【www.xjwk.net--诗词专题】
妈妈为了让我们一家快快乐乐，有过年的样子，为我们做香肠，听到这个消息的我，非常高兴。
晚上我们准备好材料后开始制作香肠。妈妈把一大袋肉倒在盆中，撒上盐、糖、花椒、辣椒粉、生姜、料酒、白酒，和起来，香喷喷的，我将泡好了的猪肠提起，湿湿滑滑的，妈妈把猪场固定在桶上，一点有一点，奶奶一边倒水，一边抹油，猪肠快速的被装在桶上。
随后，妈妈将肉往桶里灌，肉掉入猪肠里，细细的猪肠鼓了起来，我负责用针将装有空气的肠子扎破，这样香肠才不会爆，我看见挤出来的肉，只要哪里白晃晃的，我就将它扎破，肉越灌越多，一节一节的从我们手里出来，姐姐将肉系成小节，就跟商店里卖的一样。我心里乐滋滋的。
后来，我们将灌好的香肠拴上红绳挂在高高的铁架上，香肠左摇右晃，舞着双手。空气中散发着香肠独特的香气。
“啊！真是好浓好浓过年的气息！”
快过年了，家家户户开始准备年货。有的蒸年糕，有的蒸馒头，有的腌咸肉咸鱼，有的灌香肠……我家也不例外，晚上奶奶端来一盆切好的猪肉，拿来一个绞肉机，把准备好的肠衣浸在黄酒中。据说这样能使肠衣柔软些，到时候灌起来既省时又省力。
所有的准备工作都做好了，大家各就各位。我的任务是一项“伟大的工程”，工作速度的快慢都掌握在我手中，那就是——摇绞肉机。
开始灌了，奶奶不停地往绞肉机里塞猪肉，我一边哼着小曲儿，一边不紧不慢地摇动着绞肉机，爷爷则专心致志地把刚灌进肠衣里的肉理理顺。
刚开始还挺顺利的，可是到后面就出问题了。这不，刚灌进肉的肠衣居然破了一个大洞，露出了鲜红的肉。爷爷只好当一回“缝补师”。好不容易把这根调皮的香肠给制服了，可这种情况又接二连三地发生了。唉，没想到灌香肠这么不容易！不一会儿工夫，我就筋疲力尽了。我心里非常纳闷，为什么妈妈以前灌香肠就这么“听话”，而我们灌的时候，它就这么顽皮呢？
妈妈忙好了其他的事，也来看我们灌香肠。“怎么搞的，才灌了五根？”妈妈惊讶地问。我诉苦道：“肠衣调皮不听话。”“让我看看。”原来，我们用黄酒浸出来的肠衣不但不柔软，反而会变硬，这样灌的时候就容易破。“用温水泡肠衣才对。”妈妈话音刚落，我就急忙端来一碗温水，把肠衣放了进去。过了一会儿，我从中挑了一根肠衣，又开始灌了起来。这下可好了，肠衣非常“乐意”和我们合作，一眨眼，一根香肠就灌好了。
看着灌好了的香肠，我心里美滋滋的。
【篇一：成功的一件事】
“五月五，是端午，吃粽子，赛龙舟……”又到了一年一度的端午节。
一大早，妈妈就忙碌着包糯米粽，我在一旁静静地看着。只见妈妈随手抽出二张毫无破损的粽叶，随便折成了一漏斗状，再把加了糖醋的糯米舀进“漏斗”里，再将红彤彤的猪肉条嵌进糯米里，接着，把粽叶包扎起来，最后用一根白白的细线缠绕起来。大功告成！一个糯米粽就诞生了！
站在一旁的我心想：如果我能包粽子，帮妈妈一起包有多好呀！于是，我恳求妈妈：教我学包粽子。
我拿来两片粽叶，学着妈妈的样儿：一折一弯，再一拧。哈！一个漏斗做出来！我不禁暗自得意：我真有包粽子的天分。可双手一松，又变成了一个“大漏斗”，于是我又把它拧了回去，再用小勺子往里面舀了一点加了糖醋的糯米，还嵌入了一块肥肥的猪肉，最后把叶子重叠在一起，用线系在一起。好！一个糯米粽在我手上诞生了！可惜，我包的粽子像个四四方方的大号正方形。
我不甘心，于是拿着两片粽叶去请教妈妈。妈妈说：“在折成’漏斗‘的时候，手一定得握紧，这样粽子不会散架，再把东西装进去后用手压几下使它扎实烧出来的粽也更香，然后左手紧握’漏斗‘右手慢慢地把’漏斗‘外的粽叶折过来再折回去，好啦，最后就绕线。我按照妈妈的话一步一步做下去，一个、二个、三个，果然粽子包得一次比一次漂亮，就连妈妈也夸我包得好。
啊，成功了！我学会了包糯米棕！包粽子让我体会到了：劳动的快乐！
【篇二：成功的一件事】
有一次，我成功地做了一件事。
我8岁时，我和爸爸、妈妈到广场上学骑自行车。我一开始想，就学个自行车，简单。我坐上去，一只脚踩在地上，另一只脚踩在脚蹬上，左脚一离开地就摔，幸好爸爸给我撑着，真是及时雨呀！
我又开始练，每次骑上去就喜欢摔，爸爸说：“别着急，慢慢来，失败是成功之母，一定要相信自己，对自己有信心，做什么事情都不要放弃。”我听了爸爸的话，心里也不知怎么了，好像自己掉进了白灰里，越来越热。肯定是爸爸的话让我有了信心。这一次，我要比上一次认真起来，双手紧紧地握住方向把，左脚一抬，右脚和左脚一起蹬，自行车果然被我“控制”住了，我真是太高兴了。
