好啦！”我开心地大喊道。我把蛋饼盛进了盘里，端到妈妈面前。
妈妈吃了我给她做的炒蛋，说我长大了，蛋烧得真好吃，这是她在自己的节日里收到的最好礼物。我以后一定要多给妈妈做早餐吃，多给妈妈一些感动。
【篇二：我给妈妈做早餐】
一个阳光明媚的早晨，我从睡梦中醒来，我看见妈妈还在睡觉，就没有叫醒她。我悄悄的走出去一看表，才六点半。我自言自语地说：“我起的那么早，要干些什么好呢？”突然，我看见餐桌上有一袋面包片，还有上些黄油。我说：“对呀！我可说以给妈妈做早餐呀！”于是我就拿着材料进了厨房。
进去以后我学着妈妈平时做饭的样子，首先把火打着，把锅里倒点油，等锅烧热了以后我拿出一个鸡蛋来敲碎，打到锅里，然后用小火慢慢地把鸡蛋煎成金黄色后，我又放了少许的盐，最后把鸡蛋翻个面煎一会儿，就好了。我把鸡蛋铲出来后，快速的放在面包片上，又在另一片上面抹上黄油，再盖上，装在盘子里，最后倒一杯牛奶，就好了。看着自己的劳动成果心里美美的，觉得不论做什么事情，只要认真的观察学习，就不难了。
就在这时妈妈起来了，看到餐桌上的早餐惊讶坏了，高兴的说：“我的宝贝都学会做饭了，你真棒！”听了妈妈的夸奖，我那叫一个美啊！
【篇三：我给妈妈做早餐作文】
今天是妈妈的生日，我想给妈妈做一顿丰盛的早餐，作为送给她的生日礼物。
今天清晨我早早起床，看见妈妈正在跳舞，我对妈妈说：“妈妈，今天我给你做一顿早餐，好吗？”妈妈高兴地说：“行，你去吧！”
我来到厨房，把冰箱门打开，拿骨肉相连、火腿肠、豆奶粉、黄瓜、馍片。“准备好了，开始做饭啦！”我自言自语地说。
首先，我把电壶打开烧水，把锅放在电磁炉上，再倒上油，打开火开始加热，看到油开始冒烟了，我赶快把骨肉相连、火腿肠、馍片放进油锅里炸一炸。然后，我把刚烧好的开水用来冲豆奶粉。最后，我把黄瓜洗一洗，切一切，调一调，早餐就好啦！
“开饭啦！”我提高嗓门叫道。
妈妈快速地跑过来，拿起筷子先尝了一口，高兴地说：“哇，太好吃了，红的火腿，绿的黄瓜，金黄的馍片，红白相间的骨肉相连，乳白色的豆奶粉，满屋飘香，真是色香味俱全啊！小宝贝，你太能干啦！”听了妈妈一连串的赞美，我心里美滋滋的。
今天是妈妈的生日，我给妈妈做了一顿早餐，妈妈很高兴，我也感到非常开心。
【篇四：我给妈妈做早餐】
今天是母亲节，我要给妈妈一个惊喜。
早上六点钟我就起床了，我看爸爸和妈妈还在睡觉，我就小心翼翼地走入厨房，决定为妈妈做一份丰盛的早餐。可是做什么好呢？对了，可以做妈妈最喜欢吃的“荷包蛋”。
首先，我打开煤气，在锅里放入适量的油，我拿起了一个鸡蛋，用力一碰，把鸡蛋皮一掰，鸡蛋就滑落到锅里。过了一会儿，鸡蛋上冒起了白色的小泡泡，我拿起小勺放了一点点盐，不一会儿，鸡蛋就变黄了，我拿起锅铲把鸡蛋翻到了另一面，大约过了半分钟，那一面鸡蛋也变黄了。我又用锅铲把荷包蛋铲到盘子里，然后再撒上一些孜然粉。接下来又用同样的方法煎了两个。
最后我又拿了一盒牛奶，在水中加热，倒入杯子里。正在我欣赏自己的“杰作”的时候，妈妈走了过来，笑眯眯地说：“谢谢你！这是你给妈妈最好的礼物。”
祝愿天下所有的母亲，节日快乐。
【篇五：我给妈妈做早餐】
星期六，我一大早就起了床，妈妈最爱吃鸡蛋饼了，老是说想吃学校里的鸡蛋饼，我要亲手做，让她见识见识我的厉害。
