【www.xjwk.net--汇报体会】
茶的韵味，是由心的味道决定的，所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深，但弄茶时，专注于安处自在的深处，常常带我走入青灯古寺的宁静。 我经常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的清脆，有如钟罄之声，让人洗尽铅华。 当年学习茶文化，是因为生命里一位挚爱的亲人喜欢，于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间，情境的惬意与美好，却牵着我慢慢走近茶的深邃。 有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初学泡茶，茶是最普通的，老师的教导是真诚的，朋友的陪伴是最真实的，陪着自己慢慢的品，浅浅的尝，心事说尽，茶也在此起彼伏的心境中，尽显人生百态。 如今，学会了这份知识丰富了我的人生色彩，更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今，我同事虽然各据一方，倒真地体会到一点点物是人非的人生况味，但那份情怀，却如这茶香，在心的最深处，挥之不去。茶的真味就是于任何情境下，都拥有一份不被打扰的心情；于任何因缘中，保持最真挚的情感，予人，予己，予茶。
学校组织了一次去社会实践基地的机会，今天是去的第二天，我感觉，我对茶艺的喜爱是已经到无法用语言形容的地步了。我感觉我上辈子就是茶，让别人认真的品尝我，使人回味无穷。
今天早上天气特别冷！我的手、鼻子都快冻掉了，但这丝毫没有影响我们去实践基地的热情，就这样我们冒着严寒“上学”了。
当我们兴奋地进了实践基地的大门，一阵温暖的风便席面而来，在温暖又大厅里，我看见左右两边有两个“茶壶”上面写着茶韵。我今天要学的就是茶艺，我国是世界上最早出现茶文化的国家，从最早出现的茶到现在，历时一千七百年。茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝着称，讲究色、香、味、形四绝的独特品质。
昨天，老师讲了茶的历史，普洱茶、台式乌龙茶和红茶的冲泡方法。我个人认为乌龙茶最好喝。也许是由于从小就和爷爷一起喝茶所以对茶的感觉更深厚一些，竟还与同学出现一小段插曲。
今天，老师讲了碧螺春、龙井茶、花茶和潮汕功夫茶的冲泡方法。所谓，“入心无处不回味，碧螺春香百里醉”说的就是碧螺春。“味略带涩味，至喉中回甘”，说的就是龙井。如果有人说茶道、茶艺的活化石是什么茶，那一定是潮汕功夫茶。
两天的时间一眨眼就过去了，我很珍惜我学习茶艺的时间可是我还是很遗憾。遗憾学习茶艺的时间只有两个上午的时间，但我觉得我学到了许多的知识，但这些知识远远比不上品茶的那种沁人心脾感觉。如果以后有机会我还要学习茶艺，并把我学到的与他人分享。让大家都感觉到品茶、茶艺的美好。
沈阳市回民中学七年级：杨斯琦
茶，意寓惜今。
茶，道尽人间风花与雪月，然，梦之于乾，生之于坤。
茶有四味：淡、香、甜、润。
闻之则心旷神怡，饮之则齿颊留香。
甘甜回味意无穷，飘飘欲仙乐飘萦。
品茶，第一口苦，第二口香，第三口甜……人生亦如此，尝尽天下苦处，到了一定的年纪，人上人……不过，仍需要去领悟。
在这个速食快餐横飞的尘世，茶已成为货架上摆放的茶饮料。想要静下心来，泡上一壶好茶，一个人悠闲地翻看一本闲书的日子。那已是一个人几十年之后的事了。
