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老师说，明天组织全班同学到青少年宫做小西饼。我又激动又兴奋，我真想穿越时空，一下子就到第二天下午啊！
第二天吃了午饭后，我们就出发了。我走在路上，一边哼着小调，一边走。不一会儿就到了青少年宫，我真兴奋！我们来到教室，一股浓浓的香味扑鼻而来，“啊，真香啊！”同学们不约而同地发出感叹。听完老师的讲解，我们就开始做蛋糕了。我们组有两个组长，可是我和孙泽林为了谁来揉酥油而吵起来。到了最后，组员们都急了，四五双手都进来揉酥油。老师发现批评了我们，并指定由我来揉酥油。酥油是黄黄的、粘粘的，等到酥油变得柔软光亮时，我就往酥油里加了一个鸡蛋，而打开的鸡蛋就像淘气的孩子往外窜，害得我双手胡乱在桌子搅拌。接着，我又往酥油内加了糖、可可粉和面粉。最后，这个东西就像咖啡色的橡皮泥一样。我们把它做成小甜甜圈的形状，接着，放入烤箱中。出炉后，再加上美味的白巧克力和黑巧克力，小西饼就ok了！啊！真香！我们组平均分每人5个。剩下的给老师吃，我的心里美滋滋的。我想吃，可又舍不得吃，因为这个西饼太诱人了，太漂亮了。
在回学校的路上，我想：我要留几个给爸爸妈妈吃，让他们尝尝我的手艺！
三年级:陈艺晗
今天奶奶教我做南瓜饼，奶奶说：“先把南瓜的皮削掉再把南瓜切成丝然后装在一个小盘子里，再挖三勺面粉再放一个鸡蛋搅一会儿再放一点水搅一搅弄得不稠不稀再把锅烧一会儿再放点油，再把那盘被搅过的面和鸡蛋还有南瓜丝放在锅里再把它慢慢搞圆再放点油在慢慢蒸一直蒸到可以翻面为止，再翻面蒸一直到两面蒸好为止一个好吃的南瓜煎饼就出锅了。”
按照奶奶的说法做真的成功了！
六年级:71602353
中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢！”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊！”
人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的！
初一:潘梦迪
粤西特有小吃，呈滚圆状，分绿色与白色。糯香粘稠性与各种馅香合二为一，吃一口，齿颊留香。你们猜猜是什么？没错！就是我们爱吃的艾饼，更是令我难忘的年味。
今年过年期间，奶奶为了让我们重温儿时的味道，提议一起做艾饼。我们答应了。一转眼工夫，奶奶就拿出面粉，开始和面，妈妈拿出花生、椰丝、红枣，等食物，将它们汇集在一起剁碎，做艾饼的馅料。只见，花生胖嘟嘟的，椰丝细长长的，红枣皮皱皱的，让人口水直流。
不一会，馅料就剁好了。奶奶也和好了面团。经过讨论：爸爸负责撵皮，妈妈与奶奶包艾饼，而我负责拿模具将艾饼印上花纹。妈妈与奶奶包的艾饼，就像一个圆滚滚的皮球。到我这一关了，我拿起模具，将没有包痕的那一面往模具里边压，然后，把模具反过来一拍，艾饼就出来来。一看，我的心顿时被浇了一大盆冷水：花纹有的凸的很高，有的凹的很深，就像被小孩撕咬过一样。我还在反省自己为什么会压成这样子，奶奶走过来，微笑地说：“小彬，你按压时要以中心为按压点，向两边按压，不能从两边往中心按压。还有，模具的顶端，是尖的，那里是头，你要按出一个尖角出来。”