我喊了奶奶帮忙一起准备材料。我先在面粉里加了一点水，把它搅拌成了糊糊。看上去跟小吃摊上的很像啊！然后我把两个鸡蛋用筷子搅匀，由于我技术有限，有许多蛋白还浮在上面，不管了。糊糊白白的、稠稠的，鸡蛋液金黄金黄的，准备就绪了。我在糊糊里加了一点调料，就开始做了。
简单回忆了一下小吃摊上那个阿姨做鸡蛋饼的顺序，奶奶帮我开了小火。我先舀了勺糊糊在平底锅里，然后在上面舀了一些鸡蛋液，洒了一些葱。“惨了，我没放油！”我叫了起来。事到如今，没办法了。既来之，则安之。我小心翼翼地把鸡蛋饼用铲子翻了一个面。果然！粘锅了！鸡蛋饼中间破了一个大洞。我看着那个洞又想哭又想笑，都是粗心惹的祸！第一块饼出炉了，虽然歪歪扭扭的，中间还破了一个大洞，可是我心里还是美滋滋的。我开始做第二个了，我不犯前错，首先就把油给放了，才开始做。可是，谁知正在我洒鸡蛋液的时候，蛋却流了出来，又做了一个不像样的鸡蛋饼。我做了许多个，果然功夫不负有心人啊，终于做了一个像样的鸡蛋饼。薄薄的面皮，嫩嫩的鸡蛋，配上青翠的小葱，一阵香味钻进我的鼻子。哈！色香味俱全啊！我心里得意极了！
我正拿起一块鸡蛋饼放在嘴边，一阵风把我手中的盘子和我正要入口的鸡蛋饼给“卷”走了。我跑出厨房，只见妈妈把最后一口鸡蛋饼塞进了嘴巴，还打了个饱嗝，满意地抹了抹嘴，揉了揉肚子。我摇摇头，唉，贪吃的妈妈！
【篇六：我给妈妈做早餐】
今天一早起来发现妈妈还没起床，我就想反正我家还有一些做三明治材料不如给妈妈做一次早餐吧。
我先把鸡蛋、火腿、白面包准备好，然后把黄瓜切成片，准备工作就完成了。
我把那些材料都拿进厨房。就起锅了，我先把油放进锅里，等它热。再煎火腿，火腿要把两边都煎黄才可以吃。最后再煎鸡蛋就行了。
先拿出两片白面包，把其中的一面涂上沙拉酱，把两片火腿放在面包上，之后还要在火腿上放一个鸡蛋和几片黄瓜再把另一片面包，一个三明治就完成了。
我刚把三明治弄好妈妈就起床了，妈妈问我：“宝贝，一大早你在干嘛，那么吵？”突然她又说：“嗯！好香啊，你在弄什么？”我装作一个服务生说道：“夫人，您起来了。早餐已经帮你准备好了。”妈妈连忙把我抱起来，左亲一下右亲一下，说：“谢谢你啊！我的乖宝宝。”“那你就快去刷牙洗脸吃早餐了。”妈妈连忙跑进厕所刷牙洗脸。
我看着妈妈香香的吃着我做的早餐，心里别提有多开心了。我以后每天都要做早餐给妈妈吃。
【篇七：我给妈妈做早餐】
今天是母亲节，我要给亲爱的妈妈做早饭。做什么好呢？太复杂的我也不会呀！急得我在厨房里团团转。忽然，我看见了饭锅里还有一些米饭，啊，有办法了！
我要给妈妈做蛋炒饭，这个我最拿手。首先，我准备好两个鸡蛋，一根火腿肠，又盛了一大碗米饭备用。接着，我把鸡蛋打在碗里，为了让鸡蛋炒出来更嫩，我又小心地往里面加了一点水，搅拌成蛋液。然后，再把火腿肠切成一小块一小块的盛在碗里。现在开始点火，别看火苗很吓人，但我是不怕的，因为我给妈妈帮过好多次忙了，点火对我来说是小菜一碟。关键是要把炒锅里的烧干，再放进花生油，不然，油就会溅出来，容易烫伤自己。等炒锅里的油烧热了，就把蛋液倒进去，我希望把它炒成鸡蛋饼，可是有点失败，炒碎了，没关系，反正吃到嘴里也会碎的，嘻嘻。
鸡蛋炒好之后，盛在小碗里，准备炒米饭了。还是在锅里放点油，然后把米饭和火腿丁一起炒，加上一点盐，我担心米饭会糊掉，就把火关小一点，然后不停地翻炒，接着放进鸡蛋，再炒一炒，就准备出锅了。我把米饭盛在妈妈的碗里，捧到妈妈面前，妈妈微笑着看着我，那眼神好像在说：“儿子真棒！”看着妈妈狼吞虎咽的样子，我开心地笑了！