停下在键盘上快速运动的手指，喝上一口茶饮料，脑中露出小时与长辈和自家泡的清茶，那缕惬意的笑容，拿起很久没有动过的笔，抓住脑中闪过的诗意，写下：繁尘华世，品得一茗，若游神川，轻灵婉约，世间真谛，茶中回味。紫青依世，炫彩夺目，朝沐夕浸，天见长虹，人若如茶。尝出滋味，心中品味。
想起与外公学习的茶道，一个个精美的茶具，一道道繁杂的工序，突然觉得：茶，是精贵的。“韩信点兵”、“关公巡城”、“凤凰三点头”……想起外公熟悉的手法，猛然觉得一股儿热的茶味直直萦绕在我鼻间，在我心头。
外公说过：茶，是有灵性的。每一道茶，茶味悠长；其味，不能品尽；茶中真理，得其一二，便是受用无穷。天下之茶甚广，不得伯乐者多矣。每一种茶都需要能够懂它的人去品！茶道之精深，如品人生。人活于世，七分未知，旅途甚远，知音难觅。就像茶一样，人总是很难遇到懂自己的人，那就是知己。不过，一切，缘分在安排。
习惯了茶饮料的甜腻，倒有些想念热水泡茶的味道。小时，看外公喝茶，慢悠悠的，我上前去，自个倒了一杯，一股儿全咽下去了。对此，外公总用手背轻敲我的头，笑骂：“丫头，牛饮可品不出茶味。得含着，慢慢咽。”那时也小，不懂什么是茶味，急急跑到外婆那去告状，又哭又闹，外婆给了两颗糖，才消停。
长大后，到不常与外公亲近，偶尔去，外公依旧在小院里，躺在摇椅上，身旁有着一个小桌，放着他心爱的茶具，小炉上，水壶的水在咕咕地冒着热气。看见我，笑着：“丫头，你来了，尝尝你外公我的手艺。”此时，不像小时那般牛饮，端起小杯，轻嘬了口，闭上眼睛，享受着茶味在口中漫延，沁至心肺，舒缓身心。再睁眼时，依旧是外公的笑，“哟，丫头，有进步啊！会品茶了。呵呵——”
外公，最爱的茶是云雾雪芽，他说，那茶很像他的一生。外公找到他懂得茶，和懂他的茶。
我却还在茶饮料的世界里游荡。
电视上曾有句广告语：品茶香，知茶趣，盖不住的香就是XXX铁观音茶。我心底有些难过：中国近千年的茶文化难道就要被这些成品茶饮料给淹没了吗？当人们都习惯了那甜腻的味道，谁还会记得那缕恬淡的清香呢？
品茶香，知茶趣：品的是茶叶在热水中舒缓的香，知的是茶在寻找懂它的人的趣。否则又与怎能称之为茶！
这时，我仿佛听到了茶悲哀的哭声……
贵州省黄平民族中学高三:杨晓娟
唐朝著名学者陆羽，从小是个孤儿，被智积禅师抚养长大。陆羽虽身在庙中，却不愿终日诵经念佛，而是喜欢吟读诗书。陆羽执意下山求学，遭到了禅师的反对。禅师为了给陆羽出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。在钻研茶艺的过程中，陆羽碰到了一位好心的老婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。当陆羽最终将一杯热气腾腾的苦丁茶端到禅师面前时，禅师终于答应了他下山读书的要求。后来，陆羽撰写了广为流传的《茶经》，把祖国的茶艺文化发扬光大！
2012年11月初，我们去训练基地接受实践技能培训。这次我报的项目和往常不一样。上次报的是科技，而这次报的是茶艺和陶艺。
“这不都是女生报的项目吗？”有些同学不惑地问。因为自己平时的性格比较急躁，想通过茶艺和陶艺等技能培训磨练磨练自己急躁的性格。
第一天上茶艺课。老师讲课特别仔细，同学们听得也特别认真，还认识了许多茶具。如：茶船、茶仓、茶壶、茶海、茶道、茶荷等等。诸如此类的茶具，以前同学们闻所未闻，真是大开眼界。
开始实际操作了。听老师讲沏茶的过程非常简单，可实际操作起来却不那么容易。沏茶前，先去开水炉提一壶开水做好准备。用茶道里的茶则从茶罐里舀出两则乌龙茶，倒入茶壶里，再慢慢地用细流将开水倒入茶壶中。然后将壶盖盖好，大约焖沏三五分钟，最后将茶香四溢的茶水倒入品茗杯里，就可以饮用了。
