【www.xjwk.net--作文专题】
你知道我的家乡在哪里吗?请让我先亮出家乡的四大名片，相信你看过之后一定能猜出答案!
名片之一：水乡园林。
我的家乡地处美丽富饶的江汉平原，素有“水乡园林”的美誉。漫步在小城中，“城在林中，林在城中，河在城中，城在河畔”。这里，街道干净整洁，河渠清澈见底，湖泊星罗棋布，而最让人心动的却是漫天的绿色扑面而来。你看，处处绿树掩映、绿草萋萋、绿水荡漾、绿堤蜿蜒，满眼都是生机勃勃的景象，难怪著名作家碧野盛赞：“这是一座绿色的城!”
被称为“活化石”的水杉是家乡的特色树种，在道路的两旁，在大堤的脚下，在湖泊的四周，在城中东西相望的森林公园、水杉公园，这个地球上幸存的子遗珍贵树种正成片成片地茁壮生长，营造出一座绿色的氧吧。我想，这是水杉的幸福，更是我们家乡的幸福!
你还没猜到我的家乡在哪儿吗?那就请看名片之二：务工裁缝。
“一方水土养一方人”，家乡人有着勤劳俭朴的品质、心灵手巧的特性，许多人都很会做衣服，多年来有数十万裁缝默默无闻地在深圳、广州、青岛等沿海城市以及日本、新加坡、毛里求斯等地务工。他们凭着长期的劳作，练就了“一刀剪”、“看体裁衣”等绝活，在大江南北大显身手。品牌效应使务工人员已由过去“外出求职”转型为外地企业“登门抢聘”，每年春节，各地服装企业到家乡抢聘裁缝，成了家乡一道独特的风景。
勤劳铺就致富路，智慧引得幸福来。如今，有更多外出务工的裁缝回到家乡，自己创业当老板，他们要为家乡的建设作出自己更大的贡献。
怎么，还没猜到我的家乡?那就请看名片之三：油焖大虾。
无法想象，一只只小龙虾竟会成为家乡的名片，一盆盆油焖大虾缔造出“美味传奇”。从每年的四月至九月，家乡最靓丽的一道风景线莫过于吃油焖大虾的人群了。整条街的油焖大虾店铺，数以万计的食客，都让人感受到一种震撼。由十多种名贵中药材和十多种调料形成独特配方精心烧制而成的油焖大虾，辣中有麻，成中透甜，清香可口，回味悠长，你只要吃上一口，一定会念念不忘，光是那个香味，就够令人垂涎欲滴的了。每年家乡周边的食客甚至不惜驱车几个小时纷至沓来，难道他们是闻到了那馥郁的香味寻香而来的吗?
一时间，大大小小的油焖大虾店如雨后春笋，不仅开遍了家乡，开遍了武汉，还开到了上海、北京。毫不夸张地说，油焖大虾成就了家乡的龙虾产业的同时，也为宣传家乡、扩大家乡的知名度立下了汗马功劳!
你现在知道我的家乡是哪儿了吗?还不知道?那我就只得拿出必杀名片——“曹禺故里”，不怕你猜不出。
你也许真的不知道我的家乡，但你一定知道《雷雨》，知道《日出》，知道“东方的莎士比亚”——伟大的戏剧家曹禺，他就是我们家乡人，家乡因他而骄傲。
家乡是灿烂楚文化的重要发祥地，号称“天下第一台”的东周楚王行宫章华台遗址昭示着家乡源远流长的历史文化。为戏剧而生的曹禺也许太繁忙，一生没有回过家乡，但他身后却魂归故里，长眠在这片土地上。在家乡庄严肃穆的曹禺陵，在风光秀丽的曹禺公园，在宽敞明亮的曹禺纪念馆，那堪称游子思乡的散文绝唱总在人们心中回响：“我从来没有到过潜江，但是近八十年了，我认为我是潜江人。我爱潜江，这不是模模糊糊的两个字，像是其中有血与肉的联系……”
现在，你终于知道了，是的，我就是潜江人，潜江，就是我可爱的家乡!