从今以后，我知道以后不管做什么事都不能灰心。俗话说：“一心不可二用。”还有一句叫：“世上无难事，只怕有心人。”就是说：只要有决心，有毅力，世上就没有完不成的事。所以不管做什么事，都要脚踏实地的去完成，最后成功就在眼前。
【篇三：成功的一件事作文】
成功，就像是一座灯塔，能指引着我们前进。爱因斯坦曾说过，失败是成功之母。每一个成功的背后，都有一个奋斗的故事。每一次证明自己的成功，都记录着成长！
象棋，是我最钟爱的桌面游戏，彼此切磋，互相长进。这是再好不过了。假期的时候我早就拿象棋，迎接一个从未打败的宿敌，我的朋友。不久我就盘好了棋局一次雌雄。“好久没有切磋过，我肯定比你差。”朋友谦虚道。“那好，开始吧！”我早就知道他可是知己知彼，百战不殆，可我偏偏要一试。我快速移动了“马”。他也不甘示弱移动了“炮”，扼住了我“马”的行动。结果没想到他还留有一招，瞄住了我的“车”。看来是再劫难逃了。而且我早以策划好的“双炮将”也只能被迫中止，他又移动了“兵”给马让出了一条路。“唉，我几乎什么都比他慢一步我愤愤不平道。命运的天平逐渐倾斜向了我的朋友。我只能不甘败北了！
第二局也开始了拉开了序幕。我已经观察到了朋友的弱点，用连环计一定能赢他。果不出我所料一开始我就”守垒“，把”攻城“放在一边。另外还布施好了陷阱。其中还有一招待别狠。我故意在”将“旁撕开一个口子让对方以为有机可乘。因为他也知道明知山有虎，偏向虎山行。也是为了入虎穴得虎子。就这样他的”车“就被我藏在一边的马给干掉。我再接再励很快就杀他个光杆司令。终于运筹帷幄，决胜千里！
我终于取得了胜利，这次成功会一直铭记在我心里！
【篇四：成功的一件事】
在我们成长的过程中，大家都有过成功的事。今天，我就给大家讲讲我的一件成功的事情。
以前，我有一个好朋友，他种了一棵树，天天给它浇水、施肥，小树长得非常茁壮，于是他天天在我面前炫耀。我快被他“气死”了。我想，你天天在我面前炫耀，等我也种上一棵树，把它养得和你的树一样时，看你还怎么说。
星期天，我到农贸市场挑了棵非常健壮的小树苗。回到家，我首先找来一个大花盆，接着用铲子把土弄到大花盆里。不到一会，我就累得倒在地上，我看看小树苗，它好像在说：”小主人，快点干活吧，不然我就会渴死的。“想到这，我又干起了活，把土挖到大花盆。又过来好一会，终于把花盆装满了，我在花盆中挖了一个小坑，想把小树苗种进去。正好爸爸看见了，他说：”不能把洞挖得太小，不然跟会被压坏的。“说完，他帮我把坑挖大，并把树放进去，并把边上的土盖回去，把它压实，浇上水。一棵树就稳稳当当地栽好了。
看着自己栽的树在风中摇摆，我感到很开心。从中我明白了只有自己亲自动手才是最成功的。
【篇五：成功的一件事】
每个人都有成功的事，我的生活就像海边的贝壳，有的光彩夺目，有的暗淡无光，我就捡一个精彩的来讲一讲我的故事。
那是一个阳光明媚的星期天，我呆在家里想起前几天我看见的实验，内容是用火烧纸杯里的水，水烧开了，纸杯不破。我不相信，我想：火烧纸杯，纸杯怎么不破，水还能烧开？于是带着疑问我开始做起了实验。
首先我用火柴把一根蜡烛点燃固定在水池里，然后用五个手指夹住装有半杯水的纸杯的上部，小心翼翼地放在火上烤。顿时一股热浪向手上扑来，吓得我大叫一声把纸杯扔掉。眼看实验就要失败，可我不甘心。我戴上手套继续做实验，这回果然不烫了，火苗在纸杯下面熊熊燃烧，好象在说：“难道我还烧不破你？”纸杯底已被烧得面目全非，底边也着了起来，发出了蓝色的火苗。但是他还顽强地坚持着，与火苗作斗争，在水杯的保护下水一滴也没有漏，蜡烛却逐渐缩短，终于他留了最后一滴眼泪烧尽了。但是杯子里的水却安然无恙，水面冒起了热气。我情不自禁地喊道：“实验成功了，纸杯真得没有破，水真得热了。”
这个实验虽然很小，却让我永生难忘。它让我懂得了一个道理：坚持就是胜利，半途而废是不会成功的。
【篇六：成功的一件事】
成功可以给人们带来无比的喜悦。但是，成功是要付出代价和努力的，成功是风雨后的彩虹，想要看到彩虹，必须经历风雨，想要得到成功，必须付出努力。每一件成功的事都可以给我带来无比的欢乐和喜悦。
