手机版
您的当前位置: 香蕉文库网 > 名人名言 > 爱国名言 > 老北京小吃5篇

老北京小吃5篇

时间:2018-06-15 来源:爱国名言 点击:

【www.xjwk.net--爱国名言】

一:[老北京小吃]难忘“京”宵_游记作文600字


北京,中国的首都,也有人称它为“帝都”。今年暑假,我有幸去北京旅行,才发现,这座城市带给我的不仅仅是繁华,更是无限的魅力和感动……
从山西乘动车去北京,下车后,顿时一股浓浓的北京气息扑面而来。进入地铁站,四周的广告牌上都印着四个词语:爱国、创新、包容、厚德。这便是北京精神。北京的小吃不得不提,全聚德烤鸭,东来顺涮羊肉,都一处烧卖,老北京炸酱面……尤其是那烧卖,与上海的有着很大的不同,北京的烧卖都是一屉一屉买的,皮很薄,乍一看像一朵朵盛开的鲜花,一口咬下去里面满是鲜美的汁水,里面的馅也很多,三鲜的、羊肉的、鲜蔬的……品种叫人看得眼花缭乱。烤鸭店最著名的要数全聚德了,大厅内装饰得富丽堂皇,富有浓浓的中国气息,更重要的是,片鸭子的过程全都可以看见,一个个大厨推着推车,来到桌子旁边,先将一片片颜色透亮的鸭皮摆好盘,再娴熟地片好鸭肉,每只鸭子都是108片。剩下的鸭骨就去煮汤,端上来的汤颜色呈乳白色,不加任何味精,味道却鲜美至极,回味无穷。北京的小吃的确令人印象深刻。北京更吸引人的是它浓浓的人情味。
那次,我们自由活动,吃完饭,天色已黑,我与妈妈穿过狭窄的小胡同,小胡同的四周,老板娘们都大声吆喝着。这时,我的鞋子坏了,妈妈就询问一个在路边卖盒饭的,差不多二十多岁的小姑娘,那人思索了一会儿,叫了个人帮她看着盒饭,然后就领着我们来到了一个修鞋的摊位。看她额头上沁出的汗珠,我开始爱上了北京,爱上了这里的北京人,他们热情朴素,待人友好大方,令我着实感动。
啊,忘不了北京的特色小吃,忘不了北京的古色古香,更忘不了北京那浓浓的人情味。让我拥抱你,北京!

