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今天是星期六，我要求妈妈让我来炒中午的蛋炒饭，妈妈同意了，我拉着妈妈的手，心里既兴奋又紧张。
开始炒饭了，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，接着用筷子把蛋打散，然后，打开煤气把锅烧热，放一小块猪油，等猪油融化冒烟，把准备好了的鸡蛋倒进锅里翻炒，接着倒入米饭翻炒，倒一点盐，再加一点我喜欢的香肠，接着再翻炒，放一点味精，再翻炒。这样香喷喷的蛋炒饭出炉了！
我把蛋炒饭端出来给妈妈尝一尝，妈妈拿起勺子，吃了一口，高兴地对我说：“儿子你炒的蛋炒饭太好吃了！我都开始怀疑这是不是你炒的蛋炒饭了。”我听后心里乐滋滋的。这时爸爸来了，我端起我的蛋炒饭走向爸爸说：“爸爸，尝尝我炒的蛋炒饭吧！”爸爸听后拿起勺子，吃了一口，对我说：“儿子，真棒！”说完，爸爸给我竖起了大拇指……
其实我知道爸爸妈妈是在鼓励我，和妈妈炒的蛋炒饭比起来，我的还差得远呢！经过这件事情，我知道了妈妈做饭是不容易的。
今天真刺激。
放学，姚老师布置给我们了一个任务，她说：星期四，班会课上，你们大家都要露一手，做自己最拿手的饭菜。
回到家后，我便叫妈妈教我做蛋炒饭。妈妈先叫我敲了三个蛋，然后把蛋捣碎，再倒点油在锅里，由于我从来没做过饭，我连煤气灶上的按钮都不敢按，妈妈叫我把按钮转到中间那个位置，又热好了之后，我便把鸡蛋到了进去，开始炒，我炒的很慢，鸡蛋都粘在了锅上，妈妈见了，便过来帮我炒，看着妈妈娴熟的炒蛋，我真是无比佩服。炒完蛋，妈妈又让我把饭盛到锅里，饭是昨天剩的，很硬，不大好盛，导致好多饭都被我弄到了地上，盛完后妈妈叫我把饭炒软一点，再放鸡蛋，妈妈叫我握住锅柄炒饭，我炒完饭，便把鸡蛋放进去炒了一会儿，就出锅了。我刚洗了一下手，就开始盛饭了，没想到手一滑，把整碗饭都翻了。后来，我吸取教训把饭一碗一碗盛好了，我看了，心里美滋滋的。
看来，做饭对我来说挺不容易，但只要我让妈妈教我做，我就会更认真的学习，做出一碗碗香喷喷的饭，因为妈妈爸爸每天工作都很辛苦，晚上回来还要做饭，只要我学会了，妈妈爸爸回来就能好好休息。
每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时，我心里就痒痒的，总想露一手，自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天，我回到家对妈妈说：“妈妈，今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。
我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净，然后对着碗沿轻轻敲了两下，“扑通”一声蛋清带蛋黄，一下落入碗底，我按着顺时针搅了十几圈，往碗里一看，嘿！蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢！我生起了火，再用勺子舀了两勺油，倒进锅里，油便跳起了舞，说实话，那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想：难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗？我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来，把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了，蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”，可是我又不知道该怎么做了。这时，妈妈又发话说：“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑，心想：”好端端的蛋，干嘛要把蛋倒出来呢？难不成不做蛋炒饭了吗？”可我最后还是按妈妈的吩咐，把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说：“快去拿一个番茄，儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈，妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时，怕刀伤到手，妈妈说:“你怕伤到手的话，那就单手砍吧！”