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9月23日 星期五 天气晴
今天我和朋友比赛种绿豆，我把2颗绿豆种子放进了杯子里，然后倒上水，我朋友放了30多颗挤在1个杯子里，晚上我的绿豆变大了一些，绿豆那有一点点白色的东东，我很开心，应为它要发芽儿了。
9月24日 星期六 天气晴
早上我起了床，第一眼就看到了我的那颗绿豆，我看着我发芽的绿豆，我迫不及待的用尺子量一量，哇！一个芽儿是2毫米，一个芽儿是3毫米，我又迫不及待马上去朋友比比，看到他的绿豆，我都笑死了！它的绿豆不是被挤死就是被淹死，他的绿豆只剩下六颗绿豆了没死，芽都没有我的高。下午，我看着我可爱的芽儿，应该有4、5毫米吧，我很开心，给它放多点水让阳光射射，放在阳台，再放上几个石头，固定固定，然后我就去玩了。
9月25日 星期日 天气晴
早上我起床了，发现有一个绿豆死了，我很不开心就去朋友家玩了，他的绿豆只有5毫米，他的绿豆应该发育不良所以才怎么小吧，我的已经有1厘米了。下午我惊呆了！我发现我的绿豆好像要不行了，后了爸爸来了，爸爸看了看我的绿豆说：你放那么多水，不死才怪，我二话不说，立马倒掉一半水，然后静静的坐在沙发看书。
9月26日 星期一 天气晴
下午，我回到家，发现水没有了，我马上倒水进去，吓死本宝宝了。看看我的绿豆，它已经有4~5厘米高了，今天还是很开心，希望它明天再长高一些。
9月27日 星期二 天气晴
下午，我放完书包，去看绿豆，发现有6~7厘米了，我先装1个大杯子的水，然后用麻绳将它们两连接起来，然后再也不用担心缺水了。
9月28日 星期三 天气晴
下午我回到家，发现绿豆有9~10厘米了，我开心极了，发现绿豆现在只会长大，什么也不会了。
9月29日 星期四 天气晴
下午回到家，发现绿豆已经长到13厘米了，我很开心，我最关心的是它赶快结果，之后我就可以喝绿豆粥了。
3月21日 星期五 晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。
放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。
3月22日 星期六 晴
吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，平静地不知道该怎么形容。
看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？
3月23日 星期天 晴
清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。
【篇一：绿豆观察日记三则】
发豆芽（一）
9月23日星期三晴心情好
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。
晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验。
我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
明天豆子会有怎样的变化呢，我好期盼啊！
发豆芽（二）
9月24日星期四晴心情好
今天，早上起床我就迫不及待的去观察黄豆，呀！每个黄豆都像喝饱了水的胖娃娃，她们的脱衣服皱皱的，好像快装不下豆宝宝了。我惊奇地发现，有的豆瓣中间有一条白色的小芽，像一条小尾巴。
我把水倒了，又给她们冲了个澡，控干水，盖上潮湿的被子，对她们说：“我去上学，你们乖乖地睡觉，等我回来”。
放学回家，我发现豆宝宝更结实了，更壮了，我又给她们冲了个澡，期待她们明天的样子。
发豆芽（三）
9月25日星期五晴心情好
早上一睁眼，我就爬起来去看豆宝宝，发现有更多的豆宝宝发芽了，小芽尖尖的、短短的，可爱极了。我突然闻到一股臭臭的味道，豆宝宝为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察，原来有几个豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我拣出了坏掉的豆子和长得不好的豆芽，又给它们冲了一个澡。
我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越大。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧。
我希望我的豆宝宝快快长大。
【篇二：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日晴星期三
