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你喜欢吃蛋糕吗？你想在生日的时候给自己定一个大大的蛋糕，还是喜欢能随心所欲地设计自己的蛋糕呢？今年我生日的时候，妈妈带我去体验了蛋糕DIY，感觉真是不错！
到了“山山家”烘焙蛋糕DIY体验中心，哇！这里就是糕点的世界，橱窗里摆放着各种各样的饼干、色泽诱人的面包、造型各异的蛋糕……隔着橱窗，我看到许多穿着白色衣服的叔叔阿姨在忙碌着，有的在搅拌，有的在裱奶油，有的在捏点缀蛋糕的上的花，原来一个蛋糕要这么多人合作呀，我看得惊呆了。
“宝贝，轮到我们啦！”妈妈的叫声让我从蛋糕世界里回过神来。我们穿好围裙，戴上高高的厨师帽，跟随一个阿姨来到了做蛋糕的地方。一个姐姐先给我们观看了介绍怎么做蛋糕的视频，看完视频我就开始做蛋糕了。
“哈哈，原来不用自己做蛋糕胚的，真是吓死我了。”看到我的位置上摆放着一个大大的蛋糕胚，我高兴地叫起来。说干就干，我拿起桌上的刀，跃跃欲试。我想着学着视频中的样子把蛋糕胚横着切成三块。我一手拿着刀，一手轻轻地扶着软软的蛋糕胚，不敢用力生怕弄破它。第一次，我轻轻地割了一下，失败了。第二次，我使出了一点力，蛋糕胚还是没有被割开。第三次，我猛地一用力，蛋糕胚被切割出来了，凹凸不平的，果真有了几个缺口。我赶紧拿起碗里的奶油，在蛋糕胚上面涂了厚厚的一层。“我真聪明，这下妈妈肯作文定看不出蛋糕胚的不平整了”。我用手蘸了蛋糕胚边上的奶油，喜滋滋地说。涂好了奶油后，我又在上面放了薄薄的一层布丁，然后把第二层蛋糕胚盖上去。反复了一次，再盖上一层，做蛋糕的第一个步骤终于完成了。
做蛋糕的第二步，我觉得好难啊！在观看视频的时候，我还觉得挺简单的，感觉就像去做陶艺一样，把蛋糕胚放在转盘上转。我舀了一大勺奶油，放在蛋糕胚的中心，废了九牛二虎之力，想把奶油像纱巾一样覆盖整个蛋糕胚。可是真糟糕，转盘就像一个淘气的孩子，根本不听我的使唤。于是，我只能向烘培店的阿姨帮忙。我看见阿姨的手指头，用无名指、中指、大拇指和小拇指抓住柄，食指抓住刀，转啊转，刮啊刮，把我的蛋糕修得整整齐齐，漂亮极了。
终于可以帮蛋糕胚裱花了。我把奶油做成很多花，做成花边，并把蛋糕表面分成了三块。然后，我选了三种水果，黄色的芒果、红色的火龙果和绿色的猕猴桃放在三个格子里。最后，我把一颗颗糖塞进奶油里，五颜六色的糖果点缀在白色的奶油上，十分美丽。
看着自己亲手做的蛋糕，我的心里乐开了花。我赶紧把它包装起来，拿回家和伙伴们分享喽！
第一次动手制作蛋糕给孩子带来了欢乐，把自己的体验写出来了，真好！文中的比喻形象生动，描写制作蛋糕的步骤写得非常清晰，有详有略。在DIY过程中的失败和成功都一一呈现，非常真实！
同学们，你们亲自做过蛋糕吗？相信大多数的同学都没有。但是，我非常荣幸地参加了太仓日报举报的小记者DIY做蛋糕活动。
星期一，我们一行小记者早早地来到“塔莲塔莉”华侨店，店里的阿姨都很热情地和我们打招呼。我环顾四周，店里干净、整洁，各式各样的面包和蛋糕琳琅满目，看得我眼花缭乱。正在我看着这些面包蛋糕咽口水的时候。一位阿姨招呼我们上二楼，开始DIY做蛋糕了。