我拿起笨重的刀具一阵乱砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起来：“这蕃茄难道练了内功的？”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕，一块也没有切下来，平时刀在妈妈手里指挥甚灵，没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀！”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍（切）的好办法，突然想起了一句话说：“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真，想到这里，我便认真地开始切蕃茄，不一会，一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前，我把番茄倒进了锅里进行炒，又等了一会儿番茄汁出来了的时候，再把蛋倒进去来回翻炒，哦，原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，这样味鲜而又有营养。加适量盐，最后准备好的干饭倒进去混炒，不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。
吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班，马逐寰
指导老师张玉梅
今天，我和弟弟刚饥肠辘辘的回到家，但家里却静悄悄的，我本以为爸爸妈妈去买菜了，但事情却并非我想的那样。没过一会儿，邻居敲门进来了，说爸爸妈妈突然接到紧急电话有事外出了，让我们自己在冰箱里找点吃的，我一听，好像五雷轰顶，一下子瘫坐在沙发上。
我没有办法，只好在冰箱里找东西吃，我突然发现冰箱里有昨天剩下的米饭，便决定做蛋炒饭，我刚把这个想法告诉弟弟，弟弟便用怀疑的眼光看着我，我胸有成竹的拍着胸脯说：“你别不信，我今天就要让你对我刮目相看，哼。”说着我便系上妈妈的围裙，找来食材，我把鸡蛋打碎，在炒锅里倒入油，之后我把米饭倒入炒锅翻炒，再把鸡蛋倒进去，把切好火腿肠、葱花到进去，进行翻炒，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。弟弟顺着香味走过来，对我说：“姐姐，你成‘天才厨师’了，”听着弟弟的夸奖我心里美滋滋的。
过了一会儿，妈妈回来，弟弟跟妈妈说我做的蛋炒饭好吃极了，无数赞扬声如雨点落在我身上。
故事之一、换牙记
我第一次换牙时才三岁，之所以至今仍然记忆犹新，是因为说起这次换牙的经历不但是有些离奇，还让我刻骨铭心，信不信由你。
那是一天早上，我起床后，照例去刷牙，突然感觉有一颗牙齿好像有些松动，我当时挺紧张的，不知怎么回事，连忙去告诉爸爸。爸爸说我可能是在换牙，是人在成长过程中的必然现象，说明我又长大了。并再三嘱咐我，不要乱动，过几天它就自然会掉的。于是我就整天盼望这颗牙齿能赶快掉下来。可这颗牙齿倒好，摇摇晃晃地在我的嘴里呆了一个多星期，不管我怎样祈祷，就是顽强坚持，弄的我不仅得天天经受疼痛的煎熬，吃东西也十分不方便。这时候我爸爸可纳闷了，这颗牙怎么就这么顽固呢?干脆来蛮的，拔吧。于是用一根细线绑在我那颗松动的牙上，尔后试着用力一拉，可那颗顽固的牙没拔下来，却弄得我疼得杀猪般的嚎叫起来。
我爸爸见蛮拔的效果不佳，还弄的我疼得又哭又叫，只好作罢。为了安慰我，就带我去楼下小卖部里买泡泡糖吃。买好泡泡糖，我迫不及待地剥了一块放进嘴里，慢慢地嚼着嚼着，突然感觉嘴里一松，顿时觉得口腔里似乎有些空荡荡的，一个硬梆梆的东西在舌头上打转，吐出来一看，原来是我那颗死赖着不肯掉的牙，竟然被泡泡糖粘下来了。你说搞笑吧?
从那以后，我一有要掉的牙，就央求爸爸带我去买泡泡糖吃，希望泡泡糖把牙齿给粘下来。
故事之二、遛鸡记
记得我五岁那一年，妈妈带我到江西萍乡外婆家去过年。过完年后，就要随他们去上海上幼儿园了。因为我自小在爷爷奶奶身边长大，在爷爷奶奶居住的那个城市里，很难得看见家养的鸡，倒是经常见到一些叔叔阿姨在闲暇之余，牵着小狗在社区的院子里遛哒。我那时候，真是希望我的爷爷奶奶也买一条小狗，让我也过过遛狗的瘾。
我在外婆家，看到外婆养的一群鸡在她的农家小院里东逛逛、西逛逛的挺悠闲，而有时候争起食来，又打打闹闹的挺可爱。便突发奇想：要是抓一只鸡，在脖子上绑一根绳子牵在手上遛，一定也很有趣。