今天我观察了泡豆子。
我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。
豆子发芽了
9月24日晴星期四
今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。
冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……
炒豆芽
9月25日晴星期五
今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。
第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。
第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。
第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！
通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。
【篇三：绿豆观察日记三则作文】
发豆芽（一）
9月23日周三晴高兴
今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！
等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！
绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！
我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！
发豆芽（二）
9月24日周四晴高兴
今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。
瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！
再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？
那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！
我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！
发豆芽（三）
9月25日周日晴开心
我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！
我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。
我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！
【篇四：绿豆观察日记三则】
泡豆子
2015年9月23日星期三心情好
昨天，我泡了绿豆。我首先把绿豆找了出来，之后，我找了一块薄薄的纱布，先把这一块薄纱布用水泡一下，再把水拧出去，但是，还要留一点水在纱布里。我又找来一个空碗，把我找到的绿豆放在碗里。又往碗里倒了一些水，最后，把纱布铺在碗上。这样，一碗绿豆就泡好了。我就静等它发芽吧！
豆芽长大了
2015年9月24日星期四心情好
早晨，我刚刚起床，就迫不及待地跑到了碗前。我揭开纱布，呀，每个豆子上都长了一条像逗号那么大的小嫩芽，也像小猫的胡须，还像蜗牛的触角。一些豆子的外皮还套在豆子上，还有一些豆子的外皮已经脱落。那一个个豆子白胖白胖的，就像一个个白绿相间的小球。看完以后，我又把纱布盖上，想象着以后它会变成什么样子呢……
炒豆芽
2015年9月26日星期六心情好
中午，我上完钢琴课刚进到家门，就像一阵风一样跑到碗前。揭开纱布，呀，豆芽长高了，细长细长的，特别像海上的波浪。之后，我开始炒豆芽了。首先，我往锅里倒了点油，油开后，放了葱花和蒜片炸出香味后，就把洗好的豆芽倒进了锅里。只见一个个白胖胖的豆芽争先恐后地往锅的中间挤，仿佛在说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”
豆芽炒熟了，我把它盛在盘子里。尝了一口，真好吃！这次发豆芽成功了，以后我也可以帮妈妈做家务了！
【篇五：绿豆观察日记三则】
泡豆子
2015年9月23日周三天气：晴心情：开心
今天，老师留了一个作业，这个作业是泡豆子，顺便要写一篇观察日记。
刚一到家，我就问姥爷该怎么泡豆子，姥爷说：“要先找一个瓶子，再挑一些绿豆，再加一点清水就成了。但是一定要有耐心，因为要泡好长时间才行。”我记住了，按照姥爷说的准备好豆子，晚上我做的梦都是关于泡豆子的梦。
