古代七夕节诗歌|古代七夕节时令美食 七夕节古人们必吃的5种食物

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导语：古代七夕节时令美食有哪些?七夕的存在已经有一定的历史，最早的七夕是人们为了祭祀而设立的一个节日，随后变随着历朝历代的改变而变化，最终行程了今天的七夕节。既然七夕起源历史悠久，那么一定有很多传统美食。下面小编为大家介绍七夕节古人们必吃的5种食物

古代七夕节时令美食 七夕节古人们必吃的5种中食物

古代七夕节时令美食

七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多以饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

这一天有吃面的习俗，这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气，一个杂节气就是三伏，还有一个是暑九，还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子，二伏面。而且吃面意味着挑寿，面挑得越高，人就越长寿。还有为织女摆贡。

七夕的民间饮食，以瓜类为主。因为这正是瓜类成熟的季节，特别是西瓜。瓜的形状是圆形的，“圆”就象征着圆满。当然，在七夕这天最忌讳的就是吃梨了，“梨”、“离”同音，所以一般这天情侣都不吃梨。

七夕距离端午节不远，还有一些剩的樱桃，民间一般都喜欢采食。这是因为，进入酷暑，疾病开始蔓延，蚊虫很多，而樱桃却像小灯笼一样，驱散蚊虫，象征日子红红火火。民间还有另一种说法，火红色的樱桃象征着英雄，英雄一来，妖魔鬼怪统统逃跑了。

七夕有什么传统活动

穿针乞巧

这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。

《西京杂记》说：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。”

南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“七月七日，是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针。”

喜蛛应巧

这也是较早的一种乞巧方式，其俗稍晚于穿针乞巧，大致起于南北朝之时。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》说;“是夕，陈瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上则以为符应。”

五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至晓开;视蛛网稀密以为得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民间亦效之”。

七夕节

投针验巧

这是七夕穿针乞巧风俗的变体，源于穿针，又不同于穿针，是明清两代的盛行的七夕节俗。

明刘侗、于奕正的《帝京景物略》说：“七月七日之午丢巧针。妇女曝盎水日中，顷之，水膜生面，绣针投之则浮，看水底针影。有成云物花头鸟兽影者，有成鞋及剪刀水茄影者，谓乞得巧;其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡，此拙征矣。”

七夕是情人节吗

民俗学家发声了：七夕不是“情人节”

七夕节最初是一个女子的节日，七夕节不是情人节，七夕节是“女儿节”!七夕节又名乞巧节，源于汉代。东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载。如此看来，乞巧节确实不是纪念牛郎织女的爱情，而是纪念织女这个人，民间又称“七姐”。

不过，七夕节正经历从乞巧节到情人节的转变。

古代的七夕和当今的七夕并不一样。七夕节在当下也正经历着从乞巧节到情人节的转变。当代的七夕节俗，由于受到西方文化的影响，开始重新强调“爱情”的内涵。

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