二:[老北京小吃]《济南的冬天》读后感1500字


《济南的冬天》读后感1500字
《济南的冬天》是一篇充满诗情画意的散文,老舍先生在英国讲学六年之久,英国的雾气给他留下深刻的印象,因此来到被誉为“泉城”的山东省会济南后,感受非常强烈。标题“济南的冬天”,简洁明了地点明地点,节令。告诉读者,它是不同于其它地方的冬天。因此他紧紧抓住济南冬天“温晴”这一特点,描述出一幅幅济南特有的动人的冬景;老舍先生还善于描述主要景物的主要特征,表达自己最鲜明的印象和感受。以下是一篇《济南的冬天》读后感:
济南的冬天是美的,老舍先生笔下济南的冬天更美。那山、那水、那阳光、那白雪……都给人一种美的享受。特别是浸透在如诗如画美景中的浓郁情致,更使作品带有了一种神韵,一种悠长的味道。本文值得玩味的地方是很多的,在此略述以下几点:
文章布局谋篇层次井然。开头一段,写济南冬天的天气。作者以自己的亲身感受,通过和北平、伦敦、热带的对比,写济南冬天无风声、无重雾、无毒日的“奇迹”“怪事”,突出它的“温晴”,赞誉它是个“宝地”。这是贯串全文的主线,济南冬天独有的美景,都是与此相联系的。第2段开始,“设若单单是有阳光,那也算不了出奇”是个重要的过渡句,转到对冬天山水的描写。在分写山水之前,先给人以济南的总体感,用拟人的笔法烘托出一个“暖和安适”的“理想境界”。作者紧扣住这一点,绘山景,描水色,寓情于景,既表现济南冬天山水之美,又寄寓对祖国河山真挚的爱。文章用了三段文字写冬天的山景,先写阳光朗照下的山,次写薄雪覆盖下的山,再写城外远山,勾画出一幅淡雅的水墨画。第5段写冬天的水色。作者极写水藻之绿,以衬托水之清澈、透明。又拓展想像,将天光、水色融为一体,描绘泉城鲜亮明丽的色彩。最后,以简明有力、含义丰富的一句结束。全文安排有序,脉络清楚,衔接紧密,推进自然。
文章运用比喻和拟人的写法,不但形似,而且神似,生动贴切。比喻突出的例子,如把济南比作“小摇篮”;把山坡上小村庄的雪景比作“小水墨画”;把整个冬天的济南比作一块“蓝水晶”,无一不小巧秀丽,用来比喻济南不高的山,不冷的冬天,是恰到好处的。拟人的句子更多,个性化更明显,如把济南老城说成是“暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒”;把济南周围的一圈小山写得很有温情,“它们安静不动地低声地说:‘你们放心吧,这儿准保暖和。’”把山坡上斑驳的色彩,说成是“给山们穿上一件带水纹的花衣”,秀美动人;把夕阳斜照下粉色的薄雪,比拟为害羞的少女,情态可掬;把水藻、水和垂柳都人格化了,说“把终年贮蓄的绿色全拿出来了”,“就凭这些绿的精神,水也不忍得冻上”,“垂柳还要在水里照个影儿呢!”这些都表现出济南冬天的无限生机和在冬天里孕育着的朦胧春意。
情景交融是本文写作的又一个特点。文章在描写济南的冬景时,处处流露出作者的赞美之情,大致有这样几种写法:一是直接抒发感情。如开头写“对于一个在北平住惯的人”“对于一个刚由伦敦回来的人”,通过对比,得出“济南真得算个宝地”的结论,既写出了自己的独特感受,又显得情真意切。后边还有“这一圈小山在冬天特别可爱”,“那些小山太秀气!”结尾一句蕴含着“我爱济南的冬天,我爱冬天的济南”的情意。二是创造意境,流露深情。如,“请闭上眼睛想:一个老城……这是不是个理想的境界?”“最妙的是下点小雪呀!”“这是张小水墨画”。在优美的意境中,表达作者赞美的真情。三是虚实结合,展开想像,抒发热爱之情。如,“树尖上顶着一髻儿白花,好像日本看护妇”,“山尖全白了,给蓝天镶上一道银边”等,不但写出景物的外形,而且饱含喜爱的心情。
老舍先生是语言大师,在词语的选用上十分讲究,如:“一个老城,有山有水,全在天底下晒着阳光,暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒”,“等到快日落的时候,微黄的阳光斜射在山腰上,那点薄雪好像忽然害了羞,微微露出点粉色。”……遣词造句非常精妙。还有关联词的运用也是很妥帖的。如:“天儿越晴,水藻越绿,就凭这些绿的精神,水也不忍得冻上,况且那些长枝的垂柳还要在水里照个影儿呢!”“况且”,进一步申述理由,或者补充、追加新理由;“还”,表示范围的扩大,有所增益或补充。这里“况且……还”连词和副词配合,起关联作用,恰当地组合了要说的意思。
文章以“济南的冬天”作标题,表明所写的是济南这个特定环境的冬天,不同于其他地方的冬天。最后的“这就是冬天的济南”是全文的结束语,抒发了作者对“冬天”这个特定时令里的济南的总的观感。意思是:这温暖如春、秀丽如画、天明水净的蓝水晶的世界,就是冬天的济南啊!这样的结尾,既和开头“济南真得算个宝地”相呼应,又点了题,抒发了作者的赞美之情,给人以回味的余地。