豆宝宝长大了
2015年9月24日周四天气：晴心情：开心
今天早晨，我刚一起床就迫不及待地来到了豆子面前，左看看右看看，怎么看怎么不对劲，过了一会儿我想起来了，原来要把水都控出去，然后再铺上一层湿毛巾。想到这里我就找了一个湿毛巾放在上面，然后就去上学了。
放学后我一进家门就放下书包来到了豆子的面前一看，啊！那些豆子足足长了一厘米，他们的衣服都被撑破了，露出了一个个小触角，那些小触角虽然不是黑色的，但是也很想小蝌蚪的尾巴。
小豆芽呀，小豆芽，我盼着你们快快长大。
我成功了
2015年9月25日周五天气：晴心情：一般
今天，小绿豆终于长出了叶子，小绿豆胖得肚子都被撑破了，露出了小叶子。小叶子那么鲜艳，他们挨挨挤挤的似乎都想从罐子里出来，我小心地拿出了一颗，发现豆子底下长出了胡须。
我的小豆芽终于长大了！一颗豆子很小很小，但是力量很大很大！
【篇六：绿豆观察日记三则】
泡豆子
2015年9月23日星期三天气晴
前天，我泡了一些黄豆在盆里。今天，它们已经长出了嫩绿的小芽，活像一个个可爱的小天使！哦，对了，它们得先退皮，再在中间裂开，小嫩芽就破壳而出啦！
为了让它们快快发芽，我这几天可忙了，不是给它换水就是换纸，你知道吗？豆子下面垫纸是因为纸能吸水，“吐出”的水正好够豆子用，瞧，它们已经长出嫩黄的小叶子了！
我正把几颗豆子转移到土里去，看看精力旺盛的它们能呈现出什么样的奇迹钱！哈，它们果然没让我失望！你猜怎么着？它们已经长出翠绿色的叶子了！
看着可爱的它们，我的心情无比愉快！
泡豆子（二）
2015年9月24日星期四天气晴
今天，我一回家，就迫不及待地来到花盆前，看看我的豆苗们变成什么样子了？花盆里原先只有君子兰，现在有了豆苗叶子的点缀，更可爱啦！
这些小豆苗们，吃完了自己的“食物”，又霸道地“抢”走了君子兰的“食物”，瞧，君子兰摇动的叶子，像是在抗议呢！
我怕豆苗们会影响君子兰生长，就拔掉了一个豆苗的叶子，可不一会儿，就又有嫩芽了，它们的生命力真是太顽强了！
这就是黄豆，希望它们一天一天的茁壮成长！
炒豆子啦
2015年9月25日星期五天气晴
这几天我光看花盆里的“小宝宝”了，我得去看看盆里的长得怎么样了。
呀！豆子后面都长出了黄绿色的小尾巴，有0。5厘米长，几乎是黄豆的二分之一！炒豆子了！看着胖胖可爱的它们，我虽然有点舍不得，可是不能半途而废啊！
首先，倒上油，再把黄豆芽倒进锅里，“哗”的一声，豆子的清香就钻进我的鼻子里，我用铲子铲了几下，倒上一滴酱油，香味更浓了，简直能让人“口水直流三千尺”，太香了！
慢慢的，它们都熟了，一定很美味！
第一次自己做的黄豆芽，好香！
【篇七：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴
昨天晚上我泡了一盘绿豆。我在绿豆上放了一块纱布，上面浇点水，这样可以保证它的水分不多不少。
早上我醒来，飞奔到厨房去看小绿豆。“哇哦”小绿豆已经破皮了，一个个白胖胖的，圆滚滚得，而且还比原来大了两倍多呢！
中午我从学校回来，继续观察了小绿豆。它们竟然都长出了小白芽来了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身体，豆子中间的缝隙变大了，缝隙的上头长出了一个又白又短的尖芽儿，就像一个小逗号似的。
晚上我又观察了一遍小绿豆，没想到它长到了4厘米长！
明天我还要继续观察。
豆芽长大了
9月24日周四阴
今天早上，我急忙往厨房跑。“啊”我惊奇地叫道。小豆芽它竟然长到了5厘米长！这些可爱的小芽儿们就像一个个婷婷玉立的少女，在阳光的照耀下绿的发亮，白的耀眼，是那么的神奇。突然一阵风吹过，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
晚上回家，我又去看我那可爱的“小精灵”了。没想到它竟然又长了1厘米。我都觉得可以吃了！可是我觉得它还有“发展前途”，所以明天我将继续观察它。
豆芽可以吃了
9月25日周五晴
第三天早上，我又急忙跑到厨房看小豆芽们。发现它们已经有7厘米长了，长得可真快啊！我看这些可爱的“小精灵们”有的像一个小烟斗，有的像小蝌蚪，有的像个小勾子，真是千姿百态。我感觉它们都已经长成熟了。于是我问妈妈：“小豆芽们可不可以吃了”？妈妈说：“可以了，晚上做给你吃。”
晚上，我吃到妈妈做的炒豆芽，我感觉吃的不是豆芽，而是我自己辛勤劳动收获的成果！
【篇八：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴心情好
昨天我按照老师的要求，泡了十几颗黄豆。一颗颗饱满的黄豆，静静地躺在清水中，我真好奇它们今早能变成什么样子。