每当我看到我的书桌上的文曲星电子辞典就想了一件成功的事情。那是在去年快放暑假的时候，老师给我们班写作文好的同学发了征文启事，其中就包括我，我一接到通知就紧张起来，通知的内容是想象作文《我心目中的平安校园》征文比赛。我知道我们要代表学校去比赛。
一放假，我就和一个很要好的朋友讨论，因为他也要写。后来，我终于定下了内容应该怎样写。我想把内容分成两大部分，根据现在校园两个最大的隐患——网吧和交通事故来写。而且在当天晚上就起稿了。几天后我就起好稿了。光阴似箭，日月如梭，一转眼已经到了开学的前一天，我的作文还没有抄正，到了晚上我才开始抄，抄到很晚才抄完。
过了几个月，江老师告诉我我的作文获了三等奖时，我一蹦三尺高。星期六，我和妈妈去广州领奖了，奖品就是这部文曲星电子辞典。
从此，我知道了成功是要付出努力的。因为，阳光总在风雨后。
【篇七：成功的一件事】
俗话说：“一分耕耘，一分收获。”而要成功也需行动。夸夸其谈将会一无所得，兢兢业业则会鹏程万里。同样的，任何事都需精心完成，而我也由此受益匪浅……
学会骑自行车，大概是男孩子的最企盼的。看我的朋友在路上，飞驰，我也经不住诱惑。快马加鞭，终于妈妈答应了我的乞求，一辆崭新的自行车就这样站在我的面前。
早就迫不及待的我想都没想就骑了上去，由于重心不稳，不懂技巧，自行车发怒似的把我甩了个四脚朝天，经过这次挫折，我产生了畏惧，想骑车却又怕摔倒，我早难为极了，嚷着说我再也不骑车了，虽然我知道心急吃不了热豆腐，但我就是不愿行动，想一次性成功。这时妈妈凑过来说：“失败乃成功之母。加油我相信你能行的，我们先练基本的。”这会儿，我也只能忍痛割爱，把急性子放在一边，扶着学。我害怕地早以魂不守舍，两只手颤抖着，恐怖直入我心。但我却被一种强大的力量占据着，这就是对成功的渴望。“行动起来吧！”我勉励道。跟着妈妈的指示，伸直双手，挺直脊背，刚开始还是摇摇晃晃的，但骑着骑着却稳当起来。我为我的弧注一掷而感到喜悦，上车时我踩紧脚踏翻身骑上车，现在我才能体会到不能做语言上的强者，和行动上的弱者！否则许多机会将转瞬即逝！
临渊羡鱼，不如退而结网。这个启示将会铭记在我心中！
【篇八：成功的一件事】
今天，我跟小伙伴商量好啦，星期天我们来一场自行车比赛。我不会骑，想拒绝，又怕小伙伴们嘲笑，只好答应。
今天一放学我就去写作业，为了学会自行车，到了家我就冲进自己的房间里写作业。宝贝，你以前不是回家之后先填饱肚子在写作业的吗？今天怎么啦，妈妈吃惊地问。我说：”星期日我要和小伙伴们比赛自行车。可是我不会呀，我一定要练习。“妈妈连忙说：”我会，我等会教你。“
我写完作业，冲出家门，推起一辆自行车就骑，我一下子摔在地上。妈妈连忙扶起我，说：”心急吃不了热豆腐。做什么事情都要不紧不慢才能学会。“妈妈说：”你先上去，手握着把，然后用脚向前走几步，最后把脚踩上去，就可以走啦！我按照妈妈说的去做，可是每到蹬的时候，我都会摔一次，我实在不行了，坐在地上不起来。妈妈说：“孩子，失败是成功之母，你不能放弃，你要是放弃了，是永远不会成功的。妈妈的话让我鼓起勇气，我又差一点儿，我又从来，一次、两次、三次、四次……
我认认真真的学了一个下午，直至夕阳亲吻西山的时候，我学会了自行车，我是多么得意呀！
星期天的时候跟小伙伴比赛的时候不管得不得第一名，我只要能好好学就满意了！
【篇九：成功的一件事】
一个周五晚上，妈妈买回来一大袋的猪肉，说是要自己做香肠，我觉得十分好玩，便让妈妈把制作香肠的任务交给我。在简要交待如何制作香肠后，她就在离我不远的地方坐下来休息。
看着这一大块的猪肉，我忽然有些后悔了：这么多的猪肉，我要多长时间才能把它们做成香肠呢？我刚想放弃，可是又转念一想，我怎么能一遇到困难就放弃呢，我一定要坚持下去。
于是我便开始动手了。我先拿一把小刀，准备把这些猪肉切成一小片一小片的肉。可是我才切了一片，就发现这些猪肉韧性十足，很难切割。可是我不放弃，我咬紧牙关，继续在那儿拼命地切肉。
也不知道过了多长时间，我把肉切成了许多小片。我没流太多汗，但是手却非常累。我把切好的肉放在一个篮子里，撒上了一些盐，便不管它了。因为妈妈说这些肉先放上一夜比较好。我又拿出肠衣，浸泡在水中，为第二天制作香肠做准备。