《济南的冬天》读后感1500字
我也去过济南,不过不是冬天,是夏天。08年的时候,那时候我和他还在一起,他在济南上学,我就是去找他的。
好像全国的夏天都是一样的热,我到济南的时候,觉得没比海南凉快多少,而且由于我和他个头差距太悬殊,没法打伞。导致那三天就那么赤裸裸地呆在太阳光下与济南的阳光来了次亲密接触。是的,我只在济南呆了三天,所以并没有彻底地感受济南的山水人情。三天的行程感觉时间特别紧,印象中自己一直在走、走、走,当然,那时候有他在身边,就那么一直走也觉得幸福。
记得他先带我去的泉城广场。听说那是济南标志性代表性的地方。泉城广场,顾名思义,它就是个广场,有一座很漂亮的金荷花,其实是一个喷泉。我去那天正好在喷,当然,它每天都会喷。荷花雕像在水花和阳光中熠熠生辉,很漂亮。花的旁边是一半圈儿类似长廊的建筑。那里很凉快,有很多伟人的铜像,孔子啊、孙武啊、李清照啊、蒲松龄啊等等。他们都有一个特点,都是铜的。呵呵,这是废话。他们都是山东人。长廊特别长,伟人也特别多,从古到今。山东果然是个人杰地灵的地方。我跟好几个名人都合了影,可惜要不到他们的亲笔签名了……
荷花的对面比较远的地方,是济南象征性的雕塑。天蓝色的,中间有一颗明珠,很艺术。不过我是俗人一个,不懂该怎么欣赏,也看不出它的意义。晚上的泉城广场特别热闹,跳舞的、练武的、耍双节棍的、滑旱冰的、遛弯儿的、卖东西的,反正我觉得比白天热闹多了。身处在这样的环境我也异常的兴奋,吵着嚷着让他给我买好吃的。最后他给我买的棉花糖,这是他第二次给我买棉花糖。也怪天太热,还没吃几口就都化了,弄得一脸一身一手都是,然后他再很无奈的给我擦。嘿嘿,总共我就吃两次棉花糖,两次都让我印象深刻,心里感动,觉得幸福。
跑题了,我再说回来。济南三大名景:趵突泉、大明湖、千佛山。这三个地方要是没去上一去,那真是白来济南了。由于时间关系,我只去了趵突泉。照了很多照片,都好好珍藏起来了。传说中的72泉眼(是吧?)我也不知道到底有多少,反正大部分已经不冒水了,变成一滩死水了。最著名的泉眼当然还在冒,不过也不像小学课本里的照片上那样那么壮观了。一汪池水清澈见底。那天是个大晴天,阳光照在池中明晃晃的。池底有很多亮闪闪的东西,我问他是什么,他拿出一枚硬币跟我说,许个愿吧。原来,这还是许愿池呀。后来他带我来到一个示意图那,一边让我看一边给我讲趵突泉冒水的原理,原谅我嘴笨,心里明白但是说不出来。反正由于地下水线下陷(?),导致了趵突泉很多泉眼不冒水,如果还这样下去,早晚有一天,世界上不再有趵突泉。听的我好伤心。
老舍先生眼中秀气的小山,我是在第二天体会到的。
我从小住在平原地区家里还是个沿海城市,所以我从小就没见过真正的山。十多岁的时候,家里终于有山了,可惜是假山。不过当时也着实让我们兴奋了很久,隔三差五的就往山上跑。来到济南的第二天,我们步行到了一个游乐园,而在路上我突然发现,放眼望去,都是山。很高的山!如果这种高度的山还只是“秀气”,那真正巍峨的山到底有多高?山是绿的,很苍翠的绿,看得我心潮澎湃的。我问他,那些山有人爬吗?他说有,他说有时间带我去。可是第三天我俩实在太累了,就没去成。话说我们走到了那个游乐园,里面有一个湖,湖里有荷花,白色的,很干净,很www.99zuowen.com,纯洁。我原来一直不喜欢花,觉得俗。可是真正看见了感觉就不一样了。家里的公园也有荷花,可都是残荷,凋零的可怜。济南的荷花真的不一样,充满生命力,一朵朵争相绽放。我照了很多照片,却不敢跟花儿一起照,觉得花是那么干净,我站在旁边会亵渎它们的,
对了,他还带我去了一个小吃街,叫“芙蓉街”,里面都是卖吃的的。我以为他会带我从街头吃到街尾,可是没有。他说这些东西看看就好,吃的话太不卫生……虽然心里有点不甘心,可还是听了他的话。唉,有点小遗憾。
由于种种原因,济南之行就这么草草结束了。回家的路上,他跟我说,等明年暑假(也就是今年)去找他,再带我去大明湖和千佛山。我满心期待着,以为一年时间很快就会过去的。确实很快,不过比时间更快的,他已经离开我了。我没再去过济南,也没再见过他。没关系,以后我自己去,两个人的约定,我一个人也可以完成。
好吧,这已经不是一篇读后感了,算是一篇回忆吧。借着回忆济南之行来回忆他。分开大半年了,我有时还会想起他。忘记?怎么可能那么容易?又何必强迫自己忘记呢?平静的想念,也未必是坏事。嗯,就到这里吧,我的济南之行。
《济南的冬天》读后感1500字