今天早上，它们一个个变得又白又胖起来。有的生长得比较快，已经挣破了它的外衣。我把它们放到潮湿、阴暗处，准备晚上回来继续观察。
晚上回到家我迫不及待地跑过去，看看它们怎么样了。我欣喜地发现，有那么多嫩嫩的小芽钻了出来，生命的力量可真神奇啊！
泡的豆子发芽了
9月24日周四阴心情好
今天，我一早起床，就跑去观察豆子。
豆子已经比昨天大许多了。昨天它们才有我的小拇指那么大，今天就胜过我的小拇指啦！我高兴地手舞足蹈，希望我放学后能变得更大。
放学回家，我飞奔到厨房，掀开湿润的纱布，它们比早上的时候又大了一圈。身上陈旧的外皮，正在逐渐脱落。在那层乌黄的外皮衬托下，里面的豆瓣显得更加嫩白。一颗颗稚嫩的胚芽正在努力地生长，有的像弯弯的镰刀，有的像尖尖的犄角，更有趣的是有的胚芽和豆瓣连接在一起，形成一个半圆，像一架彩虹桥。
我期待着它们明天的样子！
豆子长大了
9月25日周五阴心情好
今天早上，我又像往常一样跑去看豆子。
豆子的芽差不多有三厘米长，就像我的小拇指那么长。有的芽直直的，像个士兵一样；有的像绵羊的角一圈一圈的，特别有趣！
放学回家，我突然发现了一件奇怪的事情：黄豆的身体居然变成了一半淡绿色一半淡黄色；长出地嫩芽也有一部分变成了淡紫色。我带着疑问去问了问妈妈，妈妈说：“你肯定是上次观察完没有把它放到阴凉处，而是放到了阳光下，所以豆芽就会变成这个样子。”我恍然大悟。
经过几天地观察过程，我见证了豆芽的生长全过程。看着它们由一个个圆圆的小精灵变成这些跳跃的音符，心里充满了劳动的快乐！
通过这次观察活动，我知道了泡豆子的小技巧：水不能多，保持湿润就好；如果想让它们保持原色和白色的嫩芽，就不能放到太阳能照到地地方；要用湿纱布覆盖，让它们能够自由呼吸。
经过这几天的实践，我真的认识到想做成一件事必须要有足够的耐心和恒心！
【篇九：绿豆观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴心情：快乐
昨天晚上，我把干黄豆、黑豆放到水里，让它们泡着，明早我再来看它们的变化。
早上起床一看，豆子变大了，豆子外面的那层皮变皱了，这让我想到了那层皮像老人的皮肤：皱皱巴巴的。然后我给它蒙上了湿纱布。
放学了，我一进家门就像兔子一样蹿到了我装豆子的碗前，仔细地观察起来。嘿！豆子的皮从豆子的最头上裂开了，露出了嫩绿的豆子的里边的部分。还有些豆子跟原来一样，没什么变化，不过它们迟早会有变化的。
明天我还要看看豆子有什么奇特的变化。真是有趣极了！
豆子发芽
9月24日周四阴转晴心情：快乐
早上，妈妈叫我：“起床啦！”我像笔记本电脑掀盖一样毫不拖泥带水地坐起来，眼里还闪着金光。我像一个特种兵一样快速地穿起衣服来，刚穿好，我就像一阵风一样飞奔到了豆子碗前。呀！有些豆子竟然露出了小尾巴，我高兴地一蹦三尺高，嘴里还念念有词：“可爱的小家伙们，你们要快点长大哟！晚上再来看你们。”
晚上我再看的时候，它们有了更大的变化：不仅有更多的小家伙们长出了尾巴，而且那些长得慢的豆子也脱下了“衣服”。我欣喜若狂，照这个速度来看，明天我就可以吃上美味的豆芽啦！
我亲爱的小家伙们，明天我再来探望你们，晚安。
我的收获
9月26日周六晴心情：快乐
我做了一个好梦，梦见我的豆子活了，而且都长出了小芽。它们还跟我打招呼呢！非常可爱！
我从睡梦中醒来，马上把眼睛瞪得灯泡还大，向豆子碗奔去。哎！梦中和现实还是有差距的，碗里的豆子还是有些没发芽，还有的烂掉了。我不禁愁眉苦脸。但这也让我想起了达尔文提出的“物竞天择，适者生存”的自然法则，但值得我欣慰的是：还有一半的豆子发出了芽，继续绽放它那顽强的生命力！这就是它们努力的回报！
它们给我的感悟是：要想让自己成长、有成就，就必须要做出相应的努力！所以，我在今后的学习中一定要更加努力才行！
2016年9月14日泡绿豆
今天下午，老师给我们布置了一个作业，让我们回家泡豆子，并且每天观察它们的变化。
回到家后，我告诉妈妈：“老师让我们泡豆子并观察，便于写第二单元习作。”妈妈让我自己去做。我拿来一个小碗，舀出一勺绿豆，倒进碗里。它们挨挨挤挤的，像一个个绿宝石。我倒进一些清水把绿豆泡湿，就去写作业了。晚上睡觉前，我去看绿豆，发现绿豆比以前圆鼓了，像一个个胖娃娃在对我笑着说晚安呢。
2016年9月15日破壳了
今天早上起床，我迫不及待地去看绿豆。哇！绿豆的外衣都撑破了，露出了白白的小肚皮，从肚皮裂口处发出了一个短短的小芽，就像一个个小逗号。我又给它们添了些清水。
2016年9月16日发芽了
今天，所有的绿豆都在争先恐后地发芽，它们长出细细的根，长出嫩白色的细杆，这个细杆有1-2厘米长，像一个个音符，他们好像在演唱绿豆进行曲呢！