类似沏茶泡茶这样的活，在家里长辈们是从来也不会让我们干的，原因是既怕打坏了杯子又怕烫伤了皮肤。可在训练基地，我们终于有了一片属于自己天地，同学们用自己的双手沏出了香喷喷的茶水。
我们已经长大了，让我们在生活的蓝天里自由地翱翔吧！
辽宁抚顺将军二校 李昊洋
五年级:李昊洋
公元2010年20号-24号，是湟川二分校#年级#班ccn自入初中以来最快乐的几天，湟川二分校绝大多数同学每天埋怨时间过得太慢，而在这几天里，同志们的感受恰恰相反，统统抱怨时间过得太快了，想知道为什么吗，听我慢慢道来。
20号-24号，是湟川二分校八年级大部分同学经过教育局的安排自费去“夏都第二课堂”基地时间，为时四天，全封闭式，由各班班头带队，吃住尽在其内，全校共去300人，每人交320元于学校，消息一传，年级蹦悦，不亦乐乎。
20号清晨，全年级学生整装待发，据说有专车到学校接我们，我们欢呼雀跃，终于不用挤该死的公交了。我们的大部队从学校小广场走到了大门口，“专车来了”，有人大呼，极目眺去，乃102路也，差点没吐血，这学校条件也太简陋了吧！不过还好，学校秉承西方“女士优先”的优良传统，女生一个个上车，可怜的男生只有站着的份了，哈哈哈，我们幸灾乐祸。不过我也不是太舒服，两个座位上挤了4个人，还有6个书包，压的我够呛。
那地儿是较远的，据说到了黄中，沿途风景不是太好，也许是我们心情的缘故吧。
为时够久了，我们也到了，远远看见“夏都第二课堂”几个字，我们的心情无比的激动，那校园还算漂亮，雕像、树林、花园、草地、亭子比比皆是，还有体育拓展的场地，那里有许多危险的器材，看起来挺刺激。
我们先开开营仪式，完后去宿舍，基地给我们一个小时多的时间自己去套被套、枕套，还要铺床单，哈哈，还好，这些都是小菜一碟嘛，我们宿舍的其他舍友也很麻利，不用一个小时就完成了，整理完自己的生活用具，我们就去是宿舍门口集合了。基地老师说要去吃饭，真有点饿了，我们在食堂门前站队，真是郁闷，那个老师拿着一个耳麦在食堂门前讲了好长好长时间，火辣辣的太阳直射下来，我们都不耐烦了。漫长的讲话过去之后，我们就去吃饭了，我们就餐的地点是二楼（大众餐），一进食堂，猜想扑来，偷窥了一下，哇塞，饭菜好丰盛好香呀，大家都有点馋了。不过，这个学校还真是麻烦，还说要餐前一支歌，我们唱了《军港之夜》后，就去打饭了，那天我特意数了一下，菜有12种，有3个汤供你选择，不错不错，饭菜也挺香的。
不过，最让我们感兴趣的是那些从课本中学不到的知识了，一一给你说吧！
首先，我们学习了无线电测向，是1。5小时的课，老师先让我们组装了无线电测向仪，然后交给我们每台电台发出电波的声音：0号电台是嘀嘀嘀嘀嘀，1号是滴答答答答，2号是滴滴答答答，3号是滴滴滴答答……一直到九号电台，让我们记住之后老师就去树丛里把电台一一藏了起来，随后让我们拿着无线电测向仪根据电台发出的信号去寻找电台，我找的是2好，我本来找对了，但是由于对子缺乏信心又去别处了，因此浪费了许多时间，不过后来还是找到了。通过学习无线电测向，我明白了对自己要有信心，要相信自己，来时还给我们总结出一句话：把握人生方向，定位人生目标。
上完无线电测向，我们就去学习茶艺，茶艺的授课时间也是1、5小时。一进茶艺术馆，茶叶的香味飘来，让人陶醉，茶艺术馆布置精巧，它的主体颜色是棕色，前方的墙纸上是漂亮的书法字，后面有一个大字：茶，那些桌子更为别致，都是奇形怪状树桩模样，上面摆满了茶具。在茶艺术馆里，迎接我们的是一个非常非常漂亮、非常非常有气质的老师，她说起话来很温柔，我们大家都很喜欢她。我们学习的是冲泡碧螺春茶，然后是品茶，那个老师动作娴熟，冲泡过程中翘着兰花指，还告诉我们要淑女一些。在茶艺术馆里，我学到了许多平时根本不关注也根本接触不了的知识，更让我开阔了视野，那个下午，我过得很充实。