我的家乡在素有“鱼米之乡”美誉的洪湖。它有着悠久的历史和文化，给洪湖更增添了一些古朴的美。现如今的洪湖，又有着购物公园那样豪华的建筑，有着水上民居原生态的世外桃源……但最令我值得骄傲的是家乡的美食——油焖大虾。
油焖大虾的主要食材是龙虾。龙虾分为青虾和红虾。红虾的体格比青虾大许多，肉汁也比青虾鲜嫩，所以都用红虾来做油焖大虾。龙虾大多在湖里投苗，每年二月份投放，到了五月份时就已经长大了。
做油焖大虾也需要许多材料，比如两斤龙虾，半根大葱，一块生姜，一碗香辣酱，一瓶啤酒，适量的白糖、醋和水，还需专门的油焖大虾调料。
准备好材料后，把龙虾放在一个盆子里，往龙虾身上倒上适量的面粉和水，用锅铲反复搅动后冲洗干净。然后将龙虾头部的沙腺部分剪掉，再沿头部往下剪到尾部即好。最后，把处理好的小龙虾再用清水冲洗一遍，过滤干水分后备用。
终于可以下锅了。先将锅内加入适量的油，烧到八成熟时，就倒入龙虾，用锅铲不断翻动。待虾壳全部炸成红色时把虾捞起过滤干油分，再另起一锅放适量油烧至五成熟，将香料、生姜、大蒜、辣椒、花椒、香辣酱等依次倒入，再将过滤干油分的虾倒入翻炒，烹入适量啤酒、盐、鸡精、白糖、生抽。翻炒均匀后，加入适量水，盖上锅盖焖至二十分钟，至水分收干，充分入味。最后洒上香菜就起锅啦！
这鲜红的龙虾配上翠绿的香菜，是否让你垂涎欲滴了呢？那就快来我的家乡吧！
“你是我的家乡，你是我的爹娘。我在你怀里长大，要歌唱你潜江……”，每当这首熟悉的旋律响起，自豪感就在我心底油然而生。我正是一名潜江人，我爱我的家乡——美丽的潜江。
潜江地处江汉平原腹地，北枕汉水，南接长江，东邻武汉通黄石，西接荆州达三峡。这里地势平坦，雨量充沛，气候宜人。这里系古云梦泽一角，湖泊星罗棋布，河网纵横交织，林木葱郁茂盛，是有着“活化石”之称的水杉的第二故乡，素来以“水乡园林”著称。潜江不仅地理位置优越，而且境内的资源也相当丰富。全市地下大约蕴藏石油2亿吨、天然气9700多亿立方米，岸盐近8000亿吨，另有卤水136亿立方米，富含锂、铯、铷等18种稀有微量元素，有着广阔的发展前景。所以地上盛产粮棉油，地下富藏油气盐的潜江，又有“鱼米之乡”的美称。
你说，景色怡人、资源丰富的潜江，我又怎能不热爱呢？
俗话说得好：“千里不同风，百里不同俗。”潜江也有它独特的人文风情和地方特产。潜江人勤劳淳朴、热情好客、积极进取。无论是在乡村还是在城镇，每个人都充实地忙碌着，闲暇时刻，人们会锻炼身体、自娱自乐：清晨，你会看到许多年轻人在路边晨跑，老年人在公园里打太极拳；到了晚上，更多的人会在广场上随着音乐翩翩起舞。
潜江的特产也很值得一提。潜江的物产有许多，如潜半夏、锅盔、螺蛳、五七油焖大虾和尝相思等。其中油焖大虾是我的最爱：不仅色泽鲜艳耐香，而且味道香辣鲜美，肉香夹杂着各种中药的香味，吃过后，嘴里还会余留一股浓香，令人回味无穷。
你说，民风淳朴、特产丰富的潜江，我又怎能不热爱呢？
这几年，潜江的经济发展迅速、蒸蒸日上。如今的潜江正在向大城市迈进，无论是城市的规模还是基础设施建设都发生了巨大的变化。一条条新修的马路、一幢幢新建的楼房，五星级的酒店、现代化的铁路……潜江从未停下前进的脚步，也吸引了世人越来越多的关注的目光。中国戏剧家协会决定在潜江设立“中国戏剧家协会曹禺剧本奖创作基地”和“中国戏剧家协会梅花奖艺术交流中心”，2010年10月底，第二届中国（潜江）曹禺文化周将在潜江举办……这些都充分展示了潜江经济文化发展取得的可喜成绩。
你说，日新月异、飞黄腾达的潜江，我又怎能不热爱呢？
啊，潜江，我的家乡，我爱你！我一定要好好学习，将来把你建设得更加美好！
【篇一：家乡的小吃】
我的家乡——潜江，谁然没有什么风景名胜的地方，但有一特产——油焖大虾，受众人瞩目，非常好吃，因此他有那个了一个自己的节日——龙虾节，今天，爸爸妈妈就再次带我来吃虾。