第二天一早，我匆匆吃过早饭，便开始制作香肠了。我先找来一个饮料瓶，在妈妈帮助下把切成两段，一端带瓶嘴的拿来当漏斗。我先把漏斗嘴用肠衣包住，然后把肉往漏斗里灌，这样肉就会被灌到肠衣里去了。
终于，所有的肉都被灌好了，我在中间系上许多线，把它分成许多截。最后，我把香肠挂到阳台上去晒了。
我终于成功地做出了香肠，这离不开我自己的坚持。往后我做事也要像这次做香肠一样坚持下去！
【篇一：香肠炒鸡蛋】
今天，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于成功的做出了我的第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易，但其实是炒菜做饭的基本菜式。
来到厨房，打开冰箱，我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠，就来到了按板上。我拿出碗，妈妈先给我看怎样打鸡蛋，看完之后，我拿起了其中一个鸡蛋，在锅上敲了敲，蛋清全部都流出来了。我眼疾手快，迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后，我将香肠切成片。当然，切成片可不是什么容易的事，我切的香肠又大又粗，逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后，就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然，“轰”的一声响了起来，紧接着，那些油从锅里跳到我手上，烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后，等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时，我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋，不久后，“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。
爸爸妈妈尝了之后，都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨，我心里比吃了蜜还甜，不好意思地笑了。
【篇二：我学会了香肠炒鸡蛋】
我最近迷上了香肠炒鸡蛋，天天叫妈妈炒给我吃。有一天，妈妈对我说：“那么爱吃香肠炒鸡蛋，我来教你炒吧！”我说：“太好了。”
妈妈先拿出了两个鸡蛋，一根香肠。她把锅先洗了一下，又把鸡蛋打破，让蛋黄流进碗里，叫我搅拌。我搅拌好鸡蛋，把火开了，把油倒入锅中，我又把鸡蛋也倒入，接下来就不知怎么做了，只能向妈妈求助。妈妈让我把鸡蛋翻了一下，并把切好的香肠倒进去，又炒了几下，终于炒好了，香喷喷的香肠炒鸡蛋可以出锅了。
又过了几天，我又炒了一次，刚开始，我做得还行，可到后面又不会做了，只好求助了，过了一会才出锅。
又过了几天，我又炒了一次。这次做得很好，只是最后锅拿不动，让妈妈来出锅了，无意中我发现我会炒了。
【篇三：香肠炒蛋作文】
一天早上，我想自己做个香肠炒蛋。于是，老妈给了我二个蛋，二个碗，一根香肠和一把小刀。
我先把香肠切成十几小块，把那些香肠块放在碗里。我把其中的一只蛋在桌角上轻轻敲了一下，把碎蛋放在第二个碗的上面，用手捏进去，瓣开，第二个蛋也一样方法。我把猪油放在锅里，打开小火，让油从固体变成液体，我又把香肠块倒在锅里，香肠遇到热油，马上就像秋天田里的蝗虫一样跳呀跳。
过了一会儿，我又把蛋放在锅里，“滋滋”，我又加了一小勺盐，蛋液ni固了，我把蛋翻了几遍，蛋炒香肠就做好了。
我尝了一口，好好吃呀！可是好象盐放多了，有点咸。
【篇四：香肠炒鸡蛋】
星期天，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于成功的做出了我的第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易，但其实是炒菜做饭的基本菜式。