【篇八：我给妈妈做早餐】
感恩，是一种生活态度，是一种品德，一种责任；感恩，让生活充满阳光，让世界充满温馨。感恩无边，一句话语、一份成功、一种情怀，都能表达和诠释感恩的真情与心愿。而我，最想感恩的人就是我的妈妈。
那么，我该怎么来感恩妈妈呢？终于在一个星期六，妈妈由于过度劳累，正在睡懒觉呢！我心想：“咦，这会儿我不是正好可以给妈妈做一顿可口的早餐来感恩妈妈吗？”做什么好呢？我想起来妈妈爱吃面条，于是，我打算煮面条给妈妈吃。
说干就干，我打开锅盖，往里面加了一半水，打开煤气灶，等水开始沸腾时，我迅速抓起一大把面条往锅里投。我想：“光是吃面条肯定还不够，我就再往里面放个鸡蛋，这样可以给妈妈好好补补吧！”于是，我又从冰箱里拿了个新鲜的鸡蛋，朝锅边一磕，再用两手一掰，蛋清蛋黄就“呼”的一声从锅里滑了下去，只见透明的蛋清就像吹了气的泡泡糖一样，骤然膨胀起来慢慢变成了乳白色。不一会儿，鸡蛋和面条就煮熟了。顿时，一股香味直往我鼻孔里钻，我深深的吸了口气，真解馋。之后我又往里面加了盐、葱、油、鸡精等调味品。这下面条的香气已经无法用语言来形容了。最后我把香喷喷的面条盛到碗中，放到桌上，只见它冒着丝丝热气，终于大功告成了。只等着妈妈来品尝它呢！
我已经做完早餐了，可妈妈仍在甜蜜的梦乡呢！我并没有急着叫醒妈妈，而是耐心的坐在桌边，等候妈妈醒来。透过桌上的面条袅袅上升的热气我仿佛看到妈妈在开心尝着早餐，那欣慰的微笑真渐渐的抚平她额头上的皱纹。
【篇九：我给妈妈做早餐】
星期六，阳光明媚，晴空万里。我早上醒的很早，妈妈还没有起床。我灵机一动，想为妈妈做一次早餐。平时都是妈妈为我忙碌，这次就让我来动动手吧！
我悄悄地来到厨房，学者妈妈的样子从冰箱里拿出两个生鸡蛋，找来平底锅，放在燃气灶上。我小心翼翼地打开气阀，又打开燃气灶，火苗“哗”地一下窜出来，舔着锅底。我吓得倒退一步，又赶紧把火调小，接着往锅内滴几滴油，拿起鸡蛋在锅边上磕了一下，两手一掰，蛋黄蛋清就“咕噜”一下掉进锅里。鸡蛋“啪啦啪啦”的在锅里冒着泡，渐渐地凝固着。我用铲子把鸡蛋在锅里翻个面，很快就熟了。最后倒入一个碟子里，再往煎鸡蛋上滴一点儿生抽，一份“煎荷包蛋”就完成了。
我又取了两根黄瓜，洗干净，用水果刀切成小块，放到大碗里，倒入一小勺芝麻油，搅一搅，再放入小半勺盐和一些醋，搅拌均匀，最后在上面浇上一层芝麻酱，这份“调黄瓜”也做好了。
我把“煎荷包蛋”和“调黄瓜”摆在餐桌上，还放上两盒牛奶，一份营养早餐就在我手中诞生了。
这时，我听到妈妈起床的声音，我赶紧悄悄溜回房间，装睡去了，留给妈妈一个神秘的惊喜。

蛋饼篇六:手抓饼

龙游的小吃丰富多彩：香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼，我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前，仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法，对我来说，既是观赏，又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼，放在平底锅里煎，平底锅发出“

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