真是一语惊醒梦中人！我恍然大悟。接过奶奶递过来的艾饼，我边按边默念道：“按压时要中心为按压点，向两边按压。”这时我觉得按压好了，拍出来一看，艾饼呈椭圆形，顶端有一个尖角，花纹比之前的明显很多，一看就是一个成功的艾饼。我大喜过望，脚下仿佛踩着一朵幸福的云。接下来的时间里，我严格要求自己，每一步都按照奶奶的方法去做。最终，132个艾饼完成了，我将它们放在爸爸之前摘回来并洗干净的菠萝叶上，整齐地排在筛子里。它们就像一个个匍匐在地上的青蛙。
爸爸急忙端去蒸炉蒸，脸上洋溢着欢乐的笑容。50分钟后，艾饼出炉了。真香啊！艾叶的清香交织在椰丝与红枣发出来的甜味之中。深绿色面团，就像军人的大衣，包裹着里面的馅。我迫不及待地咬一口，面团很弹牙，椰丝很清甜，花生很脆，加上红枣的味道，布满了我的口腔……
我吃到的不仅是喷香的艾饼，更是喷香的年味。
今天我和茜茜，彤彤，唐唐一起去华润万家去玩。我们先去勇士营，再去吃牛排，最后去做饼干。我现在当然是写做饼干啦！好啦，我们开始吧！
第一步：叔叔先给我们把饼干面揉成长方形。第二步：取出各种各样的模型，有小兔的，有小猫，汽车等等……第三步：把饼干面取出来放在铁盘里。第四步：做一个大方形，放在中间。第五步：涂上果酱，放入烤炉，等15分钟就好了啊！
我觉得最有意思的是用模型做出不同样子的饼干来，我和彤彤一组，我们认真地挑选模具，我挑了一个圣诞树模具，当模具放在饼干面上，按好，然后放在铁盘里，按下按钮，圣诞树饼干就做好了，真神奇！当我们把很多的饼干做好后，小心地摆放好，用果酱写上我和彤彤的名字，一份作品就大功告成了。我想像着爸爸吃着这包饼干的样子，就笑了……
今天真开心！这真是一次愉快的体验！
三年级:黄钰淇
我家附近有一个烧饼摊，我每天都看见有许多人在买烧饼，烧饼是怎么做的呢？我很好奇。妈妈让我去看看烧饼是怎么做的。
我看见一个叔叔和一个阿姨不停地忙碌着。叔叔用灵巧的双手把一小面团用小木棍滚成椭圆形，甜味的撒上芝麻，咸味的撒上辣椒，然后撒上一点水，粘到火炉壁上烤。叔叔告诉我：“外面是烤的，里面是烫的，不到两分钟就好了，很好吃的。”不一会儿我就闻到了香味。我买了一个，轻轻咬了一口，真好吃。
今天，奶奶过生日。我准备送饼干给奶奶过生日。先用面粉，再用鸡蛋……一会功夫，就做成了许多有趣的图案，有的是动物的图案、有的是水果的图案、还有小花的图案，再放入烤箱里，过了几分钟就好了。我给奶奶先尝了尝说：“真是好吃，奶奶还说：“我长大能成为一位厨师呢！我听了奶奶的话心里非常高兴。奶奶也过了个愉快的生日！
江西上饶信州区上饶市第十三小学二年级:王嘉霓
杨柳吐绿，暖融融的春风，扑面而来，春天来了，清明再次如约而至，心底里的那股焦黄下的香甜的味道慢慢变得清晰起来……
“叮铃铃……”清脆的闹钟响了起来，睡眼惺忪的我极不情愿地被妈妈从床上拉了起来，匆匆用过早餐，我们一家人驱车回乡祭祖，“我粗粗算了一下，得带35筒才够。”车里妈妈对正在开车的爸爸说道。“太多了吧，少带点，吃不完就浪费了。”开车的爸爸答道。“这已经很少了，我还担心不够分呢，你看，同事、邻居、朋友，都是提前跟我说好的。”妈妈说着，又算了一遍。“每次回家，你都帮他们带，你也不嫌麻烦。”爸爸不耐烦地说。“我也没办法，谁让王伯家的饼那么好吃，尝上一次，大家就都上瘾了。”妈妈笑着说。以“吃货”自居的我，则在心里盘算着，怎样才能脱离妈妈的监控多吃几块王爷爷做的饼……
