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处暑节气风俗食物_处暑节气的风俗 24节气处暑地方特殊习俗活动与习惯

时间:2019-02-07 来源:活动总结 点击:

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导语:处暑节气之时,我国各地便会举行一些特殊仪式活动,这些活动有一定的历史,延承至今,已经形成了一种特色风俗。那么,处暑节气的风俗有哪些呢?下面小编为大家介绍24节气处暑地方特殊习俗活动与习惯。

处暑节气的风俗 24节气处暑地方特殊习俗活动与习惯

处暑节气(图片来源:网络)

处暑节气的风俗——祭祖

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束。时至今日,已成为祭祖的重大活动时段。

处暑节气的风俗——出游迎秋

处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。

处暑节气的风俗——吃鸭子

民间有处暑吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉。做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。

处暑节气(图片来源:网络)

处暑节气的风俗——放河灯

河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。”

处暑节气的风俗——开渔节

对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间,在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节,在9月6日浙江省象山县举行。因为,这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

处暑节气(图片来源:网络)

处暑节气的风俗——吃龙眼

福州有句俗语叫“处暑一过脸觑厝”,意指处暑过了,外出避暑的人也要打道回府了,也就是说到了处暑这个节气,饮食起居都要有变化。在老福州的生活习俗里,处暑节气要吃龙眼配稀饭。这是因为处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,这个时候讲究补气血,要避免寒凉食物,所以不能再喝凉茶。而龙眼性温味甘,有补气养血、宁心安神、益脾开胃的功效,尤其适合心脾两虚及气血两虚者食用。

处暑节气的风俗——泼水习俗

在日本,从大暑到处暑的一个月时间内,日本各地有组织泼水降温的习俗。我国部分地区也有。

处暑节气的风俗——吃白丸子

老福州处暑节气还吃另外一种食物——白丸子。白丸子就是糯米和饭米掺和的米浆,什么也不加,捏成一粒粒的小丸子,捏成的白丸子倒入锅里,煮熟了,加些糖,就可以吃了,清爽解腻,既祛困解乏,又生津解渴。糯米性温味甘,具有养阴生津、益气健脾的功效,秋季食用有补益作用。

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