来到厨房，打开冰箱，我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠，就来到了按板上。我拿出碗，妈妈先给我看怎样打鸡蛋，看完之后，我拿起了其中一个鸡蛋，在锅上敲了敲，蛋清全部都流出来了。我眼疾手快，迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后，我将香肠切成片。当然，切成片可不是什么容易的事，我切的香肠又大又粗，逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后，就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然，“轰”的一声响了起来，紧接着，那些油从锅里跳到我手上，烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后，等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时，我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋，不久后，“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。
爸爸妈妈尝了之后，都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨，我心里比吃了蜜还甜，不好意思地笑了。
俗话说，父爱如山。是啊，我也觉得我父亲的爱，就像一座巍峨的大山，包围着我。
我的父亲是一个严肃的人，做任何事情从不马马虎虎，他对我的要求也是一样。有一次，我不仔细把数学作业的两道计算题写错了，父亲脸上的表情严肃极了，向我讲道理，这种情况我一般都没当一回事。直到有一天，就因为做作业马虎，我的数学只考了82分，我才知道是我错了。父亲让我养成了认真对待作业，做事仔细，不随随便便的习惯。
我的父亲也是一个幽默风趣的人。每当我遇见令人费尽心思要记的英语单词，父亲也总是绞尽脑汁，编出形象的动作帮我记。比如香肠的英文是sausage，我总记不住。父亲用方言说：“做香肠得先把肉‘索’一下，然后将肉‘塞’进肠子里，再‘转、转’声地敲几下，‘香肠’就做出来了。”我听了哈哈大笑，并飞快地记住了，再也不会忘记，我的父亲真是用心良苦。
我的父亲还是一个喜欢看书的人。只要捧起书本，就不肯放下，看得天昏地暗。他常常对我说，要少看电视，少玩游戏，多看书，而他自己真的做到了。我从他的身上闻到了书香的味道，学到了一种热爱学习的精神。
【篇一：家乡的风味小吃】
我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！
呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！
【篇二：家乡的风味小吃】
在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。
记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
【篇三：家乡的风味小吃作文】
随着日新月异的科学发展，人们生活水平不断提高，家乡那个偏僻的小山村也富裕起来，一栋栋漂亮的二层小楼到处都是，干净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮，那可就让人啧啧称赞。
凉皮的样子很好看，你瞧：晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里，点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝，噢，还有那一条条黑褐色的海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜，再配上一大勺麻油，仿佛是一块块白玉散落在草地间，真是让人垂延欲滴呀！凉皮的做法很简单，很易懂，夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店：来了一位客人，送上一杯凉茶，然后就吆喝着走进厨房，把备好的凉皮切成条状，接着放进一个大碗里，放上切成丝的黄瓜和海带，撒上蒜沫和生姜，最后浇上一些麻油和酱油，如果嫌不够好吃，还可以淋上一大勺红彤彤的辣油。
