灌汤包

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一：[灌汤包]给王磊同学的一封信

王磊同学：
你好！
你的来信我已收到我非常开。你在心中邀请我到你的家乡做客。我在这发出邀请，请你去我的家乡来。看你的家乡很美！我的家乡也不错。一晃一年过去了我在梦里也能梦到你。相信这次你到我的家乡来做客，我们的感情会更深。
我的家乡是长江下游的一座美丽的小城。这里四通八达，可以很方便的去常州，无锡，上海，南京，如果你来到靖江，我可以带你去爬拔地而起的孤山，逛一逛景色秀丽的马洲公园，还可以带你去拜访历史悠久300年的岳庙。
欣赏完了美丽的景色，美食是靖江一道亮丽的名片。这里你能品尝到香气扑鼻的双鱼肉脯，美味可口的蟹黄汤包，还有鲜美异常地刀鱼，河豚。在这里我要向你特别介绍我最喜欢作文的蟹黄汤包。每当看到蟹黄汤包推上桌，我就口水直流。蟹黄汤包的原料是以蟹黄和蟹肉为主。每个汤包的褶皱多达32个，看起来精巧可爱。经过蒸汽的热力，馅料全部化为汁水，他们被宝宝的面皮牢牢的包裹住。一点也不会漏出来。把这薄薄的命题当做气球来吹。即使吹的很大，也不会破。这是因为韧度惊人。品尝汤包也要讲究技巧，要不然会闹出笑话。我要教你一句口诀。″轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”掌握了这个方法，你就能尽情享受美味了。
最近两天，江鲜美食节开幕了。这里的美食应有尽有，能让你大饱口福。
听了我的介绍，你是不是动心了，那就赶紧来吧！
祝你生活愉快！
你的好朋友李阳
201X年10月19日