首先，由阿姨做示范，只见她把一块蛋糕胚放上转盘，拿起刮刀在奶油桶里挖了点奶油，在蛋糕胚上薄薄的抹了一层，然后在奶油上面撒了一层黄桃，再抹一层奶油。这样反复做了两次，最后盖上一个蛋糕胚，然后转动转盘，飞快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油，最后在蛋糕上装饰点水果，在蛋糕周围裱上了好看的花，一个漂亮的蛋糕就诞生了。看了阿姨那娴熟的技艺，让我不由地想：做蛋糕太简单了，分分钟就可以搞定。于是我们四人作文一组，就开始做蛋糕了。我们小组先讨论分工，一个人负责放水果，一个人负责抹奶油，一个人负责放面包胚和转转盘，一个人负责最后的装饰。俗话说：看人挑担不吃力。真正轮到自己做了，就手忙脚乱不知道如何下手了。放面包胚和放水果是最简单的，难的就是抹奶油，那个同学哆哆嗦嗦，不是抹厚了就是抹薄了，在抹最后一层的时候，手一抖，把面包胚切掉了一层。唉……原来做蛋糕没有我想的那么容易啊！最终我们想出了一个补救办法——-用奶油把缺的那块填平，虽然比其他组矮了点，但还不错。最后阿姨帮我们把边边角角给弄平，就算大功告成了。在制作完成蛋糕的一瞬间，我觉得很有成就感，因为这是我们自己动手DIY完成的蛋糕。
蛋糕一分四，我们每人一块带回家和家人一起分享。吃着香甜可口的蛋糕，我也懂得了：不管做什么事情都不能只单单看表面，虽然看起来很简单，但做着不容易，做任何事都要下功夫，熟能生巧。
《做蛋糕卷作文800字》
蛋糕卷是姑姑的拿手甜品，这不她休息，打算给我们露一手，我有幸成为姑姑的小助手，来帮姑姑一起做蛋糕卷。
首先，我们准备好两个大小不同的铁盆，洗好擦干备用，接着用厨房秤称60克玉米油，50克牛奶，50克白砂糖，60克低筋面粉，外加五颗鸡蛋，材料准备好后我们就开始行动。
我们先把玉米油倒进较大的盆子里，接着在盆里倒入牛奶。接下来的一步是有点困难的，要把蛋黄和蛋清分开。姑姑告诉我做蛋糕需要把蛋清打发，如果蛋清里混有油或水就不容易打发，而蛋黄含油量高，所以分开蛋清和蛋黄是很重要的。我看着姑姑轻轻敲破一个蛋，然后让蛋黄在两半蛋壳上轮换倒来倒去，这样就把蛋清分离到另一个干的盆子里了。
我也迫不及待的尝试，前两个都有惊无险的成功分离了蛋黄蛋清，但第三个却有部分蛋黄跟着蛋清进入盆子，姑姑赶紧用蛋壳把进去的蛋黄轻轻地捡出来。五个蛋终于成功的分好家了。蛋黄跟牛奶玉米油放一起，由我用手动的搅蛋器轻轻搅伴，直作文到充分混合在一起。
同时姑姑打发蛋白的工作也如火如荼地进行着。只见姑姑用电动打蛋器搅动蛋白，在蛋白搅拌过程中分三次把白纱糖打入蛋白，蛋白从开始象鱼眼泡泡一样慢慢变的越来越白，越来越细腻，一会姑姑停下来，拎出打蛋器看了一下，告诉我打好了。
哈哈原来打蛋器上留下的蛋白出现弯勾勾就是表示蛋白打发成功啦。姑姑又在我的盆里筛入低筋面粉，等我再次充分搅伴后，拿来刮刀把两个盆里的东西混合在一起，搅拌均匀。最后拿出烤盘，在烤盘上铺上油纸，把盆里的东西倒入烤盘，用刮刀把表面刮平，放进预热好的烤箱里，把烤箱温度调在170度。20分钟后，烤箱嘀的叫了一声，蛋糕就出炉啦。
为了更好的把蛋糕卷起来，要让蛋糕冷却了一下。大概五分钟后，姑姑开始卷蛋糕，我们在旁边看得垂涎欲滴啊！
蛋糕卷摆上餐桌，不一会儿就一扫而空，可见姑姑做的蛋糕卷是多么美味啊！而吃得最香的当然就是我了，因为这美味的蛋糕卷也有自己的一份功劳！
《做蛋糕作文600字》
文决定要亲手做一个蛋糕。
于是，她和我一起去超市买回了面粉、牛奶和新鲜鸡蛋等材料。
开始了，要打鸡蛋了，得把蛋清和蛋黄分开才行。这对她来说，是个技术活。她向我投来求助的目光。为了不浪费鸡蛋，我帮她把蛋清和蛋黄分开了。接下来的工作，就要她全程亲手完成了。