每一次回到家乡，都喜欢去品尝凉皮，因为我回家之时正为酷暑，吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时，我总是举起筷子却下不去，只是觉得这么好吃的东西，吃了就太可惜了，可是经不住肚子的"哀求"，吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮，放在嘴里，滑滑亮亮的，细细一嚼，酸酸的感觉，好吃极了，再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝，浓烈的酱味和蔬菜的清香，令我回味无穷，心驰神往。
记得有一次，我吃凉皮时，由于贪吃不留神，"溜"一声，凉皮被我吸在了喉咙里，一个劲地在那儿咳嗽，引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急，后来还是让妈妈塞了一大团饭进去，再狠狠地拍了我几下，凉皮终于下肚了。
家乡的风味小吃呀，虽然有几年没有品尝了，但你那清爽的味道却是我美好的回忆。
【篇四：家乡的风味小吃】
我们家乡——濮阳的风味小吃很多，凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返！你要问我喜欢吃什么，当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看见牛肉耗辣椒，我的口水就流成了长江，恨不得马上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我们这的特产之一。当吃到那可口的辣椒酱，你一定不会忘记它那香醇的辣味；当吃到酥而香的花生仁时，你一定不会忘记它那香脆的美味；当吃到硬而脆的牛肉干时，你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味；而且不上火，还可以当佐料吃。好吃！好吃！真好吃！
NO·2——糟鱼
说起糟鱼，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！
它没有扎人的硬刺，鱼刺已变得面、软。吃上一口，你感觉不到鱼刺的存在，可以放心大胆的吃，在嘴里那是越嚼越香！
NO·3——灌肠
灌肠也是我的最爱，灌肠皮很筋道，蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美，煎着吃更是唇齿留香！
我家乡——濮阳的风味小吃还有很多，心动不如行动，快来尝尝吧！
【篇五：家乡的风味小吃】
“千里不同风，百里不同俗。”每个地方都有不同的风味小吃，当然，那是因为风俗不同。
在我的家乡，有许多特色小吃。比如：冲菜，香肠，鸡蛋糕等等一些，但我最爱的是香肠。当然，我享受的也是做香肠时的乐趣。
今年过节时，我又重温了一次当时的快乐。我先帮母亲切得，却搞得自己的脸快成了肉饼。我两手持刀，心想着要快刀斩烂麻，便无规无矩的乱切，不想肉粒不听话，喜欢我这张胖乎乎的脸，纷纷跳上来亲我，弄得我挨了骂，但心里甜滋滋的。
然后放上不同的调料与肉混合，就好了。又将猪场洗干净，还要用手给猪场洗澡，我当然不愿意。
终于要开始做真正的香肠了。奶奶与妈妈用一个口杯套在小肠一头，然后将肉一点点塞进去，中途要用针戳几下肠子，还要隔一段距离打一个结并用绳子扎起来，形成一节一节的-香肠可不是一长根，而是一小节的哦！
现在万事俱备，只欠东风了-熏香肠。田爷爷搭一个密封帐篷，加上一些湿柴，将香肠挂在正上方。几个星期后，美味可口的风味小吃大功告成了。
奶奶端上桌来，四周立刻散发出浓郁的香，又加上表面那层又油又腻，并且微微泛金黄色的一层皮，就算只是看见便使人垂涎三尺。
轻轻咬上一口，美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上，让你有无尽的回味。
霎时，我的耳边回想起了啧啧的赞叹声，抬头一看，大家都还沉浸在无穷无尽的回忆中呢！
现代社会中，肯德基等东西接
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