很快，我们抵达了目的地。村口那间灰黑灰黑的老房子印入眼帘，屋子看起来砖瓦破落有些其貌不扬，但门口却排满了人，来老屋的人，都只有一个目的而来：买饼。
手掌大的小酥饼，烤得两面焦黄的饼皮，正中间俏皮地粘着几颗好似在跳舞的芝麻，充作饼馅的绿豆泥厚实而饱满，轻轻地咬上一口，软糯甜香，那是一种最质朴的味道。清明祭祖，绿豆饼是必不可少的祭品，每年清明节，王爷爷做的绿豆饼是最抢手的。
第一次尝到王爷爷做的饼，也是在清明节，那年我刚上幼儿园，爸爸妈妈带我回乡祭祖，我跟着爷爷去买饼祭祖，皮肤像古铜一样闪闪发亮的王爷爷，正把做好的饼放在红纸里，他动作麻利地把饼卷成一筒，一筒一筒的饼被装到纸箱里，排队买饼的人，把箱子一扛就走，他家的生意很好，才一盏茶的工夫，饼就卖光了。没能买到饼的爷爷，只能对嘟着嘴的我，说：“明天，明天我们早点来，就能买到饼了。”“小妹妹，来，爷爷这儿还留了几块，给你一块尝尝吧。”说着他从柜子取出一块圆圆的饼递给我，我看了看爷爷，爷爷笑笑说：“你王爷爷给的，就拿着吧。”我高兴地接过饼，迫不及待地咬上一口，饼皮的香酥，豆泥的香甜，让我一下子就爱上了它。那之后，每年回乡，我都会到王爷爷家的饼店，吃饼，相对于放凉的绿豆饼，我更喜欢刚出锅冒着热气，透着焦香的绿豆饼，咬上一口，焦酥的外皮混合着清香的绿豆馅，瞬间便在唇齿间弥散开来，令人回味无穷。
做绿豆饼的人家不少，但却没有王爷爷做的好吃。听爷爷说，王爷爷为人质朴，他做的饼做工、用料都很考究，虽然店里也请了不少伙计，但从选料到制作，他都坚持亲力亲为。这几年，王爷爷年纪大了，体力越来越跟不上，家人都劝他，买台制面的机器，这样会省事很多，他却不愿意，总说，机器死板，做出来的饼，味道透着一股冰冷的味儿！
如今王爷爷已把做饼的手艺传给了儿子，平时他只负责监督指导，只有在清明节时，家人忙不过来，他才会亲自动手做饼，店里，打着赤膊的王爷爷，正把制好的馅包进饼皮里，神情是那样的专注，是那样的虔诚。
又是一年清明至，品尝着王爷爷制作的绿豆饼，我感受着焦黄下的那股平淡而又透着质朴的味道！
伴着校长最后一次集合的操场讲话，听着沙哑的铃声最后一次提醒，随之而来的是一阵热烈的欢呼，和那阵阵欢声笑语。“耶!终于放假了，终于可以无所忌惮，尽情的玩一场了！”我高兴地喊道。伴着放假第一天太阳的升起，我开始的我所憧憬的“幸福暑假”。然而，我却不知道有一种不详的征兆却已经慢慢的笼着着我……当太阳高高爬起山坡散发出金色光芒照亮大地，当勤劳的人们早早起床到达工作岗位，这时的我还穿着睡衣，赖在床上，眯着还没睡醒的眼睛，双手向床头伸去，找着闹钟的下落。“8：30”，我不情愿地从床上爬起来，洗漱完毕后总要到门外呼吸一口新鲜的空气然后笑着问自己：“今天吃什么？”当然，因为暑假我成了全家最晚起的人，至于早饭问题也就由整天无所事事的我自己动手解决了。好在我还是会做饭的。用我的话说就是：“做一顿饭又累不死，再说了能品尝到自己的劳动成果是一件多么美好的事情呀！”可是做顿饭是累不死，累死我的事却是每天吃什么?自从我当起了自己的全职保姆那天开始，这个问题就一直缠着我。既要好吃又不能时间太长，不然饿着怎么办?既要好吃又不能太复杂，不然不会做怎么办?老吃那几样我都快腻死了。于是就发生了那档子事……