先是把面粉、牛奶和蛋黄混合在一起，搅拌成蛋黄液。因为有面粉，这是需要很有耐心才能把面粉和牛奶等液体拌匀的。文先是用筷子把面粉搅散，再用打蛋器一个劲地搅。搅了好一会儿，面粉有差不多全消失在液体中了。
行了吗？文停下来问我。
我用筷子挑了一下蛋黄液，还有小块的面粉呢。不行，还得把所有的面粉都搅散，直到蛋液变得很顺滑才行。
嗯。文点点头，继续搅拌。搅了一会，蛋黄液终于搅好了。接下来又要搅蛋清和盐及白糖的混合的液体。费了好多功夫，文终于把蛋白液搅拌成白色奶油状作文。她认真地把两种液体混合在一起。接下来，就是烤了。
把混合液体放进电饭锅，设定好程序后，就是等待了。
五分钟，十分钟，二十分钟……等待的过程，文更焦急，会成功吗？会烤焦吗？哇，闻到香味了，好像要成功了……
啊哈，时间终于到了。文迫不及待地打开电饭名锅，金灿灿的蛋糕就在眼前，文激动得眼泪都要出来了。
吃着香喷喷的蛋糕，文感慨道：没想到等待的过程比做的过程难过多了。
没错啊，凡事除了行动，还要能够耐心等待。对于我而言，孩子的成长过程何尝不是如此呢。
《DIY蛋糕作文500字》
今天，是最特别的一天，因为今天是我好朋友刘芯余过七周岁生日，她邀请了我和李珍一起去多喜来蛋糕店过生日了呢！
到了多喜来，我看见店里摆满了各式各样美味可口的糕点，真是琳琅满目呀！看得我直想流口水。
一位阿姨对我说：“小朋友，你也是来做生日蛋糕的吗？”刘芯余妈妈见了，急忙跑去跟那位阿姨说：“是我邀请她来的”，那位阿姨笑呵呵地把我拉到了前台，她给我戴了一个高高的白白的厨师帽，穿了一件白白的厨师衣服，还围了一件围裙，穿戴好后，显得可爱极了！
现在我就要开始做蛋糕了，一位叔叔拿来了一个两层的蛋糕放在我作文面前的转盘上，还给了我一把长长的刀片，说是用来刮奶油用的。第一步：叔叔倒了很多奶油在蛋糕上，要我左手托着转盘顺时针方向转动，右手拿刀片顺着转盘的转动刮平奶油。好难刮平哦！第二步：把草莓汁挤到白白的蛋糕上，再把转盘转动起来，把果汁抹好，这下蛋糕又换了一件红色的外衣了。第三步：摆水果，叔叔还没把水果盘放稳，我们几个小朋友开始了抢水果大战了，我抢了好多草莓、黄桃、火龙果、还有红提，我把抢到手的水果拼成了一个非常漂亮的图案，好好看哦！
妈妈还给我照了几张照片呢！能吃到自己亲手做的蛋糕味道就是不一样，我真开心呀！
《做蛋糕体验记作文1000字》
“曾睿，你们等一下帮忙搅拌，每人15分钟。”岳雨薇像个指挥员似的，命令我和曾睿把鸡蛋打到碗里并搅拌好。
“要像视频里那样，把鸡蛋搅拌成泡沫，喏，给你看。”她把手机视频给我和曾睿看，视频里那鸡蛋被搅拌得满是泡沫。把鸡蛋打成这样，莫非是要……对了，我们就是要做蛋糕。
星期五下午放学后，我们相约来到岳雨薇家，准备做蛋糕。一来岳雨薇手机里那做蛋糕的视频早就搅动了我们的食欲，二来我们也想试试自己的手艺。好在岳雨薇的爸爸妈妈一向支持我们鼓捣这些，所以我们就做蛋糕来了。
岳雨薇拿来4个鸡蛋，再拿来一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿上一敲，蛋壳上就裂开了一个口子，在裂缝处用两手一掰，鸡蛋就顺从地溜进了碗里。嗨，这简单！我也拿起一个鸡蛋，在碗沿上一敲，用力重了一些，鸡蛋裂开了一个大口子，不等我来瓣，蛋清就流出来了，我连忙把鸡蛋申到碗口上面，把里面幸存的蛋黄倒进碗里。有了经验，剩下的鸡蛋就比较顺利地打进了碗里，去除蛋壳的四个鸡蛋在碗里仰视着我们，好像在说：“来呀来呀，我倒要看看你们怎么把我搅拌成泡沫。”