2016年9月17日长叶了
我发现有几颗绿豆变成紫色的了，绿豆芽有四厘米高了。我观察到的绿豆中间长出一片浅绿色的叶子，它们就像一把把小剪刀，有的还没有突出叶子，好像一个个害羞的小娃娃。
2016年9月18日长高了
第五天了，绿豆芽长长了许多，也粗壮了些，长到了8厘米左右，长出的叶子就像一个“丫”字，漂亮极了，它们好像在对我说：“快来为我们加油吧！看我们谁长的最高。”
【篇一：绿豆成长观察日记】
我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。
我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！
啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……
【篇二：绿豆成长观察日记】
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
【篇三：绿豆成长观察日记作文】
一天，我去买了一些绿豆，放进有水的小瓶里，然后把一张保鲜膜贴上去。
接下来，我不停地观察着瓶子里面绿豆是否有变化。过了2小时，绿豆仍然变化不大，只是涨大了一点。我想：绿豆，绿豆，你快点发芽吧。第二天，我看到瓶子里的绿豆长出了一些白白嫩嫩像一条尾巴一样的小芽，冲破外衣，钻出来呼吸新鲜空气。绿豆让我见识到它生命力的强大。第三天，豆苗慢慢地长出了两片白里透绿的叶子，绿豆终于发芽了。第四天，我去换水时发现，豆苗长得快有瓶子的一半这么高，叶子也变大了，而且叶子也从原来的白色变成了嫩绿色，哦，叶子长大了。第五天，叶子从嫩绿色又变成黄色。豆苗又长高了4、5厘米，一些绿豆皮贴在叶子上，大人说：“可以吃了。”绿豆长得真快啊。
从观察中发现，绿豆长成豆芽的生长过程非常短。
【篇四：绿豆成长观察日记】
第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。
第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！
第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。
第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。
经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。
【篇五：绿豆成长观察日记】
9月7日星期一晴
今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。
回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。
9月8日星期二晴
绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。
9月9日星期三晴
我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。
【篇六：绿豆成长观察日记】
10月3日天气：晴
今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。
10月4日天气：晴
今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。
10月5日天气：晴
今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。
【篇一：绿豆发芽观察日记三则】
发豆芽（一）
9月23日周三睛心情很好
昨天晚上，老师让我们回家泡豆子，我选了黄豆。
回到家，我从柜子里拿出豆子，然后小心翼翼地把豆子放到了透明的瓶子里。之后我放了一些水，豆子没有变化。过了一晚上，豆子大了很多，我很开心，也非常激动。之后，我把这件事告诉了我的同学，有一个姐姐告诉我，”有可能豆子会长芽！
我要更努力的去观察，期待它有变化的那天！
发豆芽（二）
9月24日周四睛心情很好
今天我迫不及待地回家拿出昨天泡的豆子！
我发现，豆子脱了它黄色的表衣，长出了晶莹剔透的小芽，最长的都有一厘米长了，我非常高兴，又过了一个晚上，豆子都露出了它的小白肚皮，有的豆芽都快有一根草一样长了，此时我好象听到小鸟在为我欢歌，大树摇动着树叶，和我一样的激动，我无比欢喜。
豆子终于发芽了！
发豆芽（三）
9月27日星期日睛心情很好
早晨我一睁开眼睛，我就跑到厨房去看我泡的豆芽了。