老舍的散文名篇《济南的冬天》是一首抒情诗,是一幅风景画,是一曲冬天的赞歌。究其成功的原因有多种,作者运用朴素自然、新鲜风趣而富有音乐美的语言是主要因素之一。
一、语言清新朴实。
书面语与口语协调交织。本文语言是那么清新朴实,好似拉家常一般,丝毫没有故作高深之态,但又非常讲究,值得仔细玩味。而文中使用了大量口语,如写济南的山水“全在天底下晒着阳光”,写济南人“一看那些小山,心中便有了着落”,“全”“着落”都是口语中的词汇,用在这些书面句式中,自然妥贴。尤其是像“这儿准保暖和”“干啥还希望别的呢”完全是地地道道的口语,富有生活气息,带有老北京的语言色彩,嵌在秀丽的描写文字中,没有一点儿生涩感,使整篇文章的语言既清丽隽永又朴素自然。
二、语言具有一种内在的旋律美。
词语本来就是声音和意义的结合。用词语构成句子,连缀成篇,念起来自然就有了一定的声感。声感就是指语言的声音节奏给人的一种具体的感受,美的语言能够达到和谐动听,流畅自然,所谓“掷地作金石声”。我国清代桐城派文人认为“文章之妙无不出于字句声色之间,舍此便无可窥寻”。请看开头一段:对于一个在北平住惯的人,像我,冬天要是不刮风,便觉得是奇迹;济南的冬天是没有风声的。对于一个刚由伦敦回来的人,像我,冬天要能看得见日光,便觉得是怪事;济南的冬天是响晴的。自然,在热带的地方,日光是永远那么毒,响亮的天气,反有点叫人害怕。可是,在北中国的冬天,而能有温晴的天气,济南真得算个宝地。开篇就是两组由“对于”引起的介词结构短语。短语一般容易呆板、生硬,而老舍却能独创奇语,在短句中使用了倒装句,突出“像我”,紧接着又以陈述句进行叙述,句式的排列既工稳又灵活,形成整中有散,长短错落的结构,读起来朗朗上口,具有音乐的声调美。
三、运用精妙的修辞,使文章富有情感。
文章较多地运用了比喻、拟人写法,不但形似,而且神似,生动贴切地表现了济南冬天的特点,寄寓了作者的赞美之情。如“小摇篮”这一句运用了比喻和拟人的修辞,将一圈小山写得像慈母般温存、体贴、慈祥,“小摇篮”的“小”正照应了小山的“小”。“安静不动”是写神态,“低声”是写声调。这两个修饰语使人想起母亲在摇篮边低声哼着催眠曲的情态,赋予这一圈小山以慈母之情。“晒”“睡”“醒”这一连串相关的拟人写法,创造了一个暖和安适的“理想境界”。写树上的雪,不说树尖上落满了雪,而说“顶着一髻儿白花”,又比作“日本看护妇”,一个“顶”字准确地表现了树尖上一髻儿白花的位置和形状,因为是小雪,所以只有树尖上积了一小堆白雪,而“顶”字中既有“在树尖上”,又有“一小堆”的意思;“顶”字又引起下文把矮松比作“日本看护妇(护士)”的比喻,日本的护士头上总是戴着一顶别致的白色工作帽。帽子往往突出在头的顶部,好像是“顶”在头上似的,两者的相似点就在“顶”着白帽子上。这个比喻不仅形象、生动、贴切地表现了下小雪后矮松的秀美形态,而且充满诗情画意。又如写薄雪“害羞”的情态,写露出“粉色”容颜的山腰等等,突出了它们娇美的情态和小山秀丽的景色。
“穿一件带水纹的花衣”,一个“穿”字既准确表现了雪、草覆盖的状态,又引起了“一件带水纹的花衣”的比喻。“带水纹的花衣”的比喻描绘了雪色与草色相间的美景,给读者以动人的生活实感。“看着看着”以下是联想,“更美的山的肌肤”可理解为春天来临后那满山的花草。这一联想与第2段两个“也许”的幻想照应,表现了对春天的憧憬。“忽然害了羞”用拟人的方法描绘了夕阳斜照下雪色娇美的情态。一个“羞”字,不仅画出了雪景的“色”,与“粉色”相贴切,而且绘出了雪景中的情和内在美。
第4段再写城外远山,勾画出一幅淡雅的水墨画。这幅画“也许是唐代的名手画的吧”一句,既是比喻,更增添了“这是张小水墨画”的真实感,使读者体味到写意画的妙处。第5段写济南冬天的水色。作者在描写中融入了自己独特的感受。先着力渲染“绿”,一连用了五个“绿”。一个写绿萍,四个写水藻。用“绿”来衬托水的清澈、透明。“水也不忍得冻上”用拟人的方法,把水写得脉脉含情。文章结尾处把清亮的河水比作“蓝水晶”,这些比喻透着清秀和灵气,字里行间溢满赞美喜爱之情。作者灵活地运用比喻、拟人的修辞手法,使文章语言平添一番情趣,增强了人情味,越发显得精美。语言是文学的第一要素(高尔基语),它是文章的重要组成部分,是作者传情表意的工具。一篇精致的散文离不开精美的语言,我们从老舍的散文名篇《济南的冬天》中肯定会获得不少启发!
编辑推荐
更多读后感范文进入读后感大全:http://www.99zuowen.com/duhougan/
更多读书笔记范文进入读书笔记大全:http://www.99zuowen.com/dushubiji/