我和曾睿轮流搅拌，每人15分钟，可无论怎么卖力地搅拌，鸡蛋液还是只有周围有一丁点泡沫。这时，我想出了一个办法，用三根筷子叉作文开，变成三角形支架的样子，为了不让它们在快速搅拌过程中散架，还得用手把筷子握紧，用手指隔开每根筷子，这样，增大了搅拌的面积，这就和视频里用高速旋转的搅蛋器有些相似。我们用这样的发明又快速地搅拌了十几分钟，鸡蛋液终于布满了泡沫。
这时，我们发现总指挥岳雨薇不见了，找了好久，才发现岳总指挥正躺在沙发上悠然自得地看着视频，她在研究蛋糕的做法吗？
“岳雨薇，我们现在做什么？”
“放糖！放盐……”岳雨薇从视频里回过神来说。遵照总指挥的指示，我们依次加糖、加盐、放面粉、放牛奶。加入佐料的鸡蛋液再经过搅拌，更加接近视频里的样子了。
我们把装着搅拌好的鸡蛋液的碗放进蒸锅里，蒸了15分钟，已有淡淡的香气溢出。我们满怀期待地揭开蒸锅盖子，可是，理想很丰满，现实很骨感：咱做出的不是期待中软绵绵的蛋糕，而是和鸡蛋液一样颜色的“糊糊”，有气无力地趴在碗里，如坑坑洼洼的路面，一点也不平整。
我闭着眼吃了一口，竟吃出了芙蓉蛋的味道，看来这初次失败做出的蛋糕，吃起来也别有一番风味啊。我们正在找失败的原因，听岳雨薇妈妈说，可能没有加苏打粉，也有可能不该用蒸锅。我相信，有了这次失败的经验，我们下次一定可以做出一个非常美味的蛋糕。
《做蛋糕作文600字》
周六下午，妈妈带我去海立方游玩，我很高兴。
我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老师给我准备了材料，教我怎么做。
我先拿了两个鸡蛋，它们是椭圆形的，可以像球一样在桌面上滚来滚去。当它们快要滚下去的时候，我用手接住了它们并把它们打散，蛋白和蛋黄一起流入碗里。清清的蛋白里浮着红红的蛋黄，真像河面倒映着红红的太阳呀！我拿起搅拌机，按下开关，它就“突突突”地响了起来。蛋白和蛋黄和在了一起，全部变成了黄色，真像一个大烧饼。我把面粉放进去，有些面粉像灰尘一样飞起来，落在我的脸上。顿时，我的脸变成了一张大花脸。旁边的人都哈哈大笑起来。我照了一下镜子，也“哈哈哈”地笑起来。然后拍了拍脸上的面粉，开始揉。我使劲地揉呀揉，一会儿把它揉成了长方形，一会儿把它揉成了圆形……有趣作文极了。
最后，我把它揉成正方形放进微波炉里烤熟。我想：我烤的蛋糕肯定很好吃！时间到了，我戴上手套，把它取出来，发现它变大了，有点儿圆了，还很香。我用手把香气扇到我面前，使劲闻，情不自禁地说：“好香啊！”
烤完之后，该打奶油了。奶油雪白雪白的，好像一朵洁白的云彩。我打了很多形状不一的奶油上去，蛋糕漂亮了很多。我还觉得有点不够。对了！我拿了一块爱心形的巧克力放上去，蛋糕就更好看了。
做完蛋糕后，我切了一块给妈妈吃，期待着她的评价。妈妈说：“太好吃了。我从来就没有吃过这么好吃的蛋糕！”我自己也尝了一下，太美味了。又香又甜！不大一会儿，我的蛋糕就被吃完了。
周六，我不光做了一次蛋糕，而且懂得了一个道理：只有自己动手做的食物，吃起来才更香、更甜！
《DIY做蛋糕作文700字》
同学们，你们亲自做过蛋糕吗？相信大多数的同学都没有。但是，我非常荣幸地参加了太仓日报举报的小记者DIY做蛋糕活动。