于是我说干就干，乘着大人们都在忙着过年的事，无暇顾及我们这些小孩，就和比我小一岁的表妹邱瑜，满院子的抓鸡。由于鸡们为了逃避被抓，东飞西跳，不但一只鸡没抓到，还弄得整个院子是一片狼藉。这时候，邱瑜给我出了个好主意，要我乘着母鸡趴在窝里下蛋的时候再抓，一定能抓到。我一听有理，就赶紧撒了一些稻谷在地上喂食，向受惊的鸡们示好，让它们放松警惕，然后，在一旁静静地等候时机的来临。
果然，过不多一会功夫，有一只母鸡“咯咯咯”的匆匆跑向了鸡窝，哈，机会终于来了。我和邱瑜二人一左一右的悄悄围向鸡窝，乘着母鸡正起劲的准备下蛋时，一下子扑了上去，紧紧地把它抓住，然后用事先准备好的绳子，绑住母鸡的脖子，再放到地上，牵着就走。满以为这鸡被绳子绑着了脖子，就一定也会和小狗一样一摇一摆地在后面跟着。哪知事与愿违，这蠢东西不但不乖乖的走，反而又飞又跳的拼命挣扎。我一生气，就硬拉着母鸡往前走，谁知道，这一拉把母鸡颈脖子上绑的绳子也越勒越紧，到后来就干脆在地上直扑愣。幸亏这时候我外公从外面回家来看见了，赶紧叫我们停下，抱起已经奄奄一息的母鸡，解下脖子上的绳子，再轻轻地把鸡放下，过了好一会儿，那鸡才恢复了生机。可它要下的蛋呢，经这一折腾，早已碎了，只见到母鸡的屁股后面稀稀拉拉的蛋黄和蛋清。
由于这次惊吓，那只可怜的母鸡，直到我快要离开外婆家时都没有再下蛋了，无奈的外婆只好把它杀了，让我爸爸妈妈带走。
故事之三、点炮竹
遛鸡的风波刚刚平息，我又干了一件糗事。由于萍乡紧靠湖南，也是一个花炮之乡。随着年味越来越浓，各家各户都为过年准备了N多的烟花炮竹，此起彼伏的“噼里啪啦”炮竹声也开始不绝于耳。一些邻家的小孩子，用香火作引子，点着大人们特意给他们买的散装炮竹。看着他们玩得那么的开心，那么的过瘾，确实是让我很觉得眼馋。便趁着大人们不注意，悄悄地从一串炮竹上拆下几只，找到我外公抽烟用的打火机来点。
可能是我当时过于紧张还是力气太小的原因，用一只手按了几次打火机都没按燃。后来，我改用两只手按，突然从出火口上出来了一串火，吓了我一大跳。赶紧一只手拿着点燃的打火机，一只手拿着一只炮竹，点着后就往外扔。不巧，正扔到了我舅舅脱在椅子上的外衣上面。我一看不好，想去抢救舅舅的衣服，只听“啪”的一声，把我舅舅衣服炸了个大洞。该怎么办呢，我“急中生智”，找来一张纸，用固体胶往上一涂，粘在那个大洞上，再用我画画的水彩笔涂上和衣服一样的颜色，当时自以为这件事干的是天衣无缝，不但不觉得愧疚，反而有点沾沾自喜。
可是，“纸终究包不住火”。我刚刚把现场破坏掉，还来不及离开，我舅舅就回来了。一穿上那件衣服，就感觉到不太对劲。用手一摸，粘上去的纸就掉下来了，衣服上出现了一个大洞。舅舅吃了一惊，好好的衣服怎么会有个洞呢?忙问我是怎么回事。我看事情已经露馅了，只好老老实实地向舅舅坦白交代，并再三央求我舅舅千万不要让我妈妈知道。也许是我的诚意打动了舅舅，舅舅一见事情已经这样了，况且我又不是故意的，所以就答应了我的要求，并且还一再地嘱咐，要我下次放炮竹时千万要注意安全，不然的话要是酿成火灾或是伤了人，那可就糟了。我似懂非懂的连忙点头答应，剩下的几个炮竹，再也不敢玩了。
这件事舅舅果然遵守信用，一直隐瞒着没说，直到后来我又一次和妈妈去外婆家过年，干了一件骑猪玩的大糗事，才被舅舅揭发出来。
故事之四、骑猪记
这件骑猪玩得大糗事，发生在2010年的寒假。自从我随爸爸妈妈到上海，又从上海转到昆山以后，一直由退休的爷爷奶奶带着。由于路途遥远，加上每逢放假乘车都很困难，我们已经多年没回老家，也没去外婆家了。这一年，赶巧我外公做六十大寿，妈妈也借这个机会，趁春节长假，带我到外婆家过年。这次回外婆家，我们坐的是“和谐号”动车。尽管买票很辛苦，可一旦上了车，感觉却是很舒服。不但时间缩短了许多，车厢里也十分的整洁、宽敞。
这次到外婆家，不但养了鸡，还养了一大两小三只猪。我看到这些猪整天啥事不干，除了睡觉，就知道“哼哼唧唧”的傻吃傻喝，觉得挺可爱。于是就想，也许骑猪玩也别有一番风味。于是我趁着猪们吃饱喝足了，躺在小院的地上休息时不注意，在表妹邱瑜的帮助下，抓住那只大猪的两只耳朵，一下子就跨上了猪背，身子贴在猪的背上，两条腿紧紧夹住猪的肚子。邱瑜看我骑好了，拿取一根小竹条，就往那猪的屁股上猛地一抽，我也大叫一声：“驾”!可令我没想到的是，平时看起来是那么憨厚老实的猪，这时候却发起飚来了，一边大声嚎叫，一边满院子狂奔，把外婆家的小院，搅得是一片狼藉。最后把我摔了个四脚朝天，弄得一家人把肚子都笑痛了!