我发现豆子的小芽已经差不多有三厘米长了，就像小蝌蚪一样。妈妈决定中午就吃炒豆芽了，妈妈在炒豆芽的时候，我的心里感到无比喜悦。等妈妈炒完豆芽，我和爸爸妈妈一起吃了，我觉得自己泡的豆芽比外面的好吃多了，感觉心里美滋滋的。
豆芽真好吃，下回我要在泡一次！
【篇二：绿豆发芽观察日记三则】
发豆芽（一）
9月23日周三晴
今天老师给我们布置了一项特别的作业——做发豆芽实验。正和我意！
回到家，我迫不及待地拿出绿豆。瞧，这一粒小小的绿豆，多么像一位位穿着衣裳的小天使啊！我把绿豆放到盒子里，然后加了一点水，淘一淘，再把水倒掉。把绿豆洗完，我又往盒子里倒了一些水，一颗颗绿豆像小精灵一般地躺在里面。第二天早上起来一看，泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳裂开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！我给他们换了些水，重新放回盒里，还为它们盖上了一床白色的湿被子。
睡吧！可爱的小精灵，我每天都会来看你们的！
发豆芽（二）
9月24日周四阴
早晨起来，我急不可待地跑到厨房去看看小精灵们睡得怎么样了。
掀开白色的被子，哇！它们睡得可真好啊！这些小精灵们有的已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对我笑；有的胖的穿不下绿衣裳，干脆脱掉；有的已经长出长长的尾巴，足足有一厘米呢！我给小精灵们换了点水，又给它们换了个更大的“家”。这样，小精灵们在新家里更舒服！
长吧！可爱的小精灵们，我每天都会来关注你的！
发豆芽（三）
9月25日周五晴
呀！豆芽是不是“吃”了“快速成长剂”，难道一天之内就能变得这么长？
早晨起来，我径直走到小精灵前，掀开被子，啊！一夜之间，它们长得千姿百态的。有的向前伸着像小象的鼻子；有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，辫子的尾部还染成了红色。我用尺子量了一下，小精灵已经有五厘米长了。妈妈说这么长的豆芽就可以吃了。
通过这次实验，我发现：一粒小小的绿豆，只要有水可空气，就能快速成长。我从绿豆身上学到了，有良好的条件，抓住机会更好的学习。因为机会是留给有准备的人的！
【篇三：绿豆发芽观察日记三则作文】
泡豆子
2015年8月23日周三晴心情：开心
今天我泡了豆子，想要好好观察一下它的发芽过程。
首先，我找来了一些黄豆，然后精心挑选了颗粒饱满的豆子，那么剩下的就被淘汰了！
我把选出来的豆子清洗干净，然后找来一个小瓶子装上凉水，再把豆子放到里面。用纱布把瓶口盖住，并把纱布喷湿，保持潮湿，听说这样很快就能发芽啦！
我很期待这天的到来，我很好奇发芽的豆子是什么样子的。我想等到豆子发芽我把豆子埋到土里会不会长出豆子来呢？可是现在还不知道，要等到发芽的时候才能知道。
豆子发芽了
2015年9月24日周四晴心情：好
今天我又去看了我的小黄豆。可是我惊奇地发现它们个个脱掉了外衣，露出了“黄黄”的身体。我想它们一定都是长大了！所以衣服就小了，然后又把衣服脱了！
让我惊喜的是，它们看着都不像我的小黄豆了！它们个个都变成了黄色的小蝌蚪！它们在水里玩耍、游泳、休息，日子过得可幸福了！
豆芽更长了
2015年9月25日周五晴心情：开心
今天，黄豆之前的小芽长大了！我认为至少有两厘米呢！
我拿起了一颗豆子，仔细地观察。黄豆像一个个扎着长辫子的小精灵一样在我的手心里躺着，我总觉得它要跳出我的手心，想要回到装满它的同伴的小瓶子里一样！我不忍心看着它那满脸痛苦的表情，所以我轻轻地把它放在小瓶子里面，让它和它的同伴们一起玩耍，一起过着满足、幸福的生活！
明天黄豆应该可以入菜了吧！黄豆们可能不知道我已经对它们垂涎欲滴了！
【篇四：绿豆发芽观察日记三则】
发豆芽（一）
9月23日星期三晴
我非常喜欢吃豆芽菜，当知道老师给我们布置了发豆芽这项任务时，我内心迫不及待的想知道豆芽是怎样长出来的，于是我决定放学回家自己动手试试。
晚上睡觉前我将一把小绿豆撒入水盆中，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在盆中尽情地畅游。我望着水中的绿豆，心中无比激动，真恨不得马上就能发芽呀！
第二天早上我惊喜的发现我的豆子发芽了！它伸出一条短短的小尾巴，好像一只只小蝌蚪，可爱极了。它的豆皮被泡掉了，雪白的豆瓣露了出来，漂亮极了。远看像一只只乳白色的蝌蚪，近看好像一个个白色的，小小的钉子。我想：“它真好看！既可爱又漂亮，很讨人喜欢。”我希望明天它的尾巴更长一点，那就更美了。谁又会知道我泡的豆子们会变成什么样呢？它会不会比以前更大、更胀、尾巴更长呢？
发豆芽（二）