后来，我们去了食品加工馆，这次的授课时间是3小时。我们的任务是做包子，包子的馅儿还有面都是我们自己做的，老师给我们材料之后，我们就小组分工开始做了，大家有的和面，有的洗菜，有的剁肉，忙的不亦乐乎。我们肉面准备齐全以后就开始捏包子了，我们的包子捏的还是蛮漂亮的，捏完之后，我们就给老师在大烤箱里烤，烤好之后大家就开始品尝我们劳动的果实了，啊，今天的包子真相，是我有史以来吃的最香的包子，老师来了，大家纷纷给老师塞包子，老师也是满载而归呀。
上完食品加工课程，我们就又开始了新的课，名叫“多米诺骨牌”，这可是我们从来没有听说过的，不过，名字有点文邹邹，其实大家打小就玩过，就是用小长方形摆各种各样的造型，然后推到一个小长方形，其他的小长方形依次全倒了，这个游戏玩的就是最后那段漂亮的倒牌情景，不过做的过程真是让我们煞费苦心呀。老师首先要求我们每个大组做一个8米长的直线，我们专心致志的做了起来，好不容易做好了1米，可是不小心弄倒了1个小长方形，紧接着所有的长方形都倒了，哎，我们只好从头再来，可是快完工了就又倒了，我们不停的做，多米诺骨牌就不停的到，许多同学都想放弃，可是，这考验的就是我们的耐心，我们互相打劲，皇天不负有心人，我们成功了。接着是我们小组摆造型的环节，我们本次的主题是“保护环境，热爱家乡”，大家决定在绿叶里包一个心，寓意就是用心去感悟环保，我们在摆设的过程中也经常遇到上面所述的难题，不过还好，我们忍着性子专心制作，终于摆好了，倒牌也很成功。多米诺骨牌确实是一个很费事的项目，它主要考验的就是我们的耐心和忍性，我们通过了，我为自己感到高兴。
后来，我们又去了手工制作，女生去做向日葵，男生就去当木匠做小凳子，我们专注，也许我们女生天生就具备“心灵手巧”的资质，我们很顺利，做出的向日葵很有特殊，有含苞待放的，还有频临凋落的，我们没有可能到男生的“业绩”，但女生的任务还是完成的蛮出色的。
我们又去了纸艺术馆，纸艺术馆的授课时间也是3小时，纸艺术馆里主要培养的是我们的创想，我们用纸做成不同的造型，蕴含不同的意义，它培养了我们的动手能力，更培养了我们的想象能力。
最后一天，我们是拓展课，我们进入了场地，进行了非常刺激的体育训练。我们先去攀岩，它很高很高，不过老师让我们拜螃蟹为师，是横着爬的，哎呀，这个就不太刺激了，可是别看攀岩看着简单，自己试起来难极了，我的手都麻得失去了知觉。后来，我们去了高空跷跷板，高空跷跷板的确很高，我们穿上保护装，爬上高高的铁杆去走高空中的跷跷板，我往地面一看，一阵眩晕袭上头顶，不过还好，我过去了，下来的时候，我两脚分开，老师从高空把我吊了下来，那感觉真是既害怕又刺激呀。接着，我们又去走钢丝了，两个人掌心相对，分别走上两个铁丝，那不是太害怕的，也没有什么感觉。这次拓展让我明白了团队的力量，让我们增进了团队意识。
其实最让我感兴趣的就是4……影厂里的凳子是可以动的，到了崎岖的地方，我们的凳子就猛的摇一下，那场面着壮观呀，尖叫声、影片声混杂在一起，太逼真了。
还有cs真人枪战，我们武装好，我当的是土匪，经过激战后，土匪赢了，警察却统统死光了，哈哈，真有意思。
晚上我们还举行了晚会、以保护环境为主题的竞赛等，回到宿舍之后，同学们就开始狂欢，大家都过得很充实。