一走进龙虾街，人山人海，家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人，我们连一个空位都找不到，正当我们万分焦急时，妈妈就发现了一张空桌，并叫我们过去。爸爸二话没说就点了一盆油焖大虾。瞧！它身披红外套，总是弯曲着身子，两根胡须长长的，那扑鼻的香味总想使我尝上一口，于是，我迫不及待地尝了尝。啊！那味道又辣又麻，真是麻辣一绝，爸爸妈妈就比我吃得认真多了，虾的每一处都不放过，身旁的虾壳也越来越多了，就是因为龙虾太好吃，太美味了，它的外形、味道，没有一个不吸引人，不让人朝思暮想的。
天黑了，龙虾街更热闹了，许多人因没有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品尝着龙虾的美味，还一边品尝一边赞扬，公路都被挤满了，许多人的车都不知道停哪。我想：咱们潜江也不是一个被人遗弃的地方，如果有游客来，我们可以让他们品尝我们的油焖大虾。
我爱我家乡的油焖大虾！
【篇二：家乡的小吃】
我的家乡在贵屿，它是一座美丽、有近千年历史的古镇。如果你来到这里，必会感受到古朴的民风和欣欣向荣的时代气息。在我的家乡里，最著名的小吃莫过于贵屿
【篇一：厨艺大比拼活动】
“六一”儿童节到了，我们班要开展厨艺大比拼活动，要求每个同学将自己做的拿手好菜带到学校，让同学们一起品尝，然后进行评比。这可难死我了，我左思右想，最终决定制作我最爱吃的水煮肉片。
在前一天晚上，我就请爷爷帮我备好材料，请爸爸帮我切好肉片，今天一大早我就起床了，我先将锅里放上一些冷水在液化器上烧，再将生菜放入水中泡了一段时间，又清洗了两遍，待锅里水烧开后倒入生菜，搅拌一下后随即捞起，一叶一叶的铺在盒底，然后把锅洗干净倒入油，顿时，厨房里响起了一阵阵刺耳的炸油声，我赶紧打开油烟机，倒点水进锅里并加上油、盐、甜酱、辣酱等调料，为了让味道能够好吃，我不断地调整调料添加的数量，并不停地用筷子沾汁尝尝，一直到认为可以了才倒入肉片，翻烧到中间开了，才小心的盛入入小盒子里。菜就做好，一阵阵浓浓的香气冒出来，闻得我直流口水，我尝了一口，觉得它色香味俱全，格外地好吃，因为这是我一早上满身大汗的劳动成果。
早上我兴奋地带着我的水煮肉片来到学校，只觉得天空特别晴朗，连老师为我们每个人发的蛋糕，我也觉得特别甜，特别好吃。
【篇二：厨艺大比拼】
今天，我的爸爸妈妈进行了一场别开生面的厨艺大比拼。
首先，登场的是爸爸，他头戴白帽，腰系围裙，手拿菜刀，还真有几分大厨的风范呢！爸爸麻利地把豆腐清洗干净切成块，放入油锅中。我猜爸爸肯定又要展示他的“绝活”了。果然，在一阵炸、煎、炒之后，一盘热气腾腾的麻辣豆腐就出炉了，那豆腐红彤彤地闪着金光，上面还撒着几根碧绿碧绿的香葱，好香啊！爸爸得意地朝我眨了眨眼睛。
妈妈平时是家里的主厨，所以他一副十拿九稳的样子。只见她开始熟练地忙来忙去，厨房里很快传来“叮叮当当”的炒菜声。不一会儿，一盘有人的清蒸虾便呈现在我们眼前。哇，虾一个个晶莹剔透，小巧玲珑，妈妈把它们在盘子里围成一个圈，远看就像一朵水中的莲花，让人看了都不忍心动筷子。我看得目瞪口呆，不由得向妈妈竖起了大拇指。
最后，我开始点评了。这时爸爸不停地冲着我”挤眉弄眼”，妈妈则不断地“咳嗽”我左右难为：“这样好了，我宣布这次厨艺大比拼的结果是——平局！”我大声说道，可爸爸妈妈都不服气，他们俩指手画脚地争论着，谁也不服谁。我则在一旁偷偷地大饱口福。
其实，我心目中的爸爸妈妈都是我们家的厨艺高手。
【篇三：厨艺大比拼作文】
四年一度的“全市厨艺大比拼”开始了，酷儿准备参加这次比赛。不过这次的比赛想要赢是没那么容易的，因为这次比赛全市的著名厨师和五星级饭店的大厨都要参加，让其他的选手的心理都有了压力。