星期一，我们一行小记者早早地来到“塔莲塔莉”华侨店，店里的阿姨都很热情地和我们打招呼。我环顾四周，店里干净、整洁，各式各样的面包和蛋糕琳琅满目，看得我眼花缭乱。正在我看着这些面包蛋糕咽口水的时候。一位阿姨招呼我们上二楼，开始DIY做蛋糕了。
首先，由阿姨做示范，只见她把一块蛋糕胚放上转盘，拿起刮刀在奶油桶里挖了点奶油，在蛋糕胚上薄薄的抹了一层，然后在奶油上面撒了一层黄桃，再抹一层奶油。这样反复做了两次，最后盖上一个蛋糕胚，然后转动转盘，飞快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油，最后在蛋糕上装饰点水果，在蛋糕周围裱上了好看的花，一个漂亮的蛋糕就诞生了。看了阿姨那娴熟的技艺，让我不由地想：做蛋糕太简单了，分分钟就可以搞定。于是我们四人作文一组，就开始做蛋糕了。我们小组先讨论分工，一个人负责放水果，一个人负责抹奶油，一个人负责放面包胚和转转盘，一个人负责最后的装饰。俗话说：看人挑担不吃力。真正轮到自己做了，就手忙脚乱不知道如何下手了。放面包胚和放水果是最简单的，难的就是抹奶油，那个同学哆哆嗦嗦，不是抹厚了就是抹薄了，在抹最后一层的时候，手一抖，把面包胚切掉了一层。唉……原来做蛋糕没有我想的那么容易啊！最终我们想出了一个补救办法——-用奶油把缺的那块填平，虽然比其他组矮了点，但还不错。最后阿姨帮我们把边边角角给弄平，就算大功告成了。在制作完成蛋糕的一瞬间，我觉得很有成就感，因为这是我们自己动手DIY完成的蛋糕。
蛋糕一分四，我们每人一块带回家和家人一起分享。吃着香甜可口的蛋糕，我也懂得了：不管做什么事情都不能只单单看表面，虽然看起来很简单，但做着不容易，做任何事都要下功夫，熟能生巧。
《做蛋糕作文800字》
今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。
到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。
蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成作文了。
接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通，有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上，逗得我们哈哈大笑，有的不停地在叫着阿姨，问一下一步咋做，忙得阿姨团团转，还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的蛋糕，过了半小时左右，我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下，各组终于都把蛋糕都做出来了。
做完后，最激动人心的时刻到了，就是吃蛋糕，各组的蛋糕自己分，自己吃。因为是自己亲手做的蛋糕，吃起来感觉特别美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像从来没吃过蛋糕一样，也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕，心里美滋滋的。
在这次活动中，我们不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的乐趣。
《蛋糕之行制作蛋糕的我们作文500字》