中午，当所有的家庭成员吃完饭都午休了以后，唯独不吃饭的我坐在电脑旁玩得正起劲时，谁知那不争气的肚子，却咕咕叫了起来，又饿了，吃什么呢?我思索着，眼睛的余光落到了电脑上.对了!用电脑查查不就可以了吗!谁知，用电脑查了半天一点收获也没有，可肚子却叫得更欢了。没有办法了，哎！无奈的我走进厨房。正愁不知做什么时，脑海里却闪过了一个念头，不如我做鸡蛋灌饼吧！以前看外面卖的的人做起来不都挺容易的嘛！说干就干，于是我拿水拿面，和了一会太软了，加面，又太硬了，加面……就这样反复了几次就算和的不太好看吧，但好歹和好了。擀成面饼以后我得到了一个结论：面还是有点软，不过还凑和。拿电饼铛，倒油，油烧热了以后把第一张面饼放进去，等了半天也不见面饼冒泡，平常见别人摊的时候不是都会冒泡吗，怎么到我这就没有了？这件事我百思不得其解。无奈之下只能效仿电脑上教的做法，将打好的鸡蛋倒在面饼上，再把另一张面饼放上去，别说还真粘到一起了，可造型却不太好看。就这样提心吊胆的等待了几分钟终于熟了，可造型却不太好看盛出来之后，抹上酱，放上火腿肠卷在一起。尽管造型不是很有卖点，但好歹也毕竟也能吃了嘛。至于味道嘛，第一次做嘛，味道就可想而知了嘛！但我还是吃的很开心，毕竟是第一次做嘛！
每当我吃饱走到门口，看看朋友们都在开心的笑着，尽情的奔跑着。这时我都要忍不住感叹一声：“难道我的暑假就只能在厨房和食谱中度过了吗？”
初一:李晓旭
今天是中秋节，大清早的就有好多人来到了我的家里，我想到了每年的什么节日姑姑就会带着表妹表弟来到我家。以前我到了吃饭才回家，其余时间都在和表妹表弟玩，可这个中秋节我觉的自己长大了，不能再玩了，这个中秋节我想帮大人一起做月饼。
我的表弟表妹来到了我家里，他们找我去院子里玩，我对他们说：“我不去了，我要帮奶奶他们坐月饼！如果你们要去玩就去吧。”表妹说：“月饼要则么做啊？”表弟说：”我只吃过月饼，不知道月饼怎么做。“我说：”其实我也没有做过月饼，如果你们想做的话就跟我一起来！”表弟表妹立刻答应了。
我们来到了厨房，看见奶奶正在制作馅料，我们问奶奶做月饼怎么做，奶奶说：”要先制作馅料，红豆提前凉水泡发，放入蒸锅蒸制40分钟蒸熟烂后取出打碎，打碎的红豆在加上袋装的红豆沙，原料拌匀后使用。低筋面，植物油，糖浆，枧水，老抽，香油，放在一起进行揉面皮。拿面做皮，把面揉成薄薄的圆形饼皮。拿馅料揉成圆球装，然后再把饼皮包上馅料开始慢慢的捏面皮，让饼皮最终把馅料全部包住。然后把揉好的圆球月饼放入月饼模具定型，最后挤压出来成型。把制作成型的月饼放入烤箱烘焙即可。“
我们按照奶奶说的方法去做，当然在途中也出了不少问题，比如，有一些面皮太薄会破，馅没打碎，有一些烤焦了等。
终于到了我最期待的那个夜晚——中秋之夜。晚上，我们坐在阳台上，边看着圆月，边吃着我自己做的月饼，我感到了今天和平常不太一样！
五年级:蔡嘉雯
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