二：[灌汤包]吃为话题的作文

【篇一：逛小吃街】
今天下午，写完作业，妈妈和小红阿姨为了表扬我和李泽昊做作业认真，一起带我俩去小吃街吃东西。
到了小吃街，我们看到小吃街人山人海。有卖衣服的，烤肉串的，炸红薯条的，卖包子的……。我俩看得口水都流出来了。我们在一家卖臭豆腐的小摊前坐下，妈妈给我们买来烤面筋、臭豆腐，小红阿姨给我们买来凉皮、包子。我俩放开肚皮使劲吃了起来，一个个肚皮吃的圆圆的，这可太好吃了。
【篇二：赤豆元宵】
赤豆元宵是我最喜欢吃的风味小吃之一。
一日中午，我和妈妈来到一家小吃店，买一碗来品尝。
只见厨师往锅里面倒了两碗水，烧到滚开，放入小元宵，搅一搅，不让它粘锅底，接着放入事先煮好的红豆，到汤水变色，再放些糖和酒酿，稍微煮一下，加点藕粉，过会就可以出锅了。
做好的成品是这样的：只见紫红色的有些浓稠的汤，上面有些酒酿的米粒子点缀其中，白白的晶莹剔透的的小元宵散落其间，把我肚子里的馋虫都钩了出来。
出锅的赤豆元宵，不仅颜色诱人，香味更让我“口水直下三千尺”，远远地就闻到那甜甜的香味。不过吃的东西，色、香再好，也没有办法跟味道的重要相比啊。于是我就饿虎扑食般地猛吃起来，可惜，烫到嘴了，味也没吃出来。妈妈在一旁插嘴道：“心急吃不了热豆腐。”过了好一会，我缓过来了，就开始慢慢品尝。嗬，细细地慢慢地吃，这玩意还真不错，甜甜的，香香的，糯糯的。“真好吃！”我叫道。
吃这个东西，我喜欢喝口汤，再吃个小圆子。由于我吸汤过猛，我被溅的满脸都是汤，简直成了个“大花脸”。谁叫它太好吃了呢。
自从这次吃过之后，它就在我最喜欢吃的东西的榜单上名列前三甲了。
【篇三：小笼汤包】
小笼汤包是南京著名的风味小吃。
一天，我和妈妈来到了小笼汤包店。店里早已排起了长队。终于轮到了我们。我们点了一笼小笼汤包。
等了好一会儿，那一笼热气腾腾的小笼汤包摆在我们面前。哇！好香！蒸笼里散发出的汤包香味，让我垂涎三尺。仔细观察汤包，个个都是小巧玲珑，多汁饱满。它们白生生的、圆鼓鼓的，像一个个晶莹剔透的小冰球。美味的肉馅汤汁都被包在这一个个“小冰球”里。汤包被整齐地放在小蒸笼里，让人看了，食欲大增。
开始享用美味汤包了。我先将包子底部咬了个口子。呀！由于用力过猛，一部分汤汁喷到我脸上。我赶紧用舌头舔了舔嘴边的汤汁。啊！真是鲜美极了！我又迫不及待地吸完包内剩下的汤汁，真的很好吃。汤汁吸到嘴里，令我回味无穷。接着，我将汤包蘸了点醋汁，咬了一口。嗯，包子皮蘸了醋后酸酸甜甜的。里面的肉馅，更是细嫩无比，无可挑剔，简直就是人间第一美味。
我很快把皮香肉嫩，汤汁鲜美的汤包吃完了。我好奇地问妈妈：“妈妈，这汤包是怎样做成的？”“小馋猫，汤包好吃，做起来可不容易。先将洗净的肉皮煮烂，接着将肉皮搅碎，制成肉皮块，冷藏。次日后，把冰好的肉皮块切成碎丁，肉绞成肉糜，放入作料拌匀，再与肉皮碎丁一起包入外皮内，放入蒸锅内蒸熟。”“做法是难，可口味绝对一流！”我调皮地笑了。
现在，小笼汤包已经是我最喜欢吃的小吃了！
【篇四：特色名菜——大盘鸡】
我，是一个地地道道的“小吃货”什么好吃的都逃不过我的“法嘴”。但如果你问我最喜欢吃什么，我会立刻告诉你，我最爱我老家新疆的特色名菜——大盘鸡。
大盘鸡的味道很香，面相也好。棕红色的鸡肉放在有点泛棕的汤汁里，一块块金黄的土豆伴着红红的辣椒、绿绿的青椒散落其中，伴随着阵阵香味，真是令人垂涎三尺呀！
大盘鸡的做法比较复杂，我就简单地介绍一下：首先将鸡和土豆切块。再把鸡肉放进水里焯一下盛出。然后在锅里倒一些油，等油热后加入一些红糖，再放入鸡肉翻炒，变红色后加入啤酒、豆瓣酱、朝天椒、姜片、花椒粒和大料等其他作料用中小火炖烧。顿10分钟左右加入土豆。15分钟左右再加入青椒，翻炒几下。一道色香味俱全的大盘鸡就做好了！
我吃大盘鸡时喜欢用手抓着鸡肉，然后一点一点撕着吃，先体验肉中汤汁的浓郁，再体验肉质在嘴里咀嚼的细腻，最后嘴里留下的阵阵浓郁的味道作文http://Www.ZuoWen8.coM/。辛辣的感觉会令你食欲大增。这时再喝一口汤，顿时让你觉得热血沸腾，身子瞬间暖了起来。于是我给它取了个名字——“微火锅”。
怎么样，听了我的介绍，你难道不想赶紧去饱饱口福吗？
【篇五：舌尖上的烧仙草】
烧仙草是福建和台湾的著名小吃。据说是有后羿坟头上的一种仙草制成的。它是炎炎夏日里清凉解暑的美食。也是我到厦门玩时每天必吃的食物。
烧仙草中最好吃的八婆婆烧仙草，它看起来就会让人垂涎欲滴。米色的奶茶中浸泡着又黑又滑的仙草冻，白色的薏米，紫色的芋圆，乳白色的花生，再加上五颜六色的珍珠丸子，就组成了已被八婆婆烧仙草。
开始品尝烧仙草了，奶茶的香味扑面而来，让我垂涎三尺，我先把最底下的仙草冻捞了上来，别看它黑乎乎的，但是到了嘴里就不一样了。它很滑，也很清凉，“吱溜”地一下就吸进口中了，如同吃果冻一般，而且还有中草药的味道，真好吃呀！薏米和花生只要在嘴里嚼几下就能咽下肚，而芋圆和珍珠丸子都很有弹性，很糯却不黏牙，最后再把奶茶一饮而尽，真爽呀！
回到南京以后，没有烧仙草，但我又十分想吃，只好在家试着做。先把仙草粉煮成冻，盛在杯子里，接着把薏米、芋圆和珍珠圆子煮熟也放入杯子中，最后加入冲调好的奶茶，加上一小勺熟花生，一杯美味的烧仙草就做好了，我觉得不比厦门的烧仙草差呢！
烧仙草，真是一种清凉解暑、香甜可口有让人回味无穷的美味小吃呀！
【篇六：南京的特色小吃—汤包】
我们南京，有许多有名小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、板鸭……各个别有一一番风味。其中，我最爱吃汤包。
汤包是我们这儿的著名小吃，它做法简单，只要将肉和冰冻的皮切成碎丁馅，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了。
吃汤包也有学问。吃汤包，还流传以下几句民谣：“轻轻提，慢慢移。先开窗窗，后吸汤”。也就是说，吃汤包讲究轻轻夹起来，先咬一口再喝汤汁，最后蘸蘸上醋，放进嘴中细细品味。
我最爱吃汤包，经常和妈妈去吃。到了汤包店，点完餐，只闻那一股股香味味扑鼻而来，那味道，无法口述，只知道一股鲜香味在空气中飘来飘去，让我有有一种垂涎三尺的感觉。不知不觉中，服务员已经把点好的包子和配备的小碟，筷子送上来。
终于要开吃啦！我心中一丝兴奋，只见那半透明的包子上有一道“褶”还有一个“排气孔”，个个都小巧玲珑。看着它们，我口水都快流出来了。我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股汤汁流出来，咸中带鲜，鲜中带甜，真是令人飘飘欲“鲜”，舒服得骨头都快散了似的。吸完汤，我便按我最喜欢的吃法：“不沾一点醋，尝最纯真的包子味儿。”一口一口吃下去，把我肚里的馋虫勾出来，吃我继续吃下去。
汤包这种食物吃也有技巧，不能快速地拎起，大口吃。不然会撕破面皮儿，还会把汤汁吃喷出来。记得我第一次吃汤包时，由于太急，总是撕破面皮，还有一次把汤汁吃喷出来，弄得懒呗得不得了。
汤包，真是一种美味的南京小吃。
【篇七：家乡双炊糕】
瑞安的传统小吃叫李大同双炊糕，是清代光绪年间，瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间，距今已有100多年的历史。
双炊糕的外形小巧玲珑，像一个火柴盒。它长大约六厘米，宽大概有三厘米，高一厘米左右。双炊糕外面有一层包装纸，包装纸的正中央有一个漂亮的花环，里面写着“白糖双炊糕”五个大字，花环上方有一个“地球”图案，上面“李大同”三个字特别醒目。包装纸的两侧分别写着“馈赠佳品，四季咸宜”和“制作精工，选料考究”。
打开纸一看，里面是十片米黄长方形的糕片挨在一起，像十个小宝宝。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。
双炊糕不但外观精巧别致，而且味道更胜一筹，闻起来香味泌人心脾，垂涎欲滴，吃起来更是香甜可口，又软又韧，让人爱不释手，真是稀有的美味佳肴。我们瑞安的双炊糕可是名扬中外的美食，它是我们瑞安人的骄傲。
【篇八：“有毒”的王府井小吃】
说到北京小吃，我想到的就是北京烤鸭还有糖葫芦，来到北京之后，我才知道还有很多好吃的呢，炸酱面、茯苓夹饼、果脯蜜饯、豌豆黄、驴打滚、爆肚、炒肝。
路过王府井小吃街，看到有一家“老北京炸酱面”，我迫不及待拉着妈妈冲过去了。我们点了北京炸酱面、爆肚、豌豆黄、还有驴打滚。但是，我觉得炸酱面没有我想象地好吃。我又尝了一下爆肚，味道好淡，有些怪怪的。
刚回到酒店，突然，我的肚子就一阵剧痛，好像有一只调皮捣蛋的小猴子在我肚子里翻跟斗，我捂着肚子跑向洗手间。我拉肚子了。肯定是炸酱面里面的青豆没有煮熟，太讨厌了。一个晚上，我拉了好多次，没办法，妈妈半夜还是带着我去了医院打吊瓶，才算好一些了。
我觉得王府井的小吃就是毒品小吃，早知道，我还是应该选择麦当劳就好了。