我最喜欢的就是DIY手工制作了，感谢小记者团队给了我这次机会，让我体验了独一无二的乐趣。
今天早上09：00，我来到了位于华侨花园南门的塔莲塔莉，我发现这里与其它分店不一样，因为这里二楼上可以体验做蛋糕的乐趣，等了三十分钟，我们要正式开始了。
首先，我们看着这里做蛋糕的阿姨做一个给我们看。阿姨先把奶油涂在第一层上，再放点黄桃，再涂上奶油，就这样重复两遍。接下来再把最后一层蛋糕放上去，涂抹均匀后，就是最难的，给它的侧面涂奶油，不愧是老手，阿姨特别熟练，挤花纹的时候，阿姨把旁边全部挤上了，而我们只要挤上面作文的位置。再摆上一点水果就大功告成了！
我们要自己做了，四个人一桌，我们回想着，阿姨做的样子，把奶油抹平，再放上黄桃，我们都喜欢黄桃所以量多了一点。第二层我们放了火龙果。到了最顶上我们顺利的把每一层都抹上了，但是挑战是侧面，我们怎么抹也抹不好，就只好将就一下，但到了后来，阿姨帮其他组都弄好了，唯独我们没弄，原本我们挺好的，但是又抹了一层奶油后，变得很奇怪，阿姨帮我们挤上十字花纹，再让我们自己挤边上的纹路我们组因为都喜欢黄桃所以只能每个都弄一点，但因此蛋糕毁了。我带回家的时候蛋糕还倒掉了！
属于我的乐趣。
给你尝尝这饼干，味道不错吧？那当然啦，我亲手做的饼干能不好吃吗？
不久前，我家附近开了一家“7点自造”手工点心店，我这个小馋虫怎能不“闻风而动”呢？
一进门，我就被吸引住了：彩色的留言板、闪闪发光的旋转椅，琳琅满目的各种原料散发出阵阵诱人的香味……我迫不及待地跳上一张旋转椅，翻看起食谱来：蛋糕虽美味，烤的时间却太长；点心烹调时间短，但中看不中吃……还是“花样饼干”好，漂亮又美味，就选它了！
我按照面点师姐姐说的比例，先放了黄油，又放了糖粉、香粉等配料，最后倒入蛋液。接着，我抓起搅拌器就开搅。一开始，搅拌器像个不听话的孩子，调皮地晃来晃去。我努力控制着它，它又变成了温顺的猫咪，任我指挥。我高兴极了，拿起搅好的糊糊就要往烤箱里放。“慢着慢着！要先冰冻呀！你先去玩儿吧。”面点师姐姐耐心地告诉我。
“怎么还没冰冻好呀？”我焦急地在冰箱前转来转去。好像过了一个世纪那么久，我的糊糊终于“变身”为面饼，“千呼万唤始出来”了！我乐滋滋地拿起擀面杖，擀面去喽！
我擀，我擀，我擀擀擀。面好硬啊，我使出九牛二虎之力，还是擀出了一个“四不像”——一边厚，一边薄，边缘像被小狗啃过一样，中间还烂了一个大洞，简直是惨不忍睹！管他呢，“四不像”也算是成品。面点师姐姐笑眯眯地把模具端给我，有字母模具、数字模具……我看得眼花缭乱，一边选一边自言自语：“来个‘杯具’怎么样？或者多点‘娃娃脸’吧……”选好后，我迫不及待地把模具一一扣在面饼上，一盘盎形状各异、五花八门的花样面块问世喽！
在面点师姐姐的帮助下，我把饼干送进了烤箱。“叮咚！”见证奇迹的时刻到来了！金灿灿、香喷喷的花样饼干诞生了！我捏起一块塞进嘴里，哇，甜甜的，酥酥的，香香的，味道好极了！
今天我特兴奋，因为我盼啊盼啊终于盼到了我的生日，漫天飞舞的雪花也像是为我送来的祝福，我高高兴兴地到七若滋为自己DIY生日蛋糕。