酷儿为了这次比赛，到处奔波，买好的厨具，好的材料。他天天练习，他的刀工好的可以在三十秒内把一条萝卜刻成一朵漂亮的玫瑰花。
明天就是比赛的日子了，酷儿的心里有些紧张，不过他还是想，放松心情，好好的睡上一觉，什么事都不干。尽管这样，时间仍然过得很快，一转眼就到了比赛的日子了。
酷儿早早得起了床，带好了最好的材料和厨具，赶往在市中心的比赛地点。哇，这里观众可谓是人山人海，座无虚席。酷儿准备好一切工具，等待评为发令。
一声令下，大家就忙活起来了。忽而桌的菜菜名是“彩云追月”，这道菜需要很好的刀工和很好的酱料，但这些都难不倒酷儿，酷儿又是炒，又是刻，又是切，菜的香味扑鼻。
“哔”的一声，比赛结束了。轮到由评委来品尝菜肴了。前面的几位选手的分数可不低，9·7、9·5、9·6、9·8、9·9，这给酷儿又增加了心理压力，轮到酷儿的菜了，评委每人尝了一口，“天哪，这是我吃过最好吃的菜，真是色香味俱全！”酷儿听到总评委感叹了，其他评委也点点头。10分，毫无疑问，冠军是酷儿！
酷儿获得了奖杯，高兴得合不拢嘴。“我以后还会努力的！”
【篇四：厨艺大比拼】
今天的天气比较闷热，可丝毫没有击退大家的热情。社区举行活动“厨艺比赛”。妈妈想显露一下身手，报名参加了比赛。
我和妈妈来到阳光广场，人山人海，一片沸腾。叔叔正忙碌地扛着摄影机到处拍摄。
我们看了选手们的菜名，哇！真丰富。有辣子鸡、沸腾鱼、糖醋排骨、黄焖大虾……。口水都流出来了。我看了看妈妈准备的五花肉和莲白菜，暗暗为妈妈捏了一把汗，不知妈妈做的菜怎么样？妈妈的菜名是“富贵花开”，大家都很好奇，我也很好奇。
比赛开始了，选手们围上围裙开始动手操作了。滋滋的油声、翻滚的炒菜声像一首动听的交响乐奏了起来。
各位选手都端上自己的作品给评委品尝，评委们都点头称赞。观众们也一窝蜂地围向主席台争抢品尝。大家也一致对9号选手叔叔做的“黄焖大虾”赞不绝口，9号叔叔也当之无愧的夺了第一名。当然，妈妈做的菜也不错，也得到大家的称赞。妈妈说：“看来我的菜不能出大场面，还需多努力。”
哇！厨艺比拼真有意思。还进了成都电视台美食播放，大家去看看吧！
【篇五：厨艺大比拼】
大年三十，家家户户可热闹了，有的在忙着包饺子；有的在忙着做年糕；有的在贴春联……我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼。
参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸，我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后，我大声宣布：“比赛开始！”
爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲，将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉，生怕鱼肉粘了锅，不久，香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱，她先在碗里犯了一些豆粉，再接了些清水，拿着筷子不停搅动，接着在放入番茄沙司、糖、醋等，一切就绪后，妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起，往锅里一倒，熟练地用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴
过了一会儿，餐桌上的菜越来越多，爸爸完成了“金玉满堂”等，妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”，我用筷子夹了一块，蘸了点酱汁，放入嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁，真是美味无比！接着，我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚的火烧云，好看极了！
最后，经过几次品尝，我大声宣布：“2011年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样，厨艺比赛就在一片笑声中结束了。
【篇六：厨艺大比拼】
教室里，各位“小美食家”手中拿着一根牙签，吃遍了“餐桌”上所有的菜，还品头论足：“这个咸了点！”“这道菜淡了，没味道！”……要问我们在干什么？我们在“厨艺大比拼”呢！
上周，当陈老师宣布下周要开展一次“厨艺大比拼”时，我们全班同学欢呼得腮帮子都喊疼了，整天做阅读题谁不厌烦？！男生们完全是跟着瞎起哄，只要不上课他们都支持！
我打算做一个水果拼盘，最主要的理由是：我做的菜肴糊弄糊弄傻子还可以，肯定对不起同学们的“挑嘴”。昨天，我上水果超市买来新鲜的美国红提、青葡萄、菠萝、黑美人西瓜和红富士苹果，把它们洗干净，心里构思该怎样拼出一个最具特色的造型。我打了“底稿”之后，取来小刀，把一个苹果切成6个花瓣状，学着餐厅师傅在每个苹果皮上刻了三条“小尾巴”，真是别扭！我问老妈漂亮吗，也许能从她那里得到一点信心，可她撇撇嘴：“如果不长‘尾巴’会更好看一点。”唉！我把6瓣苹果摆在盘子边缘，盘子的边缘是往上翘的，苹果们一个劲地玩“滑滑梯”，真是没办法！我在两瓣苹果的空处放上1小把青葡萄，它们你推我挤，不团结！我继续“工作”，把一大个黑美人西瓜抬上桌，我觉得一定很好吃，看这名字就眼馋！这么大个盘子肯定搁不下，我切下3／2，先和老爸老妈痛快地吃掉，剩下可怜的3／1来做水果拼盘。我把这3／1西瓜又切成5个三角形的西瓜，“直立”在中央。还有什么呢？哦，菠萝，这是我最爱吃的水果，酸酸甜甜，只是吃多了舌头火辣辣地痛，鼻尖冒汗！我把菠萝小心翼翼地切成8块，贴在西瓜的身旁，像保镖！呵呵！还差一个美国红提没有被利用了，我把它们按规律点缀在其余空白的地方，这样效果好！整个水果拼盘顺利“完工”，我端着自己亲手制作的第一盘水果拼盘，心里头乐滋滋的，都盘算起了明天我得了一等奖那份“神秘礼物”是什么，居然连笔记本电脑都想出来了！笔记本‘垫’脑倒是有可能。
“这不像水果拼盘！”老妈“鸡蛋里面挑骨头”，这明明就是水果拼盘嘛，这么多水果，还有一个塑料盘，不是水果拼盘是什么？
“那你说是什么？”
“这倒像‘水果满汉全席’！”
对了，这道水果拼盘就取名“合家欢”好了！感谢老妈为我提供的灵感！
昨天的辛苦没有白费！今天我来到学校，“侦察”了各位同学的作品，初步认为他们的作品都和我不是一个档次！我似乎认定了冠军非本人莫属！老师来了，她指挥同学们把课桌椅排成新样，8张课桌拼在教室中央当“一次性餐桌”。同学们纷纷把自己的作品摆到“餐桌”显眼的位置。
一切准备就绪后，同学们开始给各道菜评分了。大家好像都把“评分”误解成了“开吃”，拿着牙签吃遍所有的菜。当我仔细参观了所有同学的作品后，才觉得强中自有强中手！陈舒颖的“宫爆鸡丁”虽然色泽上没有得分，但香和味得了最高分！那菜真是香得没话说！林锦培的“绿叶五花肉”名字蛮好听，可那五花肉炒得忒油腻了，吃着让人反胃！林沁琦的“池塘里掉进油珠子”名字富有特色，可你知道那是什么吗？是盆凉拌黄瓜！陈艺婷的“冰冰水果冻”是最受青睐的，盘子里有4个水晶果冻，果冻旁搁着几片火龙果，然后把荔枝果核挖出，把一粒青葡萄塞进去，有创意吧？这道凉菜吃起来清爽可口，特别好吃！郑雯琪的“香月圆圆”，不仅名字优雅，而且不乏创意，哈密瓜的皮切成两半，像破了的鸡蛋壳，“壳”装着荔枝、青葡萄和杏子，别有风味！黄煜新用一个大杯子装了1满杯“饮料”，还带了36个纸杯，供我们班36名同学1人1杯尝鲜。这杯饮料的“制造者”给它起了个恐怖的名字；“毒鼠强”，大家对这充满兴趣。我也跟风喝了一杯，不就是白开水掺点茶叶吗，味道不佳！黄煜新在一旁偷着乐。下课了，许多属老鼠的同学在WC里“哎呦哎呦”地叫唤（幸好我属牛牛），莫非那真是能让老鼠腹泻的“毒鼠强”？