看着被吓得惊魂未定的我，外婆又气又心疼地说：“都已经读五年级的人了，好不容易回来一趟，六年不见，你还是这么皮。小时候遛鸡，现在又骑猪，就你想得出做得出。你看看我们这里，比你大的比你小的都有，有谁像你这样骑猪的?要是摔伤了那可怎么办?”
舅舅也在旁边帮腔：“他那时何止是遛鸡，还把炮竹扔到我的衣服上，把我的衣服烧了个大洞。弄得一家人都怪爸爸抽烟不注意，把烟头扔到我衣服上烧的。”
妈妈更是十分生气，她说：“摔伤了活该，这么大的人还玩这种恶作剧，不知羞。我要是带了相机，把你刚才的熊样子拍下来，让你的老师和同学都看看，看你还怎么见人?”
在一家人一片“义愤填膺”的谴责声中，又惊又怕的我，那一刻，真是觉得无地自容。
成长纪事作文
最近，奶奶生病住院了，爷爷在医院陪奶奶，爸爸妈妈上班都很忙，就剩我一个人在家。特别是妈妈，每天中午最热的时候赶回来帮我做饭，总是满头大汗的。我看在眼里，十分心痛。总想着能为妈妈分担点什么呢?
首先，我要学会自己照顾自己，在这个特殊的情况下，最起码中午的午饭不让妈妈操心，先学蛋炒饭。
于是，第二天我便系上了围裙，学着妈妈的样子：把锅放在煤气灶上，点火，倒上油，等油热了，把鸡蛋打入锅中，鸡蛋顿时变大，冒出泡泡，我用铲子把鸡蛋拌碎了，然后赶紧把米饭倒进锅中，再用铲子把鸡蛋和米饭翻来翻去“糟了!忘了切葱花和火腿肠了!”我惊叫道。我赶紧以最快的速度把葱花和火腿肠一一切好，放入锅中。锅里不时传来“嗞嗞”地响声，还散发出葱花和鸡蛋的香味……该放盐了，由于平常没有看清妈妈放了多少盐，就胡乱放了一点，又加了点味精。我记得奶奶曾经说过：只要米饭开始“跳舞”，饭就好了。我口水都快要出来了，我尝了一口，味道刚好，好吃极了!我一连吃了两碗呢!
我还给妈妈留了一碗，等妈妈回到家了，把蛋炒饭饭端在了妈妈面前，妈妈先是大吃一惊，然后会心的笑了。
成长纪事作文
许多学生的家长一致认为：我的孩子还太小，经不起大风大浪，应该把孩子放在温室里，不让他们遭受雷雨的打击，健康成长。现如今，这个观点已大众化，被大多数的家长坦然接受了，其实家长们不知，这是藏匿杀机的爱!
我的姑姑在北京一所大学读研究生，她和我说了两件事：她们学校有一位学生，因和同学发生口角，竟要跳楼自杀，多亏校方及时拦住才避免了一场自杀事件。一位学生因刚来到学校不适应，他不懂洗衣做饭，生活离不开保姆，他爸爸就关闭了自己生意兴隆的大公司，跑来北京陪儿子读书，照顾儿子，一边再给人打工。听了这两件事难免让人觉得可笑，可笑过之后是一片寂静。人们在沉思，像这样的事例我们每人都可以举出两三个。这些都是一些家长在孩子成长的阶段只给孩子阳光，不让孩子接受一丁点雷雨所酿成的苦果。温室里生长的花儿固然美丽可爱，但一将它移至野外，它注定漠然死去。
成长不只是需要阳光，它也需要雷雨，因为雷雨可以让它变得更坚强，雷雨可以磨练它的意志，让它在雨过天晴后更加坦然地面对灿烂晴空!