三:[老北京小吃]中国的小吃_日记体式作文500字


8月16日星期五晴
中国的小吃在世界上享有盛名,连许多外国友人都千里迢迢慕名而来,品尝中国的小吃。为了一饱口福,晚上,妈妈带着我和姐姐到东华门逛夜市。
还没走近,就看见那里熙熙攘攘,好不热闹。我们一边走一边看,只见小摊上花花绿绿的招牌上写着“过桥米线经济实惠”、“炸麻雀串一元一串”、“四川凉粉”、“油炸鹤鹑”、“鲜活龙虾现炸现卖”……真让人眼花缭乱,不用尝就够让人流口水的。
天太热了,没一会儿我就觉得身上汗津津的,正好前边有卖冰点的,我们忍不住坐下来买了几盒。我拿起一盒巧克力味的仔细观察起来,只见深褐色的巧克力冰淇淋装在一个透明塑料做的圆形盒子里,上面嵌着一颗鲜红水灵的樱桃,还均匀地撒上了黑芝麻,叫人一看就想吃。我拿勺子挖了一点放到嘴里,顿时感到甜滋滋凉丝丝的,暑气顿消,真是太好吃了!
天越来越黑,可小摊前的人却越来越多。吃喝声、烹调声、赞叹声混成一片。抬头望去,深蓝色的天空里,月亮和星星笑眯眯地望着我们,好像在和我们分享美味。
只可惜肚子容量有限,不知要来多少次才能吃遍。妈妈说,即使我全吃遍了也不能说明吃全了中国的小吃,中国的每个省都有自己独具风味的小吃,怎么能吃全呢?
真的,一辈子也吃不全,这不是遗憾而是自豪。

四:[老北京小吃]家乡的小吃_抒情散文550字


苏北的乡下,物产一直不算丰富,以往更是如此。不过,即便是这样,家乡的各式小吃也是一直惦念着的。
说到阜宁,知晓一点的,第一反应或许是“大糕”,一种米面做成的糕点,切成一层一层薄薄的方片,粘在一起,中间嵌着些葡萄干,又甜又糯。还有一学名,称作“云片糕”,只听这名字,倒也是够诗意的。
“云片糕”平时是没有卖的,非得是春节前,大小店铺会同时摆满货架。家家户户也都会买些回去,在除夕夜,大人们会掰一小块,与“果子”(一种面做的小吃)一起用红纸包好,放到小孩的枕头下面,寓意“高”字。
那时候,挑担子走街串巷,除了理发师傅,便是卖麦芽糖的。每回小学生散学,卖麦芽糖的便会准时到了学校门口,放下挑子,一张小板凳坐下,很快便围上一圈。一角、两角钱算是奢侈的消费,足够几个小孩一起粘牙了。
前些日子,带小孩儿在扬州老街闲逛,发现竟然也有卖麦芽糖的,只不过不用挑担子了,也有了象模样的店铺。赶紧买了些来尝,好像还有当初的味道,连连向小孩儿推荐,明知多吃对牙齿无益。
过去的冬日,好像都是出奇的冷,大人会带着去澡堂子。里面的空气潮湿且混浊,小孩儿往往透不气来。此时常有一挎篮子的,里面放着几个水萝卜,紫得发黑,倒是爽脆,几分钱一小片,既是解渴,也是解馋。
转眼间,已是人到中年,许久没有见到家乡的天色,闻着家乡的空气,也没有尝过家乡的各式小吃了。

五:[老北京小吃]家乡的特色小吃—土豆饼_描写食物的作文700字


我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

本文来源:http://www.xjwk.net/mingyan/30188.html

上一篇:红色书籍5篇
下一篇:爱国主义教育活动6篇

扩展阅读文章

推荐内容

香蕉文库网 http://www.xjwk.net

Copyright © 2002-2018 . 香蕉文库网 版权所有 闽ICP备15013900号

Top