9月24日星期四晴
今天一放学回家，我就三步并两步，迫不及待地跑到心爱的小豆子面前，小心翼翼地揭开纱布一角，惊奇的发现豆子胀得有大拇指盖那么大，芽有昨天的两倍长呢！它们摇摆着“尾巴”在盆中挣扎，好像在泥泞中努力挣扎的小鱼儿们。我看到它们胖胖的身体，禁不住笑了，原来它们好像一个个白白胖胖的小娃娃，很是可爱。我想：“明天它会裂成两瓣吗？我好期待啊！
发豆芽（三）
9月25日星期五晴
今天令我高兴的是：我的豆芽有变长了！它约有5厘米长，乳白的豆瓣裂开了，吐出“小舌头”。圆圆的脑袋，细长的尾巴，好漂亮！第二天，我又怀着期待的心情去看它，它变成了6厘米长的豆芽了。它们好像一个个小精灵，在盆中欢快的跳跃着。我还发现豆芽根的部分变成了美丽的紫色。紫色在我眼中是一种多么富有活力的、生命力的色彩！希望我的豆芽越长越饱满，期待着他成为餐桌上的美味佳肴！
【篇五：绿豆发芽观察日记三则】
泡豆子（一）
9月23日星期三心情：开心
今天是9月23日，在9月21日那天，班主任盛老师让我们泡豆子，黄豆绿豆都可以，目的是让我们在观察泡豆子的过程中，提高观察的能力。我泡了一小盆的黄豆。第一天，我拣了一些好黄豆，向盆里面倒上水，刚刚好淹没黄豆，盖上纱布，然后等待着黄豆发芽；第二天一打开纱布，哎呀，黄豆变大了，一个个胖嘟嘟的；第三天，打开纱布的时候，黄豆发芽了！多么旺盛的生命力啊！不知道明天会怎样，那要明天再告诉你了哦！
泡豆子（二）
9月24日星期四心情：开心
今天是9月24日，今天早上，我一起床，第一件想起来的事情，就是看我的黄豆“小精灵”怎么样了。
原来，昨天晚上，我梦到了我的“小精灵”。我拿开纱布一看，哎呀！我惊呆了……
豆芽已经比昨天变大了好多，增加了好多倍呢，我又开心又激动，好希望它们能睡个好觉，然后长得更茁壮！我温柔地对他们说：你们要乖哦，可不要让小主人失望哦！
炒豆子
9月25日星期三天气多云心情：开心
今天，豆芽已经可以炒菜了。回想起刚泡豆子的时候，只有无趣的黄豆，可三天过后，就长成这样了，刚开始，我还以为需要泡一年才可以吃呢，真没想到这么短的时间内，就能吃了。我从豆子身上知道了一个道理，那就是只要肯努力，就一定能获得成功！我还不知道炒出来的豆芽什么样，因为，姥姥还没炒呢！
我想告诉小精灵们：谢谢你陪伴了我三天，我不会忘了你们，再见了！
【篇六：绿豆发芽观察日记三则】
发豆芽（一）
2015年9月23日星期三晴心情开心
周二的晚上，我和妈妈一起泡豆子。
首先，我和妈妈选豆子。我们选择了绿色饱满的豆子，那绿色像大树上的绿叶一样，能给人们带来舒适、凉爽的感觉。然后，我们把豆子放在盒子里，打来一点儿水放了进去，那绿色的豆子泡在水里，像一粒粒绿色的小珍珠。隔了一段时间，我跑去看豆子，豆子上突然裂开了一个小口，中间露出了一点点白色。第二天放学回家，豆子长出芽来了，中间还有几个绿色的叶。
这次泡豆子我很开心，因为我学会了泡豆子。
发豆芽（二）
2015年9月24日星期四晴心情开心
今天放学一回到家里，我就跑到厨房，探望我的豆子宝宝们。
我一打开豆子宝宝们身上盖的那层布的一角，就发现豆子宝宝们变颜色了。昨天绿色的外衣变成半绿半白的颜色了。不光是颜色变了，样子也变了，豆子宝宝们的身后长出了一条“小尾巴”，那样子就像一群小蝌蚪在水里游来游去，可爱极了。
今天，我很开心，因为我泡的豆子宝宝终于发芽了！
发豆芽（三）
2015年9月25日星期五阴转晴心情开心
我回到家，第一件事就是去探望我的豆子宝宝们。
我发现，那群“小蝌蚪们”都从绿色变成了白色，好像脱下了绿色外衣似的。每个豆子宝宝的身体都裂开了一个小口，中间长出了两片小叶子，就像小兔子的耳朵一样，动来动去，非常可爱！豆子宝宝们从昨天的“小蝌蚪”变成了今天的“小兔子”，这太奇妙了！
我好开心呀！我的豆子宝宝们长大了！
【篇七：绿豆发芽观察日记三则】
泡豆子
9月23日周三晴
同学们，你们泡过绿豆么？知道它长出来是什么样的吗？来看一下吧。
前一天晚上，我先把豆子放在水里，等皮裂了把它放在小盘子里，上面盖上一层布。第二天早上，我一看，她们的皮裂开了，有些已经没有皮了。晚上回到家的时候，豆子静静地卧在盘中，有的长出了嫩绿的小芽，有的只是没有皮了，有的还是完整的豆子呢，真有趣。
小豆子长大了
9月24日周四晴
今天早上，我迫不及待地跑到盘前，哇，小豆子的尾巴已经有半厘米长了，它们脱去了自己翠绿的衣服，她们一会儿像一只白绿相间的小鸟，一会儿又像一只只白白的小蝌蚪。
晚上，我又来看看自己的小天使了，她们像一个个吸饱了水的小孩，在盘中躺着，似乎是喝多了水，玩不起来了。
不知道明天小豆子又会是什么样的呢，让我们看下一次的日记吧。
炒豆芽
9月27日周日晴