那天我们该走了，可是大家都不想走，这里留下了我们太多的欢笑，这里让我们充实了自己的生活，让我们懂得了更多的知识，如果下次有机会，我还要去夏都第二课堂，再去体验离开父母、离开家自立的生活。
四天游离，让我受益匪浅。
湟川二分校初二：褚成娜
八月八日到八月十四日，我报名参加了一个“小小茶博士”国学七日学习班，为了让我学的更扎实，妈妈给我买了一套茶具，在家练习。
这套茶具一共有十四件，他们分别是：茶匙、茶则、茶针、茶挟、茶斗、茶托、公道杯、盖碗、品茗杯、、茶滤、茶罐、茶盘、茶巾、茶壶。
茶匙是在投茶叶时，将茶叶从茶荷中拨入茶碗，控制差量；
茶则是汤匙形，量茶之多少；
茶针是一更比较粗的针，是竹子做的，用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅；
茶挟像筷子一样，但后面是连在一起的，用它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生；
茶托用以衬垫茶杯的碟子。在奉茶时，更显尊敬；
公道杯的作用是为了避免茶水浓淡不均，先把茶汤倒入公道杯，然后再分至品茗杯中；
盖碗是核查和泡茶的碗，分为天盖、地托、人育三部分，俗称：三才，也是大家常说的“天地人和”；
品茗杯是一种盛茶用具；
茶滤架于公道杯上，过滤茶水，更加清澈；
茶罐的作用是用于贮茶；
茶荷是一个敞开的盒子，我家的这个有荷叶形的边，用于盛干茶；
茶盘用于盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠的浅底器皿；
茶巾的主要功用是擦干茶具上的水；
茶壶的作用是加热泡茶用的水；
茶匙、茶则、茶针、茶挟、茶托都是竹制品，茶滤、茶罐、公道杯、品茗杯则是典雅的青花瓷器，很有中国传统韵味。
“座畔花香留客饮，壶中茶浪似松涛”，每天我都用这套茶具练习茶艺，我喜欢这套茶具。
转眼间，我和班里的其他三位报了茶艺校本课程的同学在上第四节课，茶艺课就要结课了。这一节课上，我们学会了泡绿茶中的西湖龙井，还品尝了自己亲手冲泡的茶水。
看着杯中的茶叶一点一点、渐渐环旋翻滚起来，旋转着上升，浮到了水面上，再缓缓地下沉至杯底。茶水也由透明慢慢变为了淡淡的青绿色。龙井茶泡好了，我端起茶杯，轻饮了一口。西湖的龙井茶是一种带着玉米粒香的味道，让我想起在这四节茶艺课上，我学会很多……
第一节课上，满怀好奇心的我和同学们走进了茶艺教室。老师让每个人都品饮了熟普洱茶，让我们懂得了茶艺起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，懂得了倒茶、品茶的礼仪。而金雨同学那精彩的茶艺表演让我们大开眼界。在第二节茶艺课中，我们在弥漫着淡淡茶香的教室里学会了茶的各种分类：青茶、黑茶、红茶、黄茶、绿茶、白茶。用绿茶中最细嫩的茶叶，碧螺春亲手制作、品尝了茶寿司。最有趣的是第三节课，我们不仅了解了泡茶必备的各种茶具，尤其是“茶道六君子”，还在老师的指导下，知道了泡茶时经常用到的“回旋斟水法”、“定点冲水法”以及“凤凰三点头”，并把这三种斟水手法融为了一体，让我们亲自实践、操作。第四节课，我们就用那些曾经学过的知识，拨茶、斟水、泡茶，品饮了自己冲泡的茶水——西湖龙井茶。
不知不觉中，一杯茶喝了一半，茶艺课虽然已经结束了，但我却接受了茶文化的熏陶。希望在新一期的校本课上，我能够学到更多的知识，更多的体会到中国文化的博大精深！
六年级:仝欢
扩展阅读文章
推荐阅读文章
推荐内容
香蕉文库网 http://www.xjwk.net
Copyright © 2002-2018 . 香蕉文库网 版权所有 闽ICP备15013900号