店里的阿姨拿来了一个转盘上面放着做好的面包坯，还拿来了一些奶油和切好的水果，我不仅好奇起来：“阿姨，我们平时吃的美味蛋糕就是用这个做的吗？”“是啊，今天我们就变个魔术，把这些普通的食材变成既漂亮又美味的生日蛋糕。好么？”阿姨的微笑好像冬日里的一抹阳光赶走了寒冷，带来了温暖！“好啊好啊，我们快开始吧！”我兴奋的跃跃欲试，挽起袖子就要去抓面包胚！“做蛋糕是要有耐心的，不能急，我们首先要做好准备工作。”阿姨摸着我的头笑了！我赶紧深呼吸，让自己平静下来，一丝不苟地按照阿姨教我的步骤，先把奶油均匀地涂在蛋糕坯上面，然后开始修整棱角，看似简单的动作，因为不得要领，我却怎么也弄不好？一分钟、两分钟…五分钟过去了，我还是没修好，蛋糕本来是方方正正的，我却把它做的上面小下面大，难看的不得了！我急的头上直冒汗，这时阿姨告诉我：把刀跟蛋糕的角度保持在90度再轻轻划过去就行了，真是一语点醒梦中人，有了这个“秘诀”再经过我反复的练习终于熟练掌握了修饰技巧，有棱有角的正方体诞生了！再加上花边和水果，哈哈，大功告成！
晚上我吃着自己做的蛋糕，觉得特别地香甜，特别的有成就感，虽然今天一天累的我“腰酸背疼”但心里却是美滋滋的，也许这就叫甜蜜的负担吧！我的十岁生日过的真有意义！
今天在街上吃完午饭，我们挺着饱饱的肚子在随便逛时，闻到了诱人的黄油香味，我们发现了一家DIY甜品店。进入店内，服务员给我看了单子，里面有蛋糕、巧克力、饼干、面包、热狗、布丁等甜品，我看着各种图片，想到巧克力我不吃，蛋糕、面包太难、太贵，布丁不实用，我就选了饼干，在各种饼干中，我又犯了难，就选了自己喜欢吃的曲奇，并说明不要抹茶的。于是，工作人员准备好材料，派来一个指导人员，开始制作。
“加入一百七十克黄油”，指导人员说，于是我便小心地切下黄油，放入搅拌锅中，生怕多一克或少一克，不过，我还是多切五克，导致饼干香味太浓。之后，我又加入两大勺细白糖，用电动搅拌机，开到最大功率，按下加速键，将黄油打成糊状，和糖打在一起。可不知怎么回事，搅拌机不听我话，在锅中横冲直撞，根本不能把一些在角落中的糖搅进去，还差点把锅搅飞，不过还好指导人员来扶了我一把，才把它搅好。
但这才是制作饼干糊的开始，随后，我又加入三十五克，大约一个鸡蛋的蛋液，继续搅，但指导人员提醒，不能太快，否则蛋液会溅出来，于是，我开到了最低档，慢慢地移动。终于到最后一步了，我加入了一小勺不冒尖的香粉，再次搅匀之后，锅中已经飘出了曲奇的香味儿，再闻一下我的手，由于每种材料在搅拌时都溅到了我的手上，也飘出了香味。
我将他们分成两半，一半不加东西，做原味的，另一半加入可可粉，搅匀后做巧克力味的。我将他们分别放入裱花袋中，开始做饼干的造型。我先挤压，按下，做了一个普通的饼干，可我觉得形状有些怪怪的，而且饼干最上方被我按得凹凸不平，为了掩盖，我在上面又加了一层。慢慢地，我熟练了，便在上面写字，用原味写了我的姓，巧克力味的写了我的名，但这样裱花袋有些不给力，我怎么挤都挤不出来，还断断续续地，之后，我又画出了两个爱心，超人和复仇者联盟的logo，最后，我还嫌没有新意，在原味饼干上加了一层巧克力的，变成了双重味的双层饼干，那个样子，烤出来一定十分的香。
工作人员把它放入烤箱，看着那烤箱中的饼干，我闻到了一阵香味，口水不禁流了出来。
半小时过去了，工作人员把饼干拿出来，我看见我的名字，名好像不完整，姓却碎了，再看两个爱心，歪歪扭扭却冒着香气。我冲上去，一碰，给烫着了，工作人员提醒说，才烤出来的又烫又软，得烘一下才行，我又坐下，等着它烘完。
烘完，我拿了一块咬了一小口，那香味，让我有种飘飘欲仙的感觉：自己做的饼干真好吃！
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