豆芽已经发得很大了，可以用来炒豆芽了。今天上午，我把豆芽放在水里泡20分钟，再把她们冲两遍，用有漏洞的大勺子把水控干，就可以下锅了，之前，我很不舍得把她们用来做炒豆芽，可一想，如果我不做，她们就会被扔掉，所以，我还是做了。油开了，豆芽放进去在油里翻着，不一会儿，就出锅了。尽管她们已经熟了，但还是那么洁白。
发豆芽可真有趣，希望下次还有机会泡小豆子。
【篇八：绿豆发芽观察日记三则】
发豆芽（一）
2015年9月23日周三晴心情：开心
昨天晚上，我在家里准备泡豆子。
我从书中看到过，泡豆子需要一点水就够了。一夜后，等豆子变大，把水倒掉，再将豆子移到小筐里，铺上一条湿毛巾，定期浇点水，就能发芽了。不然，豆子干了，就裂了。
于是，我从碗柜中拿起了一只小盆，又从食品柜中翻出一袋黄豆，开始泡豆子。
首先，我把小盆和黄豆洗干净，再把不好的豆子挑走，将盆中装入一些水，把豆子装入盆中，一切完成后，我就休息了。
今天一早，我刚刚睡醒，便听到妈妈说：“瞧，黄豆已经变大了”。我听了，一下子跳下床。匆忙穿上拖鞋，跑到窗前一看，真的！豆子已经由原来的圆圆的变长了，也变软了。
中午，我回到家，仔细地端详着黄豆，它现在是淡黄色的，轻轻地拿起一个，像一个正在熟睡地胖胖的小婴儿。我又从柜子中拿出一个漏盆，把这群“小婴儿”们一一请进盆里，又将一条湿毛巾盖在“小婴儿“的身上，一切都好了，我想：”小芽，你快快出来吧“！
发豆芽（二）
2015年9月24日周四晴心情：失望+开心
周二晚上，我把小豆子泡上了，周三那天，小黄豆宝宝已经很大了，可是，那么长时间了，怎么小芽还不出来？
我去查书。哎呀！肯定是陈豆豆，不然早就该发芽了。
我只好重新泡，这回用了一只玻璃杯，把杯和黄豆都洗干净，黄豆就像一个个黄黄的，圆乎乎的“水中精灵”，我把它们投下去。“小精灵”先做了一个漂亮的跳水动作，使杯子里飞出一些小水珠，然后，“小精灵”又在水面附近翻了一个小筋斗，便迅速沉入水底。我把耳朵放在杯壁上，仿佛听见它们在““咕噜咕噜”地喝水呢！它们喝饱了以后，一定会痛痛快快地睡个大觉吧。嘻嘻，小芽，你可要快快出来呀，因为，我已经为你们预订了一家十分豪华的大型酒店，我在那儿里等着你们！
发豆芽（三）
2015年9月25日周五晴心情：高兴
今天，我背着书包兴冲冲地往家跑，刚一踏进家门，就看见豆宝宝们还一个挨一个躺在杯子里。
我小心翼翼地拿开纱布，惊喜地发现，豆宝宝长小芽了。我看着杯中的小豆豆，它们又长大了一圈，像个胖嘟嘟的小宝宝，那些长芽了的小豆娃娃，则像个将翅膀收拢起来的“小天使”。“小天使”们有的不着急，刚把外套解了个小口，身上还有黄乎乎的，有的把外衣脱了一半，却又好像舍不得似的，下半身还穿着，身体就是半黄半白色的，还有的，像似热坏了，干脆把衣服脱掉，露出白白的身子，这样一看，杯子里就出现了许许多多千姿百态的豆宝宝了。
再来看看它们的芽，小芽刚出生，扁扁的，嫩黄色的，有的像西瓜茎，趴在小豆豆身上；有的刚“破壳而出”；有的已经长大了，甚至有的豆芽已经有我的小拇指甲那么大了！
小芽，你快来，我在酒店等不及了！你们的总司令可说你们快到了哦！
【篇九：绿豆发芽观察日记三则】
发豆芽（一）
2015年9月23日星期三天气晴心情高兴
今天，老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问妈妈，怎样发豆芽？妈妈让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。妈妈说：“绿豆要先浸泡在水里等待发芽，不能着急。”这些豆子都穿深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点。这就是我的可爱的小豆芽。
发豆芽（二）
2015年9月24日星期四天气晴心情高兴
今天早晨一起床，我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰，露出了一个个吹满空气的气球；有的长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉戏。
我好想看每天的都芽长什么样呢！
发豆芽（三）
2015年9月25日星期五天气晴心情高兴
我迫不及待的把小豆芽的被子一翻，看见豆芽穿上了紫色的外衣，好像仙子的外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了，好像一群水蛇在清澈见底的湖水中，吐着舌头游来游去，好似它们在寻找人类。
最后，我和我们一家做了个三样炒豆子，真好吃，我喜欢发豆芽。
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