三：[灌汤包]家乡的味道

我的童年，大部分都是在家乡度过的。每当我和别人谈起家乡时，一股暖流就涌上了我的心头，我不禁想起了家乡的味道。
美食篇
我的家乡在安徽。一说到美食，我立马就想到了安徽的汤包。汤包跟馒头包子可不一样，它的汤汁很多，夹起一个汤包，把外面的皮咬出一个洞，汤汁和肉的香味混合在一起，飘进你的鼻子，让你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品尝到汤包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇贴到那个咬破的洞上，慢慢吮吸里面的汤汁。等汤汁快要吸完的时候，再把汤包一口放进嘴巴里。这时，汤汁的香和肉的鲜味融合在一块儿，唇齿留香，那美味真是难以形容。那汤包的味道在我脑海中，久久不能散去。
习俗篇
我们家乡过春节，也和其他地方一样剪窗花、贴春联、吃饺子，长辈们都会给小孩子压岁作文http://Www.ZuoWen8.coM/钱。但除了这些传统习俗外，还有我们家乡世世代代传下来的一个习俗，我们会在牛的头上扎根红带子，给它身上绑上车，上头坐一个赶牛的人，再在车后面系上鞭炮，人们点燃鞭炮，牛就开始绕着村庄奔跑，预示着新的一年牛气冲天，红红火火。我每次回家过年总是十分期待这项家乡特有的习俗。
记忆篇
小时候的我在家乡还有许多好玩的回忆。我经常赶着二奶养的鸭子到处跑，一会儿赶到河边让鸭子游泳，一会儿赶到猪圈，吓得猪们到处乱跑乱叫，一会儿又赶到别人家，弄得人家院子里满是鸭屎……每当夏天天热的时候，我就爬到枝繁叶茂的大树上去，在我叔叔给我做的小木屋里和小伙伴们一起玩耍、乘凉、睡觉……
家乡的味道总是说不尽、道不完。家乡，你给我留下了许多美好的童年记忆，无论我走到那里，我都永远不会忘记你。

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