值周的乐趣
快轮到我们班值周了，心情很激动，天天看着学校门口值日的同学们，穿着军装威风凛凛站着，就一直想体验一下。
因为名额有限，班上只有20多个同学可以参加值周，大家都紧张地期待着。一个炎热的下午，张老师姗姗地走进教室，宣布值日生将从近来表现比较好的两个组里挑选表现好的同学，还好我在其中一个组里。老师开始念名单了，一个、两个、三个……我心里不停地念着我的名字，希望能尽快从老师嘴里蹦出来。念到一半时终于有我的名字了，我不禁高兴起来。老师把值日用的红袖套发下来后，我爱不释手地欣赏着，还在爸爸妈妈面前炫耀呢。
周一，我早早地起床，好好地打扮了一番，生怕脸上有不干净的地方影响值日生的形象。我负责检查操场卫生，我穿着绿军装戴着红袖套仔细巡查着，对那些低年级同学打扫不干净的地方指手画脚，这样的感觉好爽啊。
隔了两天，我和学校门口站岗的同学换了一下，专门检查违规的同学。对于没有戴红领巾的拦下问清班级记下来扣分，还要收缴同学带到学校的玩具。有一次穿便装的“情报员”来报，有一大群小孩正在买玩具。看准了他们的模样，我上前拦住了这群同学大声喝到：“交出玩具来。”那些同学一惊，立刻乖乖地交出了玩具，足足收了一大袋子呢。
自己当了一次值日生，才发现有好多同学违反学校规定。有时值日生还真难当，尤其是一些高年级的同学仗着自己牛高马大，不服从值日生的指挥。不过我们也有对付的办法，先打听到是那个班的再扣分。我想我一定不会像他们的。
滋味
滋味，可以是饭菜或甜或咸的味道，也可以是某一件事做成功时喜悦的“味道”。
蛋炒饭是几乎每个人都经常会吃到的一种家常的主食，其味道可谓是家喻户晓，而我每次吃到蛋炒饭的时候，都会想起我那次炒得略咸的炒饭——
还记得那是初二前的暑假，我一个人在家，刚好到了中午，该吃饭了，于是我便开始在家里的冰箱中找吃的，可是冰箱里没什么我能拿来直接吃的，除了——一大碗剩米饭和一点火腿。
这时，我想起来爸爸告诉过我，做蛋炒饭要用剩下的米饭，而我又看到过爸爸做蛋炒饭，于是我决定试着炒一顿米饭——
我先学着爸爸的样子，打了一个鸡蛋在碗里，然后就开始搅鸡蛋，“搅好”后放在灶边，在锅里加了油，开始炒蛋花，这一步倒是一切顺利，把它们盛到碗里备用。
之后便可以进行下一步——炒饭!我记得每次爸爸做蛋炒饭的时候都是用炒铲直接把大块的饭团压碎，可是不知是我力量不足还是温度不够，尽管我使用了全力去压，可是它们居然纹丝不动。我不甘心，继续用力向下压，企图把它们压碎，可是我还是做不到。这时，我灵机一动，对呀，用炒铲的边缘把它切开不就是小块的了么!说干就干，我用炒铲的边缘顶着它，想要切开，可是锅里太滑了，根本压不住，于是我把它“赶”到了锅的边上，这才把它切开，之后以此类推，一个大的饭团被我切成了一堆小饭团，这时我感觉温度也够了，就又试着压了一下，这次我居然很轻易就把它压碎了，然后正准备倒进事先炒好的蛋花，才想起来爸爸每次炒饭时候都要加一些火腿丁，可我竟然给忘了。于是去冰箱里翻火腿，刚刚打开冰箱，又想起来没有关火，便跑回去关了火，之后再跑回去翻火腿…一通手忙脚乱之后，我终于弄好了火腿丁，重新打开火，跟蛋花一起下了锅，然后放盐。
我从橱柜取下装盐的罐子，拧开盖子直接倒了起来，结果一下子没控制住，撒多了…好在这“多”得比较集中，堆成了一小堆，趁它还没有“融入”到米饭之间，我用勺舀出了一部分，但还是有少量的盐舀不出来了…好在不是那么多了，翻炒均匀后还可以接受——我第一次亲手炒的蛋炒饭出锅咯!
经过一番波折，我终于炒出了自己亲手做的第一份蛋炒饭，虽然口中的米饭还是略微咸了一点，不过我心中的滋味可是甜丝丝的——以后爸爸不在家的时候再也不用为正餐的事情“发愁”了!
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