经过层层选拔，我以97分佳绩获得今天美食赛的冠军！我满怀期待地盼望着那份“神秘礼物”，送上来了，我眼睛闭着，想让自己惊喜！睁开双眼一看！真是笔记本！管它礼物好不好，反正今天我获得了“厨艺大比拼”的冠军我应该高兴的！耶！
【篇七：厨艺大比拼】
这次，我们作文班举行了一个非常新颖的游戏，这一场游戏不仅要突出色、味、形等，而且最重要的还要有营养，怎么样？你们能猜出来是什么吗？
没错！这次游戏是：“厨艺大比拼”。通过比赛，做出一道具有营养的菜！为此，我们队还取了名，叫：“御膳组”。
我们小组成员有六人，分别是：赵乾松、我、赵锋锐、李建霖、陈思远、胡智宇。
小组分好了，大家激动不已，大家把桌布整整齐齐的摆好，我的目光转移到胡智宇的身上，他悠闲地坐在椅子上，认真地玩着学习机，显出一副很神气又无所谓的模样。
我走到他的身旁，用手轻轻地碰着他的脑袋，他猛然抬起头来，问：“干什么？”我十分生气，说：“你怎么不来干活？”谁知，他却得意洋洋地笑着说道：“呵呵，等一会我再帮你们搅鸡蛋。”说完，又津津有味地去玩学习机了。
我感到很无奈，只好去帮赵锋锐他们的忙了。我把配料都给拿了出来：白菜、火腿肠、黄瓜、胡萝卜……好多呀！我大吃一惊！这可怎么办呢？这么多的食菜材该怎么用呢？还好，李建霖带来了洋芋刀，这种洋芋刀可以把蔬菜等食物都可以切成一片片的，李建霖稳稳地拿着，一点一点地向胡萝卜削去，真神了，削得整整齐齐地。
我的视线转移到了李雯芯那组，她们可真认真啊！只见她们快做好了，我们还差远呢！
这时，杨老师说要我们亲自瞧他做菜，免得一会我们不会做，大家这时候都想自做自的，可又不得不去，不然，要扣分的。还好，我们组的小间谍“赵锋锐”却从杨老师的眼皮下逃走，悄悄地跑回小组偷偷摸摸地回去切菜。
杨老师这边已经开始了，他把油倒入了锅中，一会儿，又开始沸腾了起来，杨老师急匆匆地把盐、胡椒、味精、鸡蛋陆续放了进去，好香啊，香味从每个人鼻子那儿飘然而起，好似进入了香喷喷的“美食王国”。
最后，只见杨老师把白米饭倒入锅中，这样，香喷喷的鸡蛋饭就做好了。
大家急匆匆地跑回去，十万火急般的做菜，切菜，胡智宇搅鸡蛋了，我急忙走到他前面，用手拍拍他的肩旁，他急忙收起学习机，像是拍我抢似的，他打碎鸡蛋壳，用力的搅拌着鸡蛋……
陈思远和赵乾松把菜整齐地摆好，等待着别人用完锅，我们才好做菜。
大家议论着，赵锋锐说：“我要做饭。”李建霖拍着胸口，说：“我要做干煸洋芋丝。”赵乾松说道：“那我做汤吧。”可是，李建霖却不当应赵乾松做汤，说：“别人都没有做汤，你做什么，滚！”赵乾松没有说话，只好认命了。
终于，该我们做菜了，我放入少量的油在锅里，赵锋锐把切好的白菜、黄瓜、火腿肠、胡萝卜统统放了进去，之后，把辣子鸡也放了进去、白米饭，炒出来那个香啊，大家都尝了一口，口中冲出了一个字“辣”。
李建霖把饭放好了，洋芋丝、盐、味料都小心翼翼的拿了过来，他很紧张，因为他不会翻面，生怕搞砸了。
他把油放入了锅中，油都沸腾了起来，把洋芋放进去，洋芋慢慢的融合了起来，一会儿，我们闻到了一股糊臭味，一定是糊了，怎么办呀！赵乾松把鸡蛋到了进去，让洋芋更加“美味”另一面也快糊了，可是，盘子在哪儿呢？“盘子、盘子在哪？”李建霖焦急地说。
大家分头去找，还好赵乾松找到了盘子，要不，这菜可是会白白浪费了！
为了洋芋更加的美观，我们在干煸洋芋丝的平面上放了一些西红柿，这样就更有营养了！
我们的菜名叫做“一帆风顺”还有一个小组的菜名叫做“为祖国献一朵花”样样可真是好菜呀！
饭做好了，大家都菜都摆在桌子上，让我们来品味这用心做的菜吧！
【篇八：厨艺大比拼】
大年三十，家家户户可热闹了，有的在忙着包饺子；有的在忙着做年糕；有的在贴春联……我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼
参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸，我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后，我大声宣布：“比赛开始！”
爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲，将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉，生怕鱼肉粘了锅，不久，香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱，她先在碗里犯了一些豆粉，再接了些清水，拿着筷子不停搅动，接着在放入番茄沙司、糖、醋等，一切就绪后，妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起，往锅里一倒，熟练地用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴
过了一会儿，餐桌上的菜越来越多，爸爸完成了“金玉满堂”等，妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”，我用筷子夹了一块，蘸了点酱汁，放入嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁，真是美味无比！接着，我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚的火烧云，好看极了！
最后，经过几次品尝，我大声宣布：“2011年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样，厨艺比赛就在一片笑声中结束了。
作为一个地道的中国人，和一个十足的小吃货，我为我自己感到十分幸福。因为我们的中国美食可多了，所以我感恩祖国，和祖国的各种美食！
对于我们祖国来说，美食可是其中一个特点。而针对这个特点来说，就有一栏节目叫“舌尖上的中国”，专门来讲述中国小吃的。但我们中国的美食不同于外国的时尚美食，如：牛排，鹅排，羊排，寿司，泡菜等等。但是我们中国的美食也不逊色，就拿四川和重庆都很有名的麻婆豆腐来说，豆腐鲜嫩，味道以辣为主，吃了都让人赞不绝口……
但我这个小吃货唯独爱吃爸爸煮的油焖大虾。这可是鲁菜中，最为经典的一道好菜。原材料是要用渤海野生大对虾来煮，因为这种虾个头大，肉肥色鲜，蛋白质含量高。而做出来后，壳酥肉嫩，色泽红亮。同时这道菜在过节时，在鲁菜中是最重量级的一道菜，凡是吃了这道菜，都寓意着来年过得红红火火，蒸蒸日上。所以我最爱吃这道美食！
每到星期六晚上，妈妈就开始忙碌起来了，因为爸爸在星期六晚上不加班，所以妈妈会拿出自己的拿手好菜——水煮活鱼。而做法是：先把鱼肉用文火炸一下，再和鱼汤一起下锅炖，一会儿就好。然后把辣椒和红油一块大火过一下。再在事先装好的鱼肉和鱼汤上，浇上去。就可以，而香气也迎面扑来，一股红油和辣椒的混合气体。让人